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‎SOURNIA (Jean-Charles).‎

Reference : 101538

(1986)

‎Histoire de l'Alcoolisme.‎

‎ Flammarion, 1986, gr. in-8°, 323 pp, notes, broché, couv. illustrée, bon état‎


‎L'histoire des attitudes sociales face aux alcooliques et celle des moyens inventés pour combattre ce fléau social. ‎

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Phone number : 01 43 54 43 61

EUR30.00 (€30.00 )

‎SPENCE, Godfrey:‎

Reference : 64904aaf

‎Weisswein. Das Handbuch für Geniesser.‎

‎evergreen, Taschen, 1999 gr. in-8vo, 256 S., reich illustriert, ill. Verlagseinband- Neues Ex.‎


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(SLACES, NVVA)

Phone number : 41 (0)26 3223808

CHF12.00 (€12.28 )

‎STAMMER, Charles:‎

Reference : 132343aaf

‎Traité ou manuel complet théorique et pratique de la distillation de toutes les matières alcoolisables : (grains, pomme de terre, vins, betteraves, mélasses etc.) et contenant la description de tous les appareils connus et en usage dans la pratique, ouvrage indispensable aux fabricants d'alcool et aux distillateurs.‎

‎Paris : Eugène Lacroix, s.d. (1885), gr. in-8vo, 2 ff. (faux-titre et titre) + 450 p. + 1 f. errata + Catalogue de la „Bibliothèque des sciences industrielles & agricoles“, impr. sur papier grise (de moindre qualité), Avril 1885, 34 p., ill., reliure en plein toile orné en noir en or. Dos et plat devant avec titre doré.‎


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CHF250.00 (€255.87 )

‎STEFKE Gerald‎

Reference : G111018

(1979)

‎Ein städtisches Exportgewerbe des Spätmittelalters in seiner Entfaltung und ersten Blüte. Untersuchungen zur Geschichte der Hamburger Seebrauerei des 14. Jahrhunderts‎

‎Hamburg, 1979 LVIII + 168pp., 21cm., softcover, text in German, Doctoral Dissertation (Dissertation zur Erlangung der Würde des Doktors der Philosophie der Universität Hamburg), stamp at verso of title page, text is clean and bright, W111018‎


Phone number : +32476917667

EUR45.00 (€45.00 )

‎STEIGER, V. J. & WELTI, F.:‎

Reference : 72713aaf

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CHF20.00 (€20.47 )

‎STENFERT KROESE J.G. (aanteekeningen en register)‎

Reference : J41060

(1909)

‎Wet van den 28sten juni 1881 S.97 houdende wettelijke bepalingen tot regeling van den kleinhandel in sterken drank en tot beteugeling van openbare dronkenschap (Drankwet), met aanteekeningen en alphabetisch register‎

‎Zwolle, Tjeenk Willink 1909 90pp., 19cm., 3e druk, in de reeks "Nederlandsche staatswetten. Editie Schuurman en Jordens" nr.41, luttele onderlijningen, goede staat‎


Phone number : +32476917667

EUR13.00 (€13.00 )

‎STRÜMPELL, Adolf:‎

Reference : 34967aaf

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CHF20.00 (€20.47 )

‎Tailhade Laurent‎

Reference : vm2178

(1905)

‎Omar Khayyan et les poisons de l'intelligence‎

‎Carrington Charles Cahiers sous chemise 1905 In-8 (15 x 23,5 cm.), cahiers sous chemise rempliée, 93 pages, culs-de-lampes ; traces d'usure à la chemise noirice, intérieur frais, assez bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎


Abraxas-Libris - Bécherel
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Phone number : 33 02 99 66 78 68

EUR21.00 (€21.00 )

‎TAQUET (Paul).-‎

Reference : 17022

‎Une fraude de 100 Millions. Les bouilleurs de cru.‎

‎ P., Guillaumin, 1901, in 8° broché, V-244 pages ; des rousseurs ; couverture très abimée avec manques, dos brisé, plat supérieur détaché, le plat inférieur manque. ‎


‎PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande ..........................‎

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Phone number : 04 77 32 63 69

EUR40.00 (€40.00 )

‎TAQUET (Paul), BERTHAULT (Raymond), BOURNE (Louis) & BERT-TAQUET (Alfred)‎

Reference : 4412

‎La Distillerie dans le Monde entier‎

‎Souvenir de l'Exposition Universelle. Les auteurs étant responsables de "La Revue Vinicole". Edité par cette dernière à Paris en 1901. In-4 en cartonnage éditeur. BE.Cartonnage passé.‎


