BORDEAUX Photos de Francis Jalain. Maquette de Dorita Lavagon.
Reference : 206988
(1977)
Couverture rigide. Cartonné. Jaquette. 234 pages. Rousseurs.
Livre. Photos de Francis Jalain. Maquette de Dorita Lavagon. Editions Montalba, 1977.
Montpellier, Imp Causse & Cie, sd - pet. in-8, 28p
qqes piqûres cependant bon exemplaire
Chez l'auteur Chez l'auteur, 1995. In-8 broché de 415 pages + illustrations. Bon état.
Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo.
Paris, Impr. Quantin, Paris, Impr. Quantin(1887) ; plaquette in-8, brochée, couv. rose. 22 pp., 1 planche montrant la raffinerie de soufre A. Boude et fils à Marseille.ÉDITION ORIGINALE très rare. Une nouvelle édition paraîtra vers 1905 (Chwartz I p. 131 pour la nouvelle édition). L’auteur, un industriel marseillais, était associé avec son père dans la raffinerie Boude.
Troisième et quatrième années. Bureaux des deux syndicats, 1858-1859; 2 vol. in-8, basane marbrée, dos lisses ornés, tranches jaspées. ( Reliures de l'époque). 656 pp., 1 tableau dépliant ( tarif télégraphique France et étranger).- 552 pp. Dans ces deux annuaires a paru l'ouvrage Recherches sur l'origine de la Boulangerie et notice sur la diversité des grains et leur transformation en farine par monsieur Lamarre. Il occupe les pages 467 à 538 de 1858 et 573 à 641 de 1859, soit 139 pp.. Blé, moutures, choix des farines, levain, pâte, pétrissage, sel, frase, différents pains, etc. Outre ce texte important, ces deux annuaires contiennent divers règlements , circulaires et ordonnances de la Préfecture de la Seine de St-Denis et de Sceaux, ainsi que de nombreux renseignements sur le commerce du pain , suivi de la liste des boulangers et des meuniers. Charnières un peu faibles, dos lég. épidermés. BOULANGERIE SCEAUX SAINT-DENIS.
Paris, Pillet fils, 1856; in-8, basane marbrée, dos lisse orné, tranches marbrées. (Reliure de l'époque). 495 pp. PREMIÈRE ANNÉE TRÈS RARE de cet Annuaire. Il contient l'Histoire de la Boulangerie en France depuis les premiers temps de la monarchie jusqu'à nos jours par J.G. Lobrot. pp.51 à 287, soit 236 pp. L'ouvrage contient également divers arrêts, règlements et décrets, ainsi que la liste des boulangers de ces deux communes, noms et adresses et divers renseignements. Reliure un peu épidermée. BOULANGERIE SCEAUX SAINT-DENIS.
1907 Paris, Baillière et fils, 1907. In-8 de 536 pages illustrées pleine reliure rouge, titre doré et fleuron au dos bel exemplaire
Coll. " Encyclopédie agricole", Paris, 1909, EDITION ORIGINALE, éd. BAILLIERE et Fils, in-8,broché, couverture illustrée couleurs, XI + 554pp +40pp de catalogue et publicités, 107 figures en noir hors et in-texte, introduction par le Dr P. REGNARD. Rare. L'auteur était ingénieur agronome, chef de laboratoir à l'institut pasteur de LILLE Couverture légèrement défraîchie, intérieur frais sans rousseurs
Couverture souple. Broché. 95 pages.
Livre. Editions A (Collection : Carnet de Chantier), 1992.
1935 P. et Lyon, P. Argence, sans date (vers 1935), in 8 broché, 62pp. ; très nombreuses illustrations ; couverure fanée.
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Phone number : 04 77 32 63 69
Precy-sous-Thil, Editions de l'Armançon, 1990, grand in 8° broché, 237 pages ; couverture rempliée illustrée.
PHOTOS SUR DEMANDE. ...................... Photos sur demande ..........................
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Agence Havas, [S.D.]. 1 volume broché, petit in-4, 101 pages. Jolie couverture illustrée en couleurs. Nombreuses publicités (Byrrh, Martini, Bénédictine etc.). Bon exemplaire.
Au sommaire : Les grand vins de Bourgogne, de Haute-Bourgogne, la cote chalonnaise, le Maconnais et le Beaujolais, Beaune, La paulée de Meursault, Chassagne-Montrachet, la confrérie des Chevaliers de Tastevin.
[RUTTER (Henry). ] - BOURGOGNE-VIN-TASTEVIN. POUPON (Pierre). ROZET (Georges).
Reference : 23782
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Riche étude de Pierre Poupon du Tastevin, de Georges Rozet, Rivière ... sur la naissance du vignoble bourguignon: la vigne, les outils, les caves, les récipients (verres, coupes et tastevins), ... Les traditions, les conseils et les recettes achèvent cet ouvrage illustré de photographies de Henry Rutter. Infimes usures.
Paris, 1999, éd. Hatier, in-4, cartonnage brun foncé éd., jaquette photos coul. éd., 160 pp, papier glacé, très nombreuses photos coul. Une superbe association entre les vins d'hiver et les plats d'automne hiver. Superbes photographies. De très nombreux conseils tant sur les vins que gastronomiques. Très belles recette? Chaque vin séléctionné fait l'objet d'une notice pratique. Bel ouvrage Très bon état
Verviers Marabout 1970 1 Un volume broché de format in 8° de 256 pp.; illustrations en couleurs hors texte; couverture illustrée.
Dos passé sinon parfait état. Voir photos.
Jean Paul Rocher Jean Paul Rocher 2009, In-8 broché, couverture à rabats. 148 pages. Illustrations. Très bel état
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in revue " BETON ARME", numéro 319, septembre 1934. Article 7 pages+ couverture illustrée et de nombreuses photos, exemplaire en bon état.
Singapore, Asia Pacific Press, Singapore, Asia Pacific Press1970 ; in-8, toile brune, jaquette illustrée de l’éditeur. 127 pp.Bel exemplaire.
Editions du Rocher Editions du Rocher 1993, In-8 broché, 230 pages. Parfait état.
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Paris Publimp-Nadal 1938 2 Paris, Publimp-Nadal, 1938 et 1939, 2 volumes, in-8, brochés couvertures imprimées et illustrées par ROQUIN.
Catalogue à prix marqués présentant les Dragées de Verdun et leurs différents emballages. Très légères salissures sur le plat avant.
SOUPAULT (Ralph) Paris C.P.E.T.C. 1956 In-12 broché (19.5x14 cm), nombreux dessins in-texte de Ralph Soupault, cartes HT, 238 pp.
Couverture un peu salie, intérieur uniformément jauni.
Paris, Compagnie Parisienne d'Editions Techniques et Commerciales, [1956], 14 X 19 cm., broché, 239 pp. Première édition sur papier ordinaire, dessins de Ralph SOUPAULT. Quelques cartes des régions hors-texte. Envoi de l'auteur à Raymond CHAMPOMIER, gendre et collaborateur de Monsieur TROQUIER, producteur de Sauvignon. Petites taches sur la couverture, sinon bon exemplaire.
Paris, Compagnie parisienne d'éditions techniques et commerciales (« Cuisine et Vins de France »), 1956. petit in-8°, 239 pp., ill.en noir, carte, broche.
Exemplaire non coupe (couv. salie, papier jauni. [ES-1]
Paris: Compagnie parisienne d'éditions techniques, 1956 in-8, 240 pages, illustrations, cartes. Cartonnage, ex-libris de Francisco de Paula Leite Pinto, qq. rousseurs, autrement bel exemplaire. Edition originale.
Vins de Loire. Dessins de Ralph Soupault. (Paris: Compagnie parisienne d'éditions techniques, 1956). [M.C.: oenologie, gastronomie, vin]
Maison rustique 1965 in12. 1965. Broché. 296 pages. envois en suivi pour la france et l'etranger Etat intérieur propre sans rousseurs couverture frottée sur ses bords