‎Lettre de Cognac.‎

‎Paris, éd. Les Ateliers A.B.C., S.d. (années 50), agrafé, br., pt. in-8 oblong, couv. ill. coul. éd., non paginé (24 pp.), 1 carte en coul., nb. dessins en coul., reproductions en coul. de bouteilles de la marque, Très belle cahier publicitaire pour la marque de cognac Hennessy. Très beaux dessins. RARE. Très bon état; les agrafes sont rouillées ‎

‎Recueil paillard. Classe 64‎

‎ 1975 Imprimé sur les presses d'I.V. Imprimerie - 1975 - In-12 oblong, broché - 125 p. - Quelques illustrations en N&B‎

‎Bon état malgré menus frottements et plis sur la couverture partiellement insolée ‎

‎L'incroyable histoire de la vodka la plus vendue au monde. 1886 - 2006. 120ème anniversaire. complet de DVD.‎

‎S.l., éd. Smirnoff, S.d. (2006), in-8, cartonnage, couv. ill. en coul. sur fond argenté éd., 18 pp. en "accordéon", papier fort, nb. photos et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, bien complet du DVD racontant l'histoire mais aussi la stratégie publicitaire de la marque, faisait partie de la bibliothèque du chef - critique gastronomique Jean-Pierre Coffe, Superbe plaquette publicitaire pour la vodka Smirnoff, "la vodka la plus vendue au monde" ! Bien complet du DVD. Très RARE. Très bon état ‎

‎Die Bedeutung des Weinbaues für die württembergische Volkswissenschaft‎

‎Köln, 1933 iii + 107pp., 21cm., text in German, Doctoral Dissertation (Inaugural-Dissertation zur Erlangung der Doktorwürde der Wirtschafts und Sozialwissenschaftlichen Fakultät der Universität Köln), stamp, text is clean and bright, G110627‎

‎Rapport du comité d'agriculture et de commerce. présenté à l'Assemblée Nationale‎

‎Paris, Imprimerie Nationale, 1791 petit in-8, 4 pp. dérelié. ‎

‎Pour que les entrepôts d'eau de vie et de rhum restent à Boulogne et à Calais.L'auteur était député de Lyon. - - VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT‎

‎L'ALCOOL MENACE SUR L'HOMME‎

‎Un ouvrage de 63 pages, format 145 x 215 mm, broché, publié en 1978, Editions du Centurion (avec référence de bibliothèque)‎

‎Dossier sur l'alcoolisme‎

‎Le guide familier du whisky, scotch, irish, bourbon.‎

‎Paris, éd. de la Boétie, 1980, EDITION ORIGINALE, in-8 étroit, cartonnage photo coul. éd., 157 pp., carte, dessins et reproductions de documents anciens en noir, sommaire, bibliographie, glossaire, index, Un très bon guide du whisky, scotch, irish et bourbon américain. L'histoire, la fabrication et les marques. Très bonne étude pour un apprentissage optimal. Très bon état ‎

‎Old Mr. Boston. De luxe official Bartender's guide.‎

‎Boston (USA), Mr Boston Distiller, 1969, 46e édition, in-12, cartonnage simili cuir rouge avec portrait en noir et doré et titre doré sur la première de couv. éd., gardes ill. coul. éd., 150 pp., très nb. dessins en noir en tête de chapitre et in-texte, nb. publicités en coul. pleine page, Sommaire, Index, texte en anglais, in english, Très belle réédition, la première étant en 1935, de ce guide de recettes de cocktails. Très belles iconographie ancienne et publicités en couleurs. Très bon état malgré un petit enfoncement sur la première de couverture (3 mm). ‎

‎L'argus des vins de France (French Edition)‎

‎Balland 1977 512 pages in8. 1977. Broché. 512 pages.‎

‎quelques rousseurs sur tranches supérieure intérieur frais‎

‎Le cognac et les aléas de l'histoire.‎

‎Jonzac, éd. Université Francophone d'été Saintonge - Québec, 6 mars 1990, EDITION ORIGINALE, pt. in-4, cartonnage souple, couv. photo coul. éd., 256 pp., reproductions de documents anciens en noir, photos et carte en noir, bibliographie, sommaire, Très important document sur l'histoire, la production et la commercialisation du cognac. Une vraie étude historique universitaire ! Pas courant. Très bon état ‎

‎Le guide de l'amateur d'Armagnac.‎

‎Toulouse, Daniel Briand/Robert Laffont, 1985 12 x 20, 191 pp., illustrations photo. couleurs, cartonnage éditeur illustré‎

‎Le temps de la bière‎

‎La Voix du Nord 1997 124 pages in-8. 1997. broché. 124 pages. Initiation à la bièrologie - Illustrations en noir‎

‎Très bon état‎

‎Les châteaux des crus classés de Sauternes et Graves.‎

‎Couverture rigide. Cartonné. Jaquette. 157 pages.‎

‎Livre. Editions Glénat, 1990.‎

‎Réinventer l'apéritif Plaisirs et partages autour du monde.‎

‎Coll. "La cuisine de Clémentine", Colmar, éd. S.A.E.P., 2004, in-4, cartonnage souple à rabats éd., couv. photo coul. éd., nb. photos coul., tableau des signes, introduction, conseils techniques, lexique, table des matières. Cet ouvrage propose des ingrédients venus du monde entier pour un apéritif réussi en passant par le Brésil, la Russie, le Méxique ou la Scandinavie; Très bon état ‎

‎DISTILLATEUR, A DISTILLER - LES COSTUMES ET METIERS DE CHINE, COSTUMES CHINOIS, planche n° 24. Gravure‎

‎Londres W. Miller 1799 32.5 x 25 cm COSTUMES CHINOISGravure sur cuivre au petit point, rehaussée couleur. Gravure de J. DADLEY d'après PU QUA. Vendue avec sa planche de texte recto en anglais et verso en français de George henry MASON. Publiée en mai 1799 par W. MILLER, Old Bond Street, Londres.Cette gravure est une véritable gravure ancienne. Se méfier de certaines gravures dites "artistiques" qui ne sont en fait que des procédés de reproduction faites avec des imprimantes jet d'encre de très fine qualité !32.5 x 25 cm‎

‎Envoi sous carton plat par lettre recommandée avec assurance ; pour plusieurs gravures les frais d'envoi sont comptés une seule fois. Remise possible pour l'achat de plusieurs lots. Bon état avec des traces de scotch au dos Remises possibles sur les achats en lot, achetez plusieurs objets à la fois ! Reçoit sur rendez-vous pour consultation des ouvrages.‎

‎UN FAISEUR DE BOÊTES (boites) A THÉ, A CANISTER-MAKER - LES COSTUMES ET METIERS DE CHINE, COSTUMES CHINOIS, planche n° 53. Gravure‎

‎Londres W. Miller 1799 32.5 x 25 cm COSTUMES CHINOISGravure sur cuivre au petit point, rehaussée couleur. Gravure de J. DADLEY d'après PU QUA. Vendue avec sa planche de texte recto en anglais et verso en français de George henry MASON. Publiée en mai 1799 par W. MILLER, Old Bond Street, Londres.Cette gravure est une véritable gravure ancienne. Se méfier de certaines gravures dites "artistiques" qui ne sont en fait que des procédés de reproduction faites avec des imprimantes jet d'encre de très fine qualité !32.5 x 25 cm‎

‎Envoi sous carton plat par lettre recommandée avec assurance ; pour plusieurs gravures les frais d'envoi sont comptés une seule fois. Remise possible pour l'achat de plusieurs lots. Bon état avec des traces de scotch au dos Remises possibles sur les achats en lot, achetez plusieurs objets à la fois ! Reçoit sur rendez-vous pour consultation des ouvrages.‎

‎Le barman universel. Petite encyclopédie du restaurateur en collaboration universelle. 600 recettes de boissons de bar. Les vins. Les eaux‎

‎Paris, éd. Flammarion, 1954, 13e édition, pt. in-12, cartonnage toilé crème avec texte en rouge éd., jaquette ill. coul. éd., 203 pp., quelques dessins en noir in-texte, "ustencils de bar", index alphabétique, Un incontournable pour barman et amateur de bons cocktails. Belle jaquette illustrée en couleur. Pas courant Très bon état de la reliure, du papier et de la jaquette ‎

‎Le grand livre des cocktails.‎

‎Paris, France Loisirs, 1983, in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 93 pp., papier glacé, très nb. photos coul., Index alphabétique, Index par boissons de base, Un véritable apprentissage dans l'art de confessionner les cocktails avec alcool. Bon état ‎

‎La Grande Beuverie‎

‎ Paris, Gallimard, 1954. In-8, 156 pp., broché, couverture originale imprimée (3 déchirures au dos). ‎

‎Nouvelle édition. Bon état intérieur. Fermeture pour congés, TRAITEMENT DES COMMANDES SUPSENDU JUSQU'AU 29 DECEMBRE. * Membre du SLAM et de la LILA / ILAB Member. La librairie est ouverte du lundi au vendredi de 14h à 19h. Merci de nous prévenir avant de passer,certains de nos livres étant entreposés dans une réserve. ‎