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Phone number : 33 05 56 81 68 79

EUR250.00 (€250.00 )

‎TELEKI, Andor:‎

Reference : 111591aaf

‎Der moderne Weinbau. Die Rekonstruction der Weingärten. Dritte, Vollständig umgearbeitete und bedeutend erweiterte Auflage.‎

‎Wien und Leipzig, A. Hartleben’s Verlag, 1927, gr. in-8vo, 124 S., + 37 Abb. auf 16 S., Original-Broschüre.‎


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Phone number : 41 (0)26 3223808

CHF35.00 (€35.82 )

‎THOMAS Fritz‎

Reference : W111016

(1959)

‎Über die Herstellung extrem hochvergorener Biere‎

‎Berlin, 1959 94pp., 21cm., softcover, text in German, Doctoral Dissertation (Von der Fakultät für Landbau der Technischen Universität Berlin zur Verleihung der akademischen Würde Doktor der Landbauwissensdchaft genehmigte Dissertation), stamp at verso of title page, text is clean and bright, W111016‎


Phone number : +32476917667

EUR35.00 (€35.00 )

‎THOMS, Hermann.‎

Reference : 1661

(1929)

‎Betubungsmittel und Rauschgifte. Ihre Gewinnung, Eigenschaften und ihre Gefahren. In allgemeinverstndlicher Form dargestelt.‎

‎Berlin & Wien, Urban & Schwarzenberg, 1929. [viii], 192 pp. 8vo (15 x 21,5 cm.). Original half cloth (slightly soiled).‎


‎14 lectures addressed to the various faculties of the Friedrich-Wilhem University in Berlin here in bookform.‎

Phone number : 0485626857

EUR97.75 (€97.75 )

‎TINGUELY, Jean. -‎

Reference : 12150aaf

‎Etiquette de schnaps: - Schnaps 1971…234—>5—>6—>7-8. ‎

‎ o.J., vers 1972, 20.9 cm. x13.8 cm. oblong, forte impression multicolore sur papier blanc, signature imprimée dans l'image «TinGuely». ‎


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Phone number : 41 (0)26 3223808

CHF60.00 (€61.41 )

‎TOUCHARD, Michel-Claude.‎

Reference : 67366

‎L'aventure du rhum.‎

‎Paris, éd. Bordas, septembre 1990, gd. in-4, cartonnage toilé noir éd., jaquette ill. coul. éd., 256 pp., papier glacé, très nb. photographies et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, très nb. reproductions en coul. d'étiquette de rhum, bibliographie, index, sommaire, Superbe livre sur le rhum. Son histoire, sa fabrication, son commerce et sa dégustation. Une iconographie de première qualité ! Une REFERENCE ! Très bon état ‎


Le Festin de Babette - Montmorillon

Phone number : 05 49 91 99 48

EUR40.00 (€40.00 )

‎TOULOUSE-LAUTREC (Mapie de) et J.-COURTINE (Robert).‎

Reference : 6142

‎A boire, à boire ! des jus de fruits à la cave. Dessins de KOWSKA.‎

‎Paris, Librairie Arthème Fayard (Collection ' ELLE encyclopédie, n° 21 '), 1960. in-8°, 174 pages, rel. cartonnage illustre plastifie. Edition originale.‎


‎Tres bel exemplaire. [TA-1] ‎

Phone number : 07 80 01 72 79

EUR14.00 (€14.00 )

‎TRIBOULET, H. & MATHIEU, F.‎

Reference : 20789

‎L'ALCOOL ET L'ALCOOLISME. Notions generales - Toxicologie et physiologie - Pathologie - Therapeutique - Prophylaxie.‎

‎Paris, Carre et Naud Editeurs ("Bibliotheque de la Revue generale des Sciences"), 1900. in-8°, 253 pp + 48 pp. de catalogue editeur in-fine, cartonnage pleine percaline bordeaux decore editeur.‎


‎Dos insole, coiffes et coins us. [DV-21] ‎

Phone number : 07 80 01 72 79

EUR45.00 (€45.00 )

‎TRIBOULET H., MATHIEU FELIX, MIGNOT ROGER Drs‎

Reference : 5109

(1905)

‎TRAITE DE L'ALCOOLISME. Préface de M. le Professeur Joffroy‎

‎ P., Masson, 1905. In-8 relié demi papier vélin, couvertures conservées, VI-479 pagesTrès bon état.‎


A la Soupe aux Livres - Montauban
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Phone number : 33 05 63 63 72 68

