‎BORDEAUX ET SES VINS.‎

‎P., Lang, 1957 ( en français). ‎

‎BOUCHES-DU-RHONE. La France à table. N° 148 octobre 1970.‎

‎ Paris, La France à Table, 1970, 1 br., couverture illustrée. in-8 de 62-(2) pp., illustrations, carte en double page ; ‎

‎Bouchées Verrines estivales 40 recettes originales pour recevoir‎

‎ 2010 2010.‎

‎Bon état‎

‎Briefe an Hulda Zumsteg mit einer Einleitung von Gustav Zumsteg und Hulda Zumstegs Lebenserinnerungen.‎

‎Zürich, G. Zumsteg, 1980. 4°. 69, (2) S. Orig.-Broschur.‎

‎Erschien zum 90. Geburtstag am 12. November 1980 von Hulda Zumsteg. Vortitelblatt mit Widmung von Hulda Zumsteg an Dr. Rolf Urs Ringger.‎

‎BULLETIN ET MEMOIRES DE LA SOCIETE DE MEDECINE DE VAUCLUSE. Année 1886. (Séances du 10 février au 12 mai ).‎

‎ Avignon, Aubanel, 1887, 1 br. in-8, f.t., titre, (1)-42 pages, paginées de 6 à 47 pp. ; ‎

‎[...]Rapport médico-légal sur l'affaire des grives empoisonnées (Apt), par Ferry de la Bellone.- Intoxication par les clovisses (Malemort). ‎

‎CABARETIERS-AUBERGISTES.- ARRET DU CONSEIL DETAT DU ROI, qui ordonne que les Edits détablissements des nouvelles Communautés des Cabaretiers-Aubergistes, Cafetiers-Limonadiers, seront exécutés. Du 20 décembre 1779.‎

‎Paris, Impr. Royale, 1780 ; 2 pp. in-4. ‎

‎CAFE DE PARIS ‎

‎1988, non paginé, Relié Editions SBM Monte-Carlo‎

‎Nombreuses illustration, noir et blanc (sépia) couleurs, trés beau document sur Monaco et sur l'histoire du Café de Paris. Trés bon état pour ce document publicitaire de trés haute qualité sur reliure plastifié. trés séduisant. Nombreux contributeurs de qualités, quelques photographies grand format de la famille Princière.‎

‎CAFES DE CAMPAGNE. La belle lurette. La revue des savoirs de terroirs. N° 14 décembre 1998.‎

‎ St-Julien-du-Serre, La belle lurette, 1998, 1 br., couverture illustrée. in-4 de 31 pp., illustrations ; ‎

‎Textes de Michel Rouvière, Alain Challaye, etc... ‎

‎CANTAL. La France à Table. N° 137 mars 1969.‎

‎ Paris, La France à Table, 1969, 1 br., couverture illustrée. in-8 de (2)-62-(2) pp., illustrations, carte en double page ; ‎

‎Carnet de recettes n°3‎

‎Maisons côté sud 211 pages in8. Sans date. broché avec spirale. 211 pages.‎

‎Très Bon Etat‎

‎CARTA DO VINHOS PORTUGUESES.‎

‎Lisboa, 1938 ; in-8. Couv. couleurs. 31 pages. Illustrations de Amaro. ‎

‎CARTE DOR DE LA ROUTE DES VINS DU BORDELAIS.‎

‎Nîmes, Amezard, ( vers 1950) ; in-plano dépliant. Grande carte en couleurs et or. Liste des vignobles au verso.‎

‎Catalogue officiel 1954. 25ème foire gastronomique de Dijon et grande exposition nationale de la pêche du 6 au 21 novembre.‎

‎ in8, broché, couverture illustrée, 141 pp. (publicité, liste des exposants )‎

‎ bon état ‎

‎"Catalogue Publicitaire pour les Pâtes Alimentaires Ch. Drevet & Cie - Andancette (Drôme)"‎

‎"Andancette CH. Drevet & Cie s.d.(circa 1950) - Agrafé 13 5 cm x 21 cm 12 pages (non paginé) - Catalogue présentant les pâtes aux oeufs frais « La Fermière » les pâtes laminées « La Comète » et les pâtes de régime « Unic » - Très bon état" ‎

