DE NEVE / MONNERET VAN LAIR ..//.. Daniel De Nève / Sophie Monneret / David Van Lair.
Reference : 6944
(1996)
Paris, Editions du Chêne, 1996, 1 volume, grand in-8, relié, 191 p.. Nombreuses photographies couleur, table des recettes, table des oeuvres citées et bibliographie en fin de volume. Reliure éditeur, cartonnage rigide illustré en couleur sous jaquette illustrée en couleur (illustrations différentes), deux petits défauts aux marges de la jaquette.
Très bel exemplaire. ************* Remise 20 % pour toute commande supérieure à 100 €, envoi gratuit en courrier suivi et assurance à partir de 30 € d'achat (France seulement).
Kubik Editions 2006 In-4 cartonné, sous jaquette illustrée. 191 p. Comme neuf
Très bon état d’occasion
Paris, Robert Laffont, 1975. 18 x 27, 253 pp., quelques dessins, reliure d'édition carton imprimé, bon état (dos et cartonnage légèrement abîmés).
préfaces de Couttine et de Gault et Millau.
Paris, éd. du Damalisque, 1999, EDITION ORIGINALE, gd. in-4 oblong, cartonnage toilé bordeaux, jaquette photos coul. éd., 200 pp., papier glacé, très nb. photos et carte en coul., préface de Maurice Druon, classement de 1996, texte bilingue en français et anglais, Très beau livre sur la région viticole du Saint-Emilion. De superbes photographies en couleur pour bien aborder ce vignoble d'exception. Très bon état
Coll. "L'almanach gourmand", S.l., éd. Comité Chandeleur, 1998, EDITION ORIGINALE, in-8 étroit oblong, cartonnage souple, couv. photo coul. éd., 176 pp., papier glacé, très nb. photos coul., table des matières, Un remarquable ouvrage sur les crêpes et les galettes, devenu INTROUVABLE ! Une Référence Très bon état
VIEUX CHOUAN. non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages. Nombreuses photos en couleurs, dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
SAEP. 1989. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages illustrées de nombreuses photographies couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Avec indication des coûts et degrés de difficulté. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Coll. "La cuisine rustique", Forcalquier, éd. Robert Morel, août 1970, EDITION ORIGINALE, in-12 carré, cartonnage pleine percaline rouge avec titre en noir sur première de couv. et sur dos avec le "bouton de tiroir" en laiton, 183 pp., papier fort, gardes blanches damassées, signet en fil de chanvre, préface de Fernand Coupé, table des matières, partie du catalogue de l'éditeur, Un Morel sur la cuisine des Flandres mais avec la percaline en rouge !. RARE Très bon état sans rousseurs habituelles
Robert Morel - Collection "La Cuisine Rustique" Forcalquier - Haute Provence 1970 In-12 carré ( 155 X 145 mm ) de 179 pages, cartonnage crème à la bradel, d'après la maquette d'Odette DUCARRE, avec bouton de tiroir en laiton rivé au dos, signet en fil de chanvre, dos et plat supérieur titrés en noir. Edition originale. Bel exemplaire. Référence bibliographique: Robert Morel Inventaire N°405.
La Martinière 2014 216 pages 26x20x3cm. 2014. Relié. 216 pages.
French édition - L'article qui n'a jamais été lu présente de légères marques de stockage mais du reste en très bon état d'ensemble. Envoi soigné dans un emballage adapté depuis la France
Herscher 1999 24 4x1 6x18cm. 1999. board_book.
Très bon état - légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état- expédié soigneusement depuis la France
CHEZ L AUTEUR.. Non daté. In-8. En feuillets. Bon état, Livré sans Couverture, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 8 pages. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Symptosis 2006 241 pages in8. 2006. Broché. 241 pages.
French édition - Très légères marques de lecture et ou de stockage mais du reste en très bon état d'ensemble - envoi rapide et soigné dans une enveloppe à bulle depuis France
Paris, Léopold Cerf, sans date. In-12 de 384 pages, pleine percaline rouge.
Couverture usée, pages jaunies.
ACP, Hachette. 2009. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 139 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sommaire : Entrées et hors d'oeuvres, les plats uniques, volaille,agneau, boeuf, veau, porc, légumes et accompagnements, poissons, desserts. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Editions Rives Reines, 1991. grand in-8° broché. Abondante iconographie en couleurs.
Bel exemplaire. [SO-8]
Non précisé. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 207 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs et noir et blanc, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Auteurs : Marie-France Benini - Hubert martin - Antoine Zoccheto - Photos de Jean-François Rabillon Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Siloé, 1995, éd. KERDORE, gd IN-8, couverture coul., 208pp, photos coul. de Jean-François RABILLON, Index des recettes, cartes coul, recettes et vins de Loire Très bon état
Kerdoré Broché 1991 In-8 (16.5 x 24 cm.), broché, couverture illustrée, 207 pages, Patrimoine gastronomique en Pays de la Loire : photographies de Jean-François Rabillon, introduction, produits et vins, cartes de Hubert Martin, introduction aux vin par Antoine Zocchetto ; plats un peu jaunis, très bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
FRANCE LOISIRS / ZABERT SANDMANN. 2005. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 207 pages. Nombreuses photographies en couleur dans le format texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Solar. 2005. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 207 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte - texte sur deux colonnes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Editions Mangeclous 2009 75 pages in8. 2009. Broché. 75 pages.
Très Bon Etat trace étiquette bas 4e plat
Paris, Librairie Garnier Frères, septembre 1931, entièrement révisé et mis à jour par Victor St Lo, pt. In-8, cartonnage toilé orange éd., gd. Vignette coul. contre-collée sur la première de couv. de D. Vill'D'Eu, titre en noir sur dos lisse éd., 222 pp., Un calendrier culinaire, comment bien manger à moindre prix, la valeur nutritive des aliments, l'ordre du service, des menus, les prncipes de découpage, du choix des vins, la conservation des denrées alimentaires, des conseils pratiques pour l'achat et le dictionnaire, tout un programme pour ce petit livre sympathique. Belle couverture illustrée couleur. Pas courant Reliure défraichie mais bien complète de vignette et de reliure; salissures sur le papier;