‎Les bonnes herbes de Provence - Leurs secrets de santé et de beauté.‎

‎Jean-Paul Gisserot. 1994. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 122 pages .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La cuisine, naturellement. Les délices sans viande.‎

‎Québec, éd. de l'Homme, 1995, EDITION ORIGINALE, in-4 carré, cartonnage couv. photo coul., très nb. photos en coul., index des recettes, table des matières, Un très bon recueil de recettes sans viande. Des recettes végétariennes qui sont un plaisir à préparer et aussi à manger. Très bon état ‎

‎Le livre des herbes et des épices.‎

‎Fernand Nathan. 1980. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 288 pages - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte - annotation sur la page de garde - petite déchirure sur la jaquette.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Le Livre des Herbes et des Épices.‎

‎ Fernand Nathan, Paris, 1980, un volume reliure toile editeur, jaquette illustrée, 287 pages, abondamment illustré de dessins et photos en couleurs, très bon état. ‎

‎Les herbes et les épices, décrites et avec toutes leurs utilisations, domestiques, culinaires, etc. ‎

‎Le petit cuisinier moderne‎

‎Garnier frères, in-8 cartonné de 940 pages, couverture rouge illustrée en noir et blanc, titrage noir, Le petit cuisinier moderne ou les secrets de l'art culinaire | Etat : Mauvais état, couverture défraîchie, usée, mors frottés, coiffes abimées, premières pages manquantes, rousseurs (Ref.: ref81376)‎

‎Garnier frères‎

‎Le Cuisinier moderne ou Les Secrets de l'Art Culinaire. Menus - Haute Cuisine - Pâtisserie - Glaces - Office, etc. suivi d'un dictionnaire complet des termes techniques. Par Gustave Garlin (de tonnerre). Ouvrage complet illustré de 60 planches (330 dessins) gravés par M. Blitz, comprenant 5.000 titres et 700 observations. Troisième Edition (2 volumes).‎

‎ Paris, Garnier, Frères, Libraire-Editeur, 1889, 2 volumes in-folio de 320x245 mm environ, Tome 1 : 2f.blancs, xliv-292 pages, 2f.blancs, - Tome 2 : 2f.blancs, 4ff.-368 pages, 2f.blancs, reliures demi-chagrin vert sapin, dos à 5 nerfs portant titres et tomaisons dorés, ornés de fers dorés aux entrenerfs, encadrements des plats d'un décor de filets à froid, gardes marbrées de couleurs, tranches finement mouchetées. Ouvrage complet de 60 planches (330 dessins) gravés par M. Blitz comprenant 5000 titres et 700 observations. Dos décolorés, coins dénudés, petites épidermures griffures et taches sur le cuir et le cartonnage, des rousseurs sur les pages de gardes, un accroc sur le premier plat du tome 2, petites coupures sur une bordure de la dernière planche, bon état intérieur.‎

10 Images

‎Gustave Garlin (1838-1923), Elève des premiers Cuisiniers de Paris, Ex-Président du Jury des Expositions Culinaires et de l'Alimentation Parisienne, Membre de Commission d'admission à l'Exposition de 1900. Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.‎

‎Le Cuisinier moderne ou Les Secrets de l'Art Culinaire. Menus, Haute Cuisine, Pâtisserie, Glaces, Office, etc. suivi d'un dictionnaire complet des termes techniques (2 volumes).‎

‎ Garnier, Frères, Libraire-Editeur, 1889, 2 volumes de 24.5x32 cm environ, (1) ff., xliv-292 pp., (1) ff., - (2) ff., 368 pp., (2) ff., reliures demi-chagrin rouge et cartonnage, dos à 5 nerfs avec titres et tomaisons dorés, caissons avec motifs dorés aux entre-nerfs, encadrements des plats de filets en creux, gardes marbrées de couleurs, tranches finement mouchetées. Ouvrage complet de 60 planches (330 dessins) gravés par M. Blitz comprenant 5000 titres et 700 observations. Coins émoussés, coiffes légèrement frottées, petite déchirure sans manque p. 68, quelques pages débrochées avec les bordures un peu abimées, appartenance sur la page de titre, état correct pour le reste. ‎