‎Le Livre des cocktails.‎

‎Paris : SOLAR, 1976. Broché, couverture couleur, 176 pages, index. ‎

‎Le livre des cocktails.‎

‎Paris, Solar, 28 septembre 1976, EDITION ORIGINALE, in-8, br., couv. photo coul. éd., 178 pp., frontispice en noir, Sommaire, Index, Ce livre nous conte l'histoire du cocktail ainsi que plusieurs centaines de recettes du monde entier. Un grand classique du genre ! Très bon état ‎

‎ELEMENS DE CHIMIE AGRICOLE en un cours de leçons pour le Comité d'agriculture. Traduit de l'anglais, avec un traité sur l'art de faire le vin et de distiller les eaux-de-vie par A. Duclos.‎

‎Paris Ladrange 1819. 2 volumes in-8 broché sous couverture d'attente de l'époque, étiquette de titre imprimée appliquée sur les dos 2 feuillets non chiffrés 6-7 (avertissement) 2-340pp 1 feuillet non chiffré (table), 2-431pp. Orné de 8 belles planches: 6 dépliantes dans le Tome I, regroupant 17 figures et 2 dans le Tome II dont 1 grande dépliante (détails d'un appareil distillatoire). Bel exemplaire, bien complet de toutes ses planches.‎

‎Quérard II, 409. Oberlé Bibliothèque Bachique 150. Huzard II, 17. Aslin 36( pour l'édition de 1813). Brunet VI, 4431 (pour l'édition de 1829). Sir Humphry Davy (Cornouailles 1778- Genève 1829) fut le plus habile chimiste de son époque. Son esprit vif et curieux toucha à tous les domaines de cette science.‎

‎L'esprit des liqueurs‎

‎Sl, sd (+/-1930), éditions de FRANCE, IN-4, broché, couverture illustrée couleur éd., nombreuses illustrations, reproductions d'étiquettes et recettes de liqueurs Très belle iconographie ancienne. Que de liqueurs différentes et "saugrenues : crème de pucelle, crème de cocu, petit lait d'Henry IV, cou du chasseur, crème de créole, huile de Vénus, cou d'or et bien d'autres... Plaquette publiée par la firme pharmaceutique produisant de la Passiflore (laboratoires R2AUBOURG) Couverture légèrement défraîchie, intérieur en très bon état ‎

‎Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie‎

‎Jeux et jouets des vins et spiritieux. A consommer sans modération.‎

‎Boulogne, éd. Du May, 2002, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage couv. photos coul. éd., jaquette à l'identique, 208 pp., papier glacé, très nb. photos et reproductions de documents anciens en coul., sommaire, bibliographie, Le vin et l'alcool, les jouets et les jeux d'enfants ne devraient pas faire bon ménage et pourtant ! Malgré la définition du vin comme la "plus saine des boissons" par Pasteur, l'alcoolisation systématique des Poilus en 1914 et l'auréole cocardière du vin de l'entre-deux-guerres, les maîtres et les manuels scolaires alertent les familles contre les méfaits de l'alcool. En revanche, images et chromos donnent une vision aimable et idyllique de chérubins qui boivent du vin ou du champagne. On distribue aux écoliers des buvards, crayons et protège-cahiers vantant une marque d'alcool. Après la Seconde Guerre mondiale, pouvoirs publics et institutions sociales s'investissent dans la lutte contre l'alcoolisme. Le Président du Conseil fait distribuer du lait dans les écoles et les murs se couvrent de l'affiche "Quand les parents boivent... les enfants trinquent". Pourtant, lors du Tour de France, les enfants courent après les camions publicitaires qui distribuent casquettes, chapeaux en papier... aux couleurs de marques d'apéritifs, de bière et de vin. Des fabricants de jouets manufacturent innocemment des dînettes renfermant des bouteilles d'apéritif, une cave miniature avec tonneaux, des automates qui s'enivrent avec drôlerie, un zèbre en peluche ou en caoutchouc, symbole d'une marque d'apéritif, des camions et des fourgons de livraison de vin, de bière ou d'alcool... Sans oublier les livres pour enfants qui ne sont pas épargnés et les jeux de société qui foisonnent, comme le "picotin" ou les "toupies de bar" de la fin du XIXe siècle, jusqu'aux puzzles, planches de découpages, yoyos, taquins, jeux de patience, jeux de sept familles, etc. Une Référence ! Très bon état ‎

‎Fryns : vijf generaties jeneverstokers‎

‎Hasselt, Stad Hasselt, Jenevermuseum 2022 175pp., rijkelijk geïllustreerd in kleur, 29cm., uitvegersband, zeer goede staat, gewicht: 1kg., L114699‎