‎Mon tour de France des Pâtes.‎

‎Le cherche midi. 1997. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages avec de nombreuses illustrations et photographies noires et couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Mon tour de France des pâtes : Etapes gourmandes et recettes inédites‎

‎Le Cherche midi. 1997. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Benies soient … les pâtes. Histoires et recettes.‎

‎Paris, Le Cherche Midi, septembre 1996, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage couv. photo coul. éd., 128 pp., photos, reproductions et dessins en coul. et en noir, Table des matières, Ce livre savoureux est une initiation à un mode de vie ancestral, la Diète Méditerranéenne, prônée aujourd'hui par la diététique moderne. Le bouillant Don Patillo y révèle d'insoupçonnés talents de conteur, une connaissance approfondie du sujet et des recettes à sa façon qui mettent les pâtes à la bouche... À travers un récit alerte, truffé d'anecdotes et d'illustrations, c'est un parcours gourmand, une promenade gustative, une cure de jouvence qui nous sont offerts. Enfin, les pâtes n'auront plus de secrets pour vous. Une vibrante et chaleureuse oraison avec, en prime, trente-six recettes inédites. Belle iconographie. Très bon état ‎

‎Gastronomie du monde entier : Le monde complet de l'art culinaire‎

‎Editions Christophe Colomb Cartonné avec jaquette 1986 In-4 (21,7 x 26,2 cm), cartonné avec jaquette, 184 pages, iconographie en couleurs ; quelques frottements et éraflures sur la jaquette, petit trou au mors inférieur de la jaquette, par ailleurs assez bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎150 recettes traditionnelles du Vietnam‎

‎Presses Coméditex Dos carré collé 1979 In-8 (14 x 22,8 cm), dos carré collé, 148 pages ; traces sur les tranches et les dernières pages, assez bel état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎La cuisine de nos grands-mères roumaines‎

‎ Monaco Editions du Rocher 1983 Un volume in-8 broché (21x18.5 cm), couverture illustrée, 157 pp. ‎

‎Très bon état. In-fine, les bonnes adresses, mais toutes à Paris‎

‎Toscane Gourmande‎

‎Flammarion. 1993. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos fané, Intérieur frais. 158 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Frontispice en couleurs. Texte sur deux colonnes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photographies de John Ferro Sims. Traduit de l'anglais par Sylvie Girard. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La ménagère. Préface de Mlle Berthier. Quatrième édition.‎

‎ P., Librairie de l'Enseignement Technique, Eyrolles (Collection "Le Livre de la Profession"), 1936, in 12 broché, 354 pages. ‎

‎PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande .......................... ‎

‎COMMENT CONCELER OU UNE BONNE CUIISNE AVEC DES PRODIUTS CONGELES OU SURGELES‎

‎DE VECCHI. 1976. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 167 pages. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎COMMENT CONGELER‎

‎DE VECCHI POCHE. 1986. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 173 pages - nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Comment congeler ou une bonne cuisine avec des produits congelés ou surgelés‎

‎De Vecchi. 1983. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 167 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LA CUISINE MACROBIOTIQUE‎

‎EDITIONS DE VECCHI. 1977. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 169 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Traduction Janine Maisonvieille. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La Cuisine Macrobiotique.‎

‎DE VECCHI. 1977. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur bon état. 169pp. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Traduction de Janine Maisonvieille Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎L'ALIMENTATION PAR LES FRUITS - 100 RECETTES A BASE DE FRUITS‎

‎DE VECCHI. 1976. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 91 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎TRADUCTION R. MAGGIORI. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎VIVE LA CUISINE JEUNE.‎

‎HACHETTE. 1970. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 187 pages - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte - manque sur une page en début d'ouvrage altérant la lecture .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Avec les conseils de Michel Oliver - Préface de Raymond Oliver - Illustrations de Jacques Poirier. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Désolé, Altesse, c'est mon jour de sortie. Mes recettes favorites.‎

‎Paris, 1994, Première Edition, Michel Lafon, gd. In-8, cartonnage toilé éd., jaquette photos coul. éd., 240 pp., papier glacé, très nb. dessins en noir de l'auteur, ENVOI de l'auteur. Des recettes imaginatives, légères, simples à réaliser et d'astucieux conseils assaisonnés d'anecdotes savoureuses. Très beaux dessins de l'auteur. RARE avec envoi. Très bon état ‎

‎MICRO ONDES‎

‎MANGO 1996 1x18x12cm. 1996. Broché.‎

‎Neuf‎

‎Recettes et menus pour fins de mois difficiles‎

‎Best Seller 1980 In-8 broché 21 cm sur 13. Non paginé. Bon état d’occasion.‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎Désolé Altesse c’est mon jour de sortie‎

‎Michel Lafon In-8 cartonné. Jaquette en bon état. Très bon état d’occasion.‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎AMOUREUSE COLETTE ‎

‎Paris Herscher 1984 in 4 (29x24) 1 volume reliure cartonnée bleue de l'éditeur sous jaquette illustrée en noir et blanc, 319 pages, avec de nombreuses reproductions photographiques en noir et blanc, dont hors-texte, et des illustrations en couleurs. Conception éditorale et documentation: Sylvie Delassus. La maison de Colette; Apprentissages; La Vagabonde; L'Entrave; Le Blé en Herbe; Belles saisons; Biographie et catalogue des oeuvres de Colette; Index. Bon exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request ) ‎

‎Bon Jaquette en bon état Reliure ‎

‎Nau An. Trong gia dinh‎

‎ Dos carré collé 1979 In-8 (14,4 x 21 cm), dos carré collé, 197 pages, texte en vietnamien ; très bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎L'incroyable histoire de la cuisine : De la préhistoire à nos jours, 500 000 ans d'aventure‎

‎Les Arènes. 2021. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 238 pages dont 210 de bandes dessinées en couleurs. Plats contre-pliés en un rabat. Bandeau d'éditeur conservé. Légères traces de colle en page de titre et en marge des quelques premières pages sans aucune incidence sur la lecture.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Collection ""BD"" Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

‎Le carnet de voyage du Salon du Chocolat.‎

‎S.N. Paris 1997 In-8 oblong "à l'italienne" ( 150 X 210 mm ) de 17 pages, cartonnage illustré en couleurs, reliure à spirale métalique. Illustrations en couleurs dans et hors-texte. Edition originale. Très bel exemplaire. De la bibliothèque de Jean-Pierre COFFE avec son timbre humide.‎

‎La Régalade des champs - 70 recettes très campagne‎

‎La Martinière. 2014. In-8. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 179 pages - nombreuses photos en couleurs hors texte et en frontispice. Dos décollé des cahiers. Coins et coiffes frottés.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Préface d'Yves Camdeborde. Photos de Charlotte Lascève. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Régalada entre amis. Pour une cuisine de bistrot savoureuse et de saison mais à la maison.‎

‎Paris, éd. Larousse, 2008, EDITION ORIGINALE, gd. in-4 étroit, cartonnage avec dos toilé en noir et plats photos coul. éd., 160 pp., papier glacé, très nb. photos coul. de David Japy, préface de Jean-Pierre Vigato du restaurant "Apicius", carte des recettes, 80 authentiques recettes de bistronomie, une cuisine qui mêle tradition de la cuisine de terroir et ce qui se fait de plus moderne en matière de gastronomie française. L’introduction présente la cuisine de Bruno Doucet, conviviale et chaleureuse, au caractère affirmé et tout en nuances subtiles. Les recettes se succèdent, des entrées aux desserts, introduites par de très belles pages d’ouverture. Parmi ces recettes, on trouve les plats phares qui font le succès de « La Régalade » : terrine de campagne, lasagnes, tomates et joue de bœuf, panier de madeleines. Les coups de cœur de Bruno Doucet où l’on retrouve tout le brio et la sensibilité du chef : risotto de champignons des bois et ailerons de volaille caramélisés, poitrine de cochon fermier caramélisée, purée de pommes de terre de Meaux, riz cuit au lait à la vanille, caramel laitier. RARE Très bon état ‎