‎Centenaire de la Société A. Dubois et Fils 1848-1948.‎

‎Lyon, Librairie Lardanchet, 1948 ; grand in-8 (327x255 mm), broché sous chemise-étui d'éditeur ; 155, [162] pp., (1) f. blanc, couverture crème rempliée, premier plat illustré d'une eau-forte en couleurs de Pierre Falké qui représente le clocher de la Charité, la place Bellecour et Fourvière en arrière plan ; 45 photographies d'Antoine Demilly, dont beaucoup à pleine page, 1 gravure en couleurs de tissus et 10 portraits des dirigeants successifs de l'entreprise, tiré en héliogravure.‎

‎Edition originale de ce bel ouvrage édité par les établissements Dubois et Fils qui sont passés de la soierie aux tissus synthétiques. L'essentiel de ce beau livre est occupé par les "Recettes de Rosalie", au nombre de 120, superbement illustrées par les photographies d'Antoine Demilly, bel hommage à la cuisine lyonnaise. Ouvrage tiré à 1000 exemplaires numérotés sur beau vélin teinté. Bel état général. ‎

‎CHAMPAGNE. 15 beaux menus in-8 illustrés ,la plupart en couleurs, pour diverses marques de Champagne.‎

‎ (1900-1940) : KRUG. Deux personnages dans un parc.- AYALA. Diable accroché à sa bouteille.- DUMINY .- Vve CLICQUOT. Scène de vendanges.- RAPENO. Costumes.- MUMM.- DE CASTELLANE. Hussard par Hérouard.- LE ROY fils.- VERON-MAGOT.- MARSIGNY, etc.‎

‎CHAMPAGNE. 3 beaux menus pour diverses marques in-4 et in-folio illustrés en couleurs. (1900-1930).‎

‎- BINET Halte-Champagne automobile.- POMMERY. Couple Louis XVI attablé ( lythogr. De Rycker et Mendel é Bruxelles).- IRROY. Scène de bal signée MS. ‎

‎CHAMPAGNE DOYEN. 7 Menus in-8 vierges ( vers 1900) avec de belles compositions en couleurs‎

‎par Henriot, Gerbault, L. Métivet, Guillaume (Bal champètre, modiste, chasse é courre, courses, petits fours et Champagne, Cyrano, etc. ‎

‎CHAMPAGNE MERCIER. Epernay. 6 Menus illustrés en couleurs (dont 2 menus-cartes) de1900 é 1930 par H. Thiriet, L. Sylvestre, G. Mauri, ‎

‎ 6 Menus illustrés en couleurs (dont 2 menus-cartes) de1900 é 1930 par H. Thiriet, L. Sylvestre, G. Mauri, Chasse, yachting, natation, canotage, banquet, etc. ‎

‎CHAMPAGNE PIPER-HEIDSIECK. Reims. 7 Menus grand in-8 et in-4 ( de 1900 é 1925) illustrés …‎

‎7 Menus grand in-8 et in-4 ( de 1900 é 1925) illustrés de compositions en couleurs ( 6)et une en noir par Leloir, Hérouard, E. Jail, etc.. montgolfière, ballerine, belle cueillant une grappe de raisins, un menu é tirette avec deux bouteilles dans un sceau . ‎

‎CHAMPAGNE ROEDERER. Reims. 4 Menus in-4 illustrés de 1900 é 1930 par Léo Hizore, Corbery, etc. ‎

‎4 Menus in-4 illustrés de 1900 é 1930 par Léo Hizore, Corbery, etc. Arlequin, colombine, femme Art Nouveau , sulky.. ‎

‎CHARENTE. La France à Table. N° 169 avril 1973‎

‎ Paris, La France à Table, 1973, 1 br., couverture illustrée. in-8 de 60-(2) pp., illustrations, carte en double page ; ‎

‎CHARENTE-MARITIME. La France à table. N° 170. Mai 1973.‎

‎ Paris, La France à Table, 1973, 1 br., couverture illustrée. in-8 de 59-(3) pp., illustrations, carte en double page ; ‎