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Les vins Suisses.
Lausanne, Librairie Marguerat 1977, 250x215mm, 247pages, reliure d'éditeur. Bel exemplaire.
illustré,
MEMOIRES DIVERS D'AGRICULTURE, couronnés ou approuvés par la Société Royale d'Agriculture de Paris, ou par l'Académie de Valence en Dauphiné.
A Paris, chez Delalain, et se trouve [...] à Valence, chez Aurel, libraire, 1789, 1 br., couverture marbrée d'attente, dos en partie manquant. in-8, titre, (6)-XXXI-258-IV pp. + 1 feuillet d'errata, ex-libris manuscrit: "G Thiers", exemplaire à pleines marges ;
Mémoires contenus dans ce volume:MEMOIRE SUR LES ENGRAIS; ou réponse aux questions, ou réponse aux questions suivantes, proposées par la Société académique & patriotique de Valence en Dauphiné (du fumier de mouton & de chèvre. - Augmentation des engrais par le parcage dans les environs de Valence. - De l'engrais produit par le marc de raisin; & et celui de la litière des vers à soie. - De la connaissance nécessaire des différentes qualités du sol qui doit recevoir les engrais, soit pour la culture des grains, soit pour celle de la vigne. - L'époque la plus avantageuse pour faire usage des divers engrais pour la culture des vignes. - L'engrais le plus avantageux relativeemnt à la nature du sol, pour la culture de la vigne dans les environs de Valence. Etc...).MEMOIRE SUR LA CULTURE DU MURIER BLANC. (étude sur le murier nain cultivé par monsieur Payan d'Aubenas: "... M. De Payan d'Aubenas, est le premier qui en ait essayé & suivi la culture en grand. Je ne pourrais mieux en faire connaitre les avantages, qu'en rapportant en entier ici, la lettre qu'il a adressé à M. Faujas-de-Saint-Fond").MEMOIRE SUR L'ENSEMENSEMENT DES TERRES. (mémoire de M. Parmentier sur l'ensemencement des terres. Etc..).MEMOIRE SUR LA CULTURE DU NOYER. (De la récolte du fruit & de la manière de le conserver. - De l'huile de noix. Etc...).
Phone number : 06 80 15 77 01
Bons vins de Bordeaux.
Reliure toile de l'éditeur, 1982, 160 pages, nombreuses illustrations en couleurs, éditions Fernand Nathan. Jaquette avec de petites marques d'usage, bon exemplaire.
Grands vins de Bourgogne. Chablis, Cote d'Or, Chalonnais, Mâconnais, Beaujolais.
Reliure toile de l'éditeur sous jaquette, 30X23 cm, 1980, 199 pages, illustrations en noir et en couleurs, éditions Fernand Nathan. Jaquette avec marques très mineures, très bon état.
[DUYKER Hubert - VELDE Peter van der - JONKER Jan] - DUYKER Hubert
Reference : 18018
(1985)
Grands Vins du Rhône et du Midi.
Adaptation de Gusta Renault. Photographies de Hubert DUYKER, Peter van der VELDE et Jan JONKER.Paris, Nathan - 1985 - 200 pages. Nombreuses illustrations en noir et en couleurs.Cartonnage éditeur plein percaline moutarde. Titre doré au dos. Jaquette illustrée par Jean-Michel Labat. Pas de rousseur. Parfait état. Format in-4°(30x23).
DUYKER Hubert - VELDE Peter van der - JONKER Jan
La France du vin.
Couverture rigide. Cartonné. 160 pages. Jaquette illustrée. 21 x 29, 5 cm.
Livre. Illustré de photos en noir et en couleurs. Editions René Malherbe, 1987.
La France du vin.
Couverture rigide. Cartonné. 160 pages. Jaquette illustrée. 21 x 29, 5 cm.
Livre. Illustré de photos en noir et en couleurs. Editions René Malherbe, 1987.
La France du vin.
Couverture rigide. Cartonné. 160 pages. Jaquette illustrée. 21 x 29, 5 cm.
Livre. Illustré de photos en noir et en couleurs. Editions René Malherbe, 1987.
[DUYKER Hubert - VELDE Peter van der] - DUYKER Hubert - KRANS Maya
Reference : 17987
(1987)
La France du Vin.
Avec la collaboration rédactionnelle de Maya Krans. Photographies Hubert Duyker et Peter van der Velde.René Malherbe, éditeur - 1987 - 160 pages.Cartonnage éditeur pleine percaline lie de vin au titres dorés. Jaquette illustrée en couleurs. État neuf. Format in-4°(30x21).
DUYKER Hubert - VELDE Peter van der
LE... SAVOIR BOIRE. Un art de France.
Paris, Comité National des Vins de France, 1969, 1 dépliant de 8 volets, illustrations.
Phone number : 06 80 15 77 01
ART DU BIEN MANGER (L') ; La cuisine française du XIV°au XX°siècle, suivi de l'art de choisir les vins et de les servir à table, d'un chapitre spécial orné de figures explicatives sur le découpage et de nombreux menus anciens et modernes illustrés par René BINET et WILLETTE, puis des Aphorismes de BRILLAT-SAVARIN en 20 compositions hors-texte de Albert ROBIDA.
Chez l'auteur, sans lieu, 1930. Un volume in 8° relié demi-chagrin vert-olive, dos à cinq nerfs, pièce de titre rouge, plats papier marbré. XLVIII, 948 pages. Coins frottés, volume partiellement dérelié mais dont toutes les pages se tiennent. Accident pages 518-519 où les deux pages ayant été collées laissent apparaitre un manque.
Préface d'André THEURIET, édition accompagnée d'un nombre important de reproductions d'estampes et de bois originaux des graveurs Paul E. COLIN et A. ROUQUET, expliqués par Gustave GEFFROY. Remises possibles sur les achats en lot, achetez plusieurs objets à la fois ! Reçoit sur rendez-vous pour consultation des ouvrages.
Le Bourgogne au 18° siècle.
Le vin des lumières. Geisweiller, Nuits-Saints-Georges 1983. Plaquette très grand in-8 (28x18). 31 pages. Brochée, couverture jaune imprimée.
Présentation du commerce du vin en Bourgogne au 18° siècle, illustrée de 7 reproductions en hors texte de documents anciens, belle publication, très bel état.
Dix-septième siècle études et portraits littéraires
Boivin 536 pages in12. Sans date. broché. 536 pages.
Très Bon Etat
LE VIN ET LES JOURS
Reliure éditeur avec jaquette grand format in-8 de 367 pages chez Editions Dunod, 1988.Avec photographies en noir et en couleurs. Très bon état.
Encyclopédie par l'image : Le vin.
Couverture souple. Broché. 64 pages.
Livre. Librairie Hachette (Collection : Encyclopédie par l'image), 1961.
VADE-MECUM DE L'OENOLOGIE ET DU BUVEUR " TRES PRETIEUX "
1959 rel. pl. toil. gd; in-18, 1er pl. déc. en relief, 468 p., 1959 ponsot éd.,
bon état
Vade-mecum de l'oenologue et du buveur "Très Prétieux".
P., Ponsot, 1959, in-8°, 468 pp, cartes en noir et en couleurs, illustrations, photographies, publicités in-fine, biblio, reliure percaline vert clair estampée d'un décor à froid (rel. de l'éditeur), édition originale, bon état. On y trouve un recueil alphabétique des termes oenologiques et viticoles, les cartes géographiques du vignoble français, les cartes des appellations d'origine contrôlée, le répertoire des fournisseurs de l'oenologie et de la viticulture, etc.
Propos sur l’art du bien boire.
Nuits-Saint-Georges, Imprimerie Filiber 1971, gr. in-8vo, 167 p., richement ill. par des dessins en n./b. de Charles Bossu, ex. num., brochure originale ill.
(SLACES, NVVA)
Phone number : 41 (0)26 3223808
ENGEL René, oenologue, chargé de cours honoraire à la faculté des sciences de Dijon, grand camerlingue de la confrérie des chevaliers du Tastevin
Reference : 99878
(1959)
Vade-mecum de l'oenologue et du buveur "très prétieux"
1959 Maurice Ponsot - 1959 - In-8 couverture cartonnée bordeaux décorée - 466 pages - nombreuses reproductions photographiques - un cahier de reproductions de cartes géographiques au milieu de l'ouvrage
Bon état, tampon sur la page de titre et de grand titre
L'histoire de la vigne & du vin.
Avec une nouvelle hierarchie des Terroirs du Bordelais et une sélection de "100 Grands Crus". Bordas/ Bardi, 1987, reliure éditeur avec jaquette illustrée en couleurs, 20x27 cm, 223 pages. Illustré en couleurs.
Bon état.
COMMENT NAISSENT LES GRANDS CRUS: Bordeaux - Porto - Cognac. Extrait de la Revue "Annales Economies, Sociétés, Civilisations", 1953 N° 3 et4.
Librairie Armand Colin, 1953. In-8 broché, 32pp, envoi autographe de l'auteur, sur le coin supérieur du 1er plat.
Couverture passée avec minuscules rousseurs sur les plats, 2 annotations au crayon papier, état convenable. - Frais de port : -France 4,95 € -U.E. 9 € -Monde (z B : 15 €) (z C : 25 €)
Guide Julliard des vins des Côtes du Rhône
Julliard 1994 19 8x10 9x1 3cm. 1994. Broché. 191 pages. Très Bon Etat
Guide Julliard des vins des Côtes du Rhône
Julliard 1994 19 8x10 9x1 3cm. 1994. Broché. 191 pages. Bon Etat
Ivresse. La vigne - Le vin.
Lausanne, André et Pierre Gonin, 1962. In-folio, CLXIp. en feuilles, sous couverture illustrée rempliée, chemiose et étui.
Edition numérotée 1/201 exemplaires sur vélin d'Arches [tirage total 280 exemplaires]. Monumental ouvrage illustré de 60 lithographies originales en couleurs de Hans Erni. Choix des textes par Jean Graven comprenant notamment: Goethe, Khayyam, Hafiz, Apollinaire, Hugo, Heredia, Baudelaire, Nietzsche, Rilke, Ramuz, Claudel, etc... Petit choc dans un coin de l'étui, sinon exemplaire en parfaite condition.
