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CANONICA D.:
Carte des vins. Buffet (Cornavin) Genève.
Genève, Buffet Cornavin, [1924]. In-4 de [4]-XVI-73 pages reliées sur 3 aneaux, pleine percaline bordeau, titre doré au premier plat, coins renforcés de métal, 4 pastilles métalliques à chacun des deux plats.
Reference : 12767
Illustré d'un Bacchus (qui signe, mais oui, l'introduction) tenant deux... cornes à vin. Illustré en outre de vignettes in-texte en noir. Les 16 premières pages constituent la carte des vins proprement dite, les 73 suivantes présentent les vins et autres boissons alcoolisées que l'on peut déguster au Buffet. Véritable ode aux vins suisses, entre autres. Chaque page, dans un encadrement romantique, se termine par un proverbe ou une citation, certains par à piquer des... verres.Exemplaire enrichi d'un long et sympathique envoi autographe signé de l'auteur à Marcel Rouff, fameux fondateur de l'Académie des gastronomes. Agrémenté encore, en première page, de quelques gouttes de vin. Bref, une bien sympathique curiosité. Mors presque intégralement fendus.
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