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‎COLLECTIF‎

Reference : 21874

Phone number : 06.31.29.75.65

EUR25.00 (€25.00 )

‎Collectif‎

Reference : 17319

(1920)

‎Manuel pratique de Cuisine Provençale. Recueil des Meilleures Recettes Culinaires des principaux Chefs de Cuisine de Provence‎

‎ 1920 Marseille, Imprimerie de la Sté du Petit Marseillais (Samat et Cie), sans date (vers 1920), in-8 de (2)-194-(4) pp., quelques pages de plublicité d'entreprises marseillaises, cartonnage d'éditeur avec dos de toile grise, dessin représentant une poissonnière marseillaise sur le 1er plat, très bon ex.‎


‎2e édition. ‎

Phone number : +49 9356 6034856

EUR80.00 (€80.00 )

‎COLLECTIF‎

Reference : R200081918

(2007)

ISBN : 2501047265

‎MARABOUTCHEF : A L'ITALIENNE : Antipasti, sauces pour les pâtes, Gnocchis et polenta, salades et légumes, douceurs sucrées (Réussite garantie- Recettes testées 3 fois)‎

‎MARABOUTCHEF. VERS 2007. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 118 pages. 1 étiquette en dos ou 1er plat + tampon(s),annotation(s) et pochette de prêt de bibliothèque en contreplats et/ou page de titre. Nombreuses photos en couleurs,dans et/ou hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎


‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR39.80 (€39.80 )

‎Collectif‎

Reference : R200102683

(2007)

ISBN : 2501055810

‎Marabout chef - Hors série : Chocolat‎

‎Marabout. 2007. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 247 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎


‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

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EUR24.90 (€24.90 )

‎COLLECTIF‎

Reference : ROD0003996

‎Maximes et Réflexions sur Les Plaisirs de la Table, recueillies par Léon Fargues‎

‎Léon Fargues. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 31 pp., non coupé - Maximes de Brillat-Savarin, Henri IV, Lucien Tendret, etc. - Ouvrage découpé en pied en triangle, la pointe au milieu du livret - 1 PHOTO DISPONIBLE.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎


‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

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EUR14.90 (€14.90 )

‎COLLECTIF‎

Reference : R260116864

(1993)

‎MAÎTRES CUISINIERS DE FRANCE 1993‎

‎ASSOCIATION DES MAÎTRES CUISINIERS DE FRANCE. 1993. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 239 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses photos et illustrations dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎


‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

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EUR14.90 (€14.90 )

‎Collectif‎

Reference : RO20236081

‎Maîtres Cuisiniers de France : Guide restaurants hôtels 2017-2018‎

‎Champagne Création. Non daté. In-8. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 308 pages. Nombreuses photos en noir et blanc et couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎


‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

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EUR10.95 (€10.95 )

‎COLLECTIF‎

Reference : RO40124862

(1962)

‎MEDECINE ET GASTRONOMIE, N° 4, AUTOMNE 1962‎

‎Médecine et Gastronomie. 1962. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Env. 100 pages. Illustré de nombreuses photos en noir et blanc et en couleur dans et hors texte. Grand In-4°. Annotation sur le 1er plat.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎


‎Société de Gastronomie médicale. Le régime d'un diabétique gastronome. Le vin et la grossesse. Sélection gastro-entérologique. L'alimentation des accouchées au XVIe siècle. L'écrevisse. Le lièvre... Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

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EUR39.80 (€39.80 )

‎COLLECTIF‎

Reference : R160140945

‎MENU DEGUSTATION SIGNE GRANDS CHEFS‎

‎THIRIET. NON DATE. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 43 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎


‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

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EUR19.80 (€19.80 )

‎COLLECTIF‎

Reference : RO80012683

(1955)

‎Menu d'un Lunch Dégustation.‎

‎IMP. SAMIE. BORDEAUX. 1955. In-8. En feuillets. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 4 pages. NOmbreuses annotations au crayon et au stylo bleu.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎


‎Sous la présidence de Jean Sourbet et de D. Batut. Salons de l'Hôtel Splendid, le 3 décembre 1955. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

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EUR19.80 (€19.80 )

‎COLLECTIF‎

Reference : RO20263746

‎"Menu lors d'un voyage sur la compagnie MEA - "" Lebanon land of sun and beauty, fly there by MEA"" + 1 carte postale"‎

‎"MEA. NON DATE. In-16. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Menu dans une pochette, dont le 1er plat est une carte postale détachable - les 2 plats sont illustrés en noir/blanc ""beirut and mount lebanon, engraving BARTLETT & ALLEN, 1837"" + ""Beiteddine palace, engraving by BARTLETT & FLOYD, 1836"" - annotation sur le 2e plat. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie"‎


‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

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EUR10.95 (€10.95 )

‎COLLECTIF ‎

Reference : 18953

‎Menus du jour . Menu pour chaque jour de l'année 1 Entrée, 1 Plat, 1 Dessert, Vin du jour‎

‎ ,Paris, P.M.L. Editions 1997, 389 pp., 1 vol. in 4 relié cartonnage éditeur illustré en couleurs‎


EUR12.00 (€12.00 )

‎COLLECTIF‎

Reference : RO30083827

(2002)

ISBN : 285018683X

‎MENUS VITESSE 54 RECETTES RAPIDES‎

‎FILIPACCHI. 2002. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte. Couverture rempliée.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎


‎Elle à table. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

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EUR39.80 (€39.80 )

‎COLLECTIF‎

Reference : RO40139976

(1970)

‎MENU, Xe CONGRES DE LA FEDERATION NATIONALE DES SOCIETES D'ECONOMIE MIXTE DE CONSTRUCTION, D'AMENAGEMENT ET DE RENOVATION, OCT. 1970‎

‎Fédération Nationale des Sociétés d'Economie Mixte de Construction. 1970. In-4. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 2 pages de texte et un carton d'invitation.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎


‎Dîner servi dans le Cellier Cistercien du Château du Clos de Vougeot. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

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EUR19.80 (€19.80 )

‎COLLECTIF‎

Reference : ROD0014971

(1934)

‎Mesdames, Messieurs‎

‎R.H. Mirambeau. 1934. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 20 pages avec des illustrations en couleurs de Mauzan.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎


‎"Quelques réflexions et quelques recettes de Paul Reboux. es souvenirs de mon ""premier Picon"" par Maurice Magre. Une opinion médicale par le Docteur Laurent. Quelques vers de Jacques Richepin. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie"‎

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EUR49.50 (€49.50 )

‎COLLECTIF‎

Reference : RO30095352

‎MES RECETTES A MOI - PRUNEAU D'AGEN‎

‎***. non daté. In-18. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 1 brochure de 4 volets. Nombreuses photos en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎


‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

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EUR10.95 (€10.95 )

‎COLLECTIF‎

Reference : RO80182646

‎MES RECETTES PROVENCALES - LAMPRIEN PROVENCE - COLLECTION LES HERBES AROMATIQUES DE PROVENCE - CARNET N°2‎

‎RAISON BLEUE. NON DATE. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 32 Pages. Nombreuses illustrations en couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎


‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

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EUR24.90 (€24.90 )

‎COLLECTIF‎

Reference : RO40277872

(2007)

‎MON TRAITEUR / LA CUISINE DES METIERS‎

‎GROUPE TOUPARGEL. 2007. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 66 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans, et/ou hors texte. Relié par une spirale + Couverture cartonnée.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎


‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

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EUR29.80 (€29.80 )

‎COLLECTIF‎

Reference : R160107136

(1997)

ISBN : 3895084751

‎NATURE ET CUISINE - LES NOUVEAUX PLAISIRS DE LA TABLE‎

‎KÖNEMANN. 1997. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 459 pages. Jaquette illustrée en couleur, légèrement abîmée. Nombreuses photographies en couleur dans le texte et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎


‎"Collection ""Culinaria"". Classification Dewey : 641.013-Gastronomie"‎

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EUR99.00 (€99.00 )

‎COLLECTIF‎

Reference : ROD0009261

(1954)

‎Notre table. Recueil de recettes de cuisine et patisserie‎

‎A. Suscosse. 1954. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Etat d'usage, Tâchée, Coiffe en tête abîmée, Intérieur bon état. 145 pp., coiffe en pied abîmée, 1er plat sali - 1 PHOTO DISPONIBLE.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎


‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

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EUR29.80 (€29.80 )

‎Collectif‎

Reference : SEG350

(1844)

‎Nouvelle Bibliothèque des Voyages anciens et modernes - Complet 12 Tomes ‎

‎Paris Comptoir des Imprimeurs Unis 1844 Grands In8 - Demi-chagrins d'époque - dos à nerfs ornés - Frottements sur certains mors et coiffes sans gravité - Complet des 5 grandes cartes dépliantes rehaussées en couleurs et des 100 gravures hors texte sur acier - Rousseurs éparses particulièrement aux Tomes 1 & 2 .Belle condition Tome 1 : 1845 - 363 pages - 1 carte dépliante de l'Océanie - Voyages de George Anson , de Bougainville et du Cpt Byron Tome 2 : Sd , 393 pages - Voyages de Cook Tome 3 : 1844 - 403 pages - Voyages de Cook Tome 4 : 1844 - 396 pages - Voyages de Cook Tome 5 : 1844 - 396 pages - voyages de Cook Tome 6 : 1844 - 388 pages - Voyage de La Pérouse , du Cpt Baudin , de Freycinet et de Dumont d'Urville Tome 7 : 1845 - 412 pages - 1 carte dépliante de l'Afrique - Voyages de Bruce Tome 8 : 1845 - 441 pages - Voyage de Le Vaillant Tome 9 : 1845 - 438 pages - Voyage de Mungo-Park , de René Caillié , des frères Lander Tome 10 : 1845 - 439 pages - 1 carte dépliante de l'Asie - Voyage de Chardin , Voyages aux Indes Orientales Tome 11 : 1844 - 412 pages - Voyage de Macartney , de Klaproth , de Niebuhr , Voyage en Arabie , Voyage à Smyrne Tome 12 : 1844 - 400 pages - 2 cartes dépliantes des Amériques - Voyage de Colomb , Voyage de Cortez , Voyage aux Etats Unis , Voyage en Amérique , Voyage en Morée ‎


‎Bon ‎

L'Encrivore - Vendôme
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Phone number : 0033 (0)6 859 610 48

EUR750.00 (€750.00 )

‎COLLECTIF‎

Reference : R160106761

‎"OT DE 2 SUPPLEMENTS DE ""POUR VOUS MADAME"" - MODE DE PARIS - LA CUISINE DE L'EUROPE - PECHES ET ABRICOTS - FRUIT D'AUTOMNE"‎

‎AU BUREAU DU JOURNAL. Non daté.. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 10 pages par supplément. Couverture illustrée en couleur. Nombreuses illustrations en couleur dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎


‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR14.90 (€14.90 )

‎COLLECTIF‎

Reference : RO80036119

‎Oustau de Baumanière. Menu.‎

‎PUBLIPRESSES. Non daté. In-Folio. En feuillets. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 2 pages. Quelques dessins au stylo en marges. Couverture rempliée.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎


‎Carte du Tendre Pays de Provence. Les Baux en Provence. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

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Reference : RO30032280

(2002)

ISBN : 2914961006

‎PAINS ET CHARCUTERIES - 55 RECETTES A FAIRE SOI-MEME‎

‎EDITIONS RUSTICA. 2002. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 97 pages. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎


‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

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‎Collectif‎

Reference : R260252506

(2019)

‎Papilles N° 51 Les bières se font mousser‎

‎Association des bibliothèques gourmandes. Juillet 2019. In-8. Broché. Etat du neuf, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 126 pages augmentées de quelques photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎


‎Exemplaire numéroté à la main N° 0/180. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

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EUR79.00 (€79.00 )
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Gastronomy
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