EUR50.00 (€50.00 )

‎TROUILLET (Eloi)‎

Reference : 211365

‎Culture de la vigne en plein champ, sans échalas ni attaches, suivie d'une note sur la branche à fruit du poirier et du pommier. 3e édition revue & augmentée.‎

‎Montreuil-aux-pêches, chez l'auteur, Paris, Librairie centrale d'agriculture et de jardinage Auguste Goin, 1862; in-16, 95 pp., avec 14 figures dans le texte, 16 pp. de catalogue Goin, demi-toile noire modeste, dos lisse muet Charnière supérieure usée. (reliure de l'époque).‎


‎La première édition est de 1856, la deuxième de 1860. La "méthode Trouillet", professeur d'arboriculture, était destinée à se répandre dans plusieurs régions de France.Relié à la suite : BUTRET [BUTRE (Charles de)] : Taille raisonnée des arbres fruitiers et autres opérations relatives à leur culture, démontrées clairement par des raisons physiques tirées de leur différente nature, et de leur manière de végéter et de fructifier. Dix-huitième édition. Paris, Bouchard-Huzard, 1841, 100 pp., 2 plnches dépliantes hors texte (dont un grand plan de jardin fruitier). Physiocrate tourangeau, Charles de Butré (1724-1805) se consacra à l'amélioration des techniques d'agriculture, spécialement lors d'un long séjour dans le margraviat de Bade où l'avait appelé le souverain badois, Charles-Frédéric. LIVRE NON DISPONIBLE À PARIS, VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT‎

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Phone number : 33 01 43 26 71 17

EUR80.00 (€80.00 )

‎TURKE Klaus‎

Reference : V112336

(1969)

‎Der Weinbau in Rheinhessen. Eine agrar- und sozialgeographische Untersuchung‎

‎Bochum, 1969 205pp. + 6 folding plates + 4 folding maps loosely inserted in rear pocket, 21cm., Doctoral Dissertation (Dissertation zur Erlangung des Grades eines Doktors der Naturwissenschaften der Abteilung für Geowissenschaften der Ruhr-Universität Bochum), original softcover, stamp at verso of title page, text is clean and bright, good condition, V112336‎


Phone number : +32476917667

EUR50.00 (€50.00 )

‎TURNER Ben‎

Reference : V41245

(1981)

‎Home-brewed Beer & Cider‎

‎London, 1981 96pp.with ills., cart.cover, 24cm., VG‎


Phone number : +32476917667

EUR15.00 (€15.00 )

‎TURNER Joe ‎

Reference : 30811

ISBN : 2700061543

‎Coktails, 117 recettes. Collection : Poche-cuisine.‎

‎Gründ, 1988. 11 x 21, 95 pp., nombreuses illustrations en couleurs, broché, très bon état.‎


Librairie Ausone - Bruxelles

Phone number : 32 (0)2 410 33 27

EUR8.00 (€8.00 )

‎URBAN, Karel & VIDAL, Paul.‎

Reference : 22284

‎Anomalies dans la fabrication du sucre et de l'alcool.‎

‎P., La Betterave et les Industries agricoles, 1933. in-12, 474 pages avec planches hors texte depliantes, relire pleine percaline souple..‎


‎Bon etat general, quelques defauts a la couverture et au dos. [P-41] ‎

Phone number : 07 80 01 72 79

EUR40.00 (€40.00 )

‎VALENTI Adriano‎

Reference : 25382

‎AROMATICI E NERVINI NELL'ALIMENTAZIONE.‎

‎I condimenti. L'alcool. Il Caffe'. Il the. Il guarana. La noce di Kola, ecc. Sull'uso del tabacco da fumo e da fiuto. Hoepli, Milano, 1904. In-24 gr., tela editoriale, pp. XV,338,(2) + 64 (di Indice dei 700 Manuali pubblicati). "I condimenti - L'alcool (vino, birra, liquori, rosolii, ecc.) - Il Caffe' - Il The' - Il Guarana - La Noce di Kola, ecc. - Sull'uso del tabacco da fumo e da fiuto". Prima edizione. Con qualche sottolineatura a biro, ma certamente buon esemplare.‎


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Phone number : +39 02 804607

EUR100.00 (€100.00 )

‎VAN DEN STEEN Jef‎

Reference : B98959

(2003)

‎Trappist. Het bier en de monniken‎

‎Leuven, Davidsfonds 2003 175pp., rijkelijk geïllustreerd in kleur, 30cm., gecart. uitgeversband, zeer goede staat, B98959‎


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