9 Images

‎Deuxième édition. Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.‎

‎Sardines en boîte les 30 recettes cultes - Collection les tout petits de Marabout‎

‎Marabout. 2011. In-16. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages - nombreuses photographies en couleur hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photographies de Valéry Guedes - Collections les tout petits de Marabout Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Le Livre des Pâtes.‎

‎SOLINE. 1986. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 60 pages illustrées en couleurs, dans le texte et hors-texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Petits fours frais‎

‎S.A.E.P.. 1995. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 94 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Collection ""Delta 2000"". Photos de S.A.E.P., V. Moritz et J.L. Syren. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

‎Petits fours frais‎

‎Editions SAEP 1995 12 4x0 8x21 4cm. 1995. Broché.‎

‎Bon état‎

‎Mes petites recettes magiques aux herbes aromatiques‎

‎LEDUC.S 2012 224 pages 11x1 8x17 6cm. 2012. mass_market. 224 pages.‎

‎Très bon état‎

‎Mes petites recettes magiques aux herbes aromatiques‎

‎LEDUC.S 2012 224 pages 11x1 8x17 6cm. 2012. mass_market. 224 pages.‎

‎Très bon état‎

‎Mes petites recettes magiques aux herbes aromatiques‎

‎LEDUC.S 2012 224 pages 11x1 8x17 6cm. 2012. mass_market. 224 pages.‎

‎Comme neuf - livre issu de destockage - pouvant présenter d'infimes traces de stockage - Expédié soigneusement dans emballage adapté‎

‎Mes petites recettes magiques aux herbes aromatiques‎

‎LEDUC.S 2012 224 pages 11x1 8x17 6cm. 2012. mass_market. 224 pages.‎

‎Très bon état - L'ouvrage qui n'a jamais été lu peut présenter de légères traces de stockage mais est du reste en très bon état. envoi rapide et soigné dans un emballage adapté depuis France‎

‎Mes petites recettes magiques aux herbes aromatiques‎

‎LEDUC.S 2012 224 pages 11x1 8x17 6cm. 2012. mass_market. 224 pages.‎

‎Très bon état‎

‎Mes petites recettes magiques aux herbes aromatiques‎

‎LEDUC.S 2012 224 pages 11x1 8x17 6cm. 2012. mass_market. 224 pages.‎

‎Très bon état‎

‎Mes petites recettes magiques aux herbes aromatiques‎

‎LEDUC.S 2012 224 pages 11x1 8x17 6cm. 2012. mass_market. 224 pages.‎

‎Très bon état‎

‎Mes tartes et qucihesmagiques‎

‎Leduc S. éditions. 2010. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 222 pages augmentées de quelques illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Sommaire : Matériel, ingrédient et recettes de bases magiques - Les astuces du chef - 100 recettes de tartes et quiches magiques (légumes, pizzas, viandes et poissons, les ""sans pâte"",les sucrées) . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

‎Les savoureuses recettes d'Alain Madeleine, le Haut-Saônois.‎

‎ Franche-Comté édition "La Haute-Saône culinaire", 2004 , broché, couverture illustrée , 20x26 cm, 109 pages, Illustrations photographiques en couleurs.‎

‎Petites traces de pliures sur premiers plat de couverture, sinon bon état. ‎

‎Cuisine : Automne- Hiver‎

‎Grange batelière. 1974. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 64 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Collection ""Les guides-pratiques"". Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

‎Cuisine : Plats froids‎

‎Grange batelière. 1974. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 62 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Collection ""Les guides-pratiques"". Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

‎Cuisine : Plats froids - Guide pratique de cuisine‎

‎Grange batelière. 1974. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Cuisine : Printemps-Eté‎

‎Grange batelière. 1974. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 64 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Collection ""Les guides-pratiques"". Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

‎Cuisine en bordelais‎

‎Libris. 2006. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎ Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