‎Etude sur les Levures actives des vins valaisans. Thèse Univ. Genève.‎

‎Genève, Imprimerie Jent, 1924, pt. in-8vo, 47 p., + 2 Tafeln (n/b), brochure originale.‎

‎Fête des Vignerons. - 1833 - Dépliant de la Parade (Cortège) lithographié par Spengler à Lausanne. 14 (de 30) Tableaux en couleurs de 50 cm. L’un collé à l’autre faisant un cortège d’env. 7 mètres de long, le tout enroulé. (Planches 17 à 30 en couleurs d’époque). ‎

‎(Vevey, Steinlen, A. Monnerat et G. Blachoud), Lausanne: Spengler & Cie, (1833), dépl. de ca. 7.5 mètres sur 20 cm. en hauteur, ex. aquarellé, il manque la première partie du cortège, qqs taches et petites déchirures marginales. ‎

‎ cf. Apothéloz: La Fête. Iconographie par R. Creux. 1977. Image disp.‎

‎Le livre de recettes au vinaigre, à l'ail et à l'huile d'olive‎

‎1996, La maison du Saule, in-8 broché de 220 pages, Le livre de recettes au vinaigre, à l'ail et à l'huile d'olive | Etat : bon état, jaquette défraîchie, frottements (Ref.: ref87702)‎

‎La maison du Saule‎

‎Beschreibung der schweizerischen Alpen- und Landwirthschaft, nach den verschiedenen Abweichungen einzelner Kantone. Nebst einer kurzen Anzeige der Merkwürdigkeiten dieser Alpen. In 2 Bänden.‎

‎Winterthur, Steiner, 1802-1804, kl. in-8°, XII + 276 S. + 1 Falttabelle / X + 484 S. + 1 Bl. + 4 gestoch. Tafeln, orig. feste Pappbde, farbige goldgeprägte Rückenschildchen und dekorative Rückenvergoldung, Rotschnitt, hübsches Exemplar.‎

‎Wohl einzige Ausgabe dieser seltenen und - nach den Vorläuferwerken von Conrad Gessner und Scheuchzer - frühen Darstellung des schweizerischen Alpwirtschaftswesens, besonders der Ostschweiz (Appenzell, St. Gallen, Glarus), mit besonderem Gewicht auf der Darstellung des Obst- und Weinbaus, der Bienenzucht, der Viehzucht, usw. Steinmüller war Pfarrer und Lehrer, in seinen Händen lag faktisch die gesamte Lehrerbildung des Kantons St. Gallen. Zusammen mit Ulisses von Salis gab er von 1806 - 1809 die Zeitschrift «Alpina» heraus, später die «Neue Alpina». Die Tafeln zeigen einen "Glarner Wildheuer", eine Klönthaler Sennhütte und den zugehörigen Käsegaden, das Innere einer Sennhütte sowie einen Ziegenmelker. Barth 29031. Nicht bei Perret. Image disp.‎

‎Der Weinbau in Spiez am Thunersee.‎

‎Münsingen Bern, Fischer Verlag, o.J. um 1980, gr. in-8vo, 148 S., reich illustriert, ill. Original-Pappband, guter Zustand.‎

‎101 TRUCS ET CONSEILS - LE VIN.‎

‎FONTAINE. 1997. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 71 pages - nombreuses illustrations en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎L'ENCYCLOPEDIE MONDIALE DU VIN.‎

‎FLAMMARION. 1989. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 480 pages - nombreuses illustrations et cartes en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Préface de Jacques Puisais - Traduction de Jean Froberger et Pierre Gouttier. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎L'ENCYCLOPEDIE MONDIALE DU VIN. Préface de Jacques Puisais. Traduction de Jean Froberger et Pierre Goutier‎

‎ P., Flammarion, 1989. In-4 relié avec étui de carton gris, 480 pages, abondamment illustré de cartes, étiquettes et photographies. Classement par pays. On trouve en fin d'ouvrage un glossaire ainsi qu'un index.‎

‎etat neuf La librairie fermera ses portes en 2025. Des remises de 25 à 50 % peuvent s'appliquer au cas par cas.‎

‎LES VINS MOUSSEAUX DU MONDE LE CHAMPAGNE‎

‎Könemann. 1999. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 336 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur et en noir et blanc. Jaquette d'originé légèrement déchirée.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Vins effervescents du monde. France. Champagne. Europe. Continent africain. Continent américain... Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Les vins mousseux du monde et le champagne‎

‎Könemann. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 336 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs dans le texte. Jaquette en bon état. Page de titre en couleurs. Texte sur plusieurs colonnes.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Les vins mousseux du monde. Le Champagne.‎

‎Könemann, Köln, 1999, in-4to, 336 p., richem. ill. en couleurs, cartonnage original ill. en couleurs, Jaquette orig. ill. en couleurs.‎

‎Les Vins mousseux du monde. Le Champagne‎

‎Kôneman 1999 In-4 cartonnage éditeur sous jaquette, 332 pp. Index. Illustrations couleurs.‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎LES VINS MOUSSUEX DU MONDE. LE CHAMPAGNE ‎

‎ Cologne, Könemann, 1999. In-4 relié avec jaquette, 335 pages abondamment illustré.‎

‎Etat neuf. La librairie fermera ses portes en 2025. Des remises de 25 à 50 % peuvent s'appliquer au cas par cas.‎

‎"Le vin - ""101 trucs et conseils"""‎

‎Fontaine. 1997. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 71 pages - nombreuses photos et illustrations en couleurs dans le texte et en frontispice. Légères taches jaunes sur les plats et en bas de pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Le vin - Collection 101 trucs et conseils.‎

‎Fontaine. 1997. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 71 pages - nombreuses illustrations en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Collection 101 trucs et conseils. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎SOTHEBY'S WORLD WINE ENCYCLOPEDIA - A COMPREHENSIVE REFERENCE GUIDE TO THE WINES OF THE WORLD .‎

‎DORLING KINDERSLEY. 1988. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 480 pages - nombreuses illustrations et cartes en couleurs dans le texte - Ouvrage en anglais - sous emboitage cartonné rigide bleu en bon état.. . Sous Emboitage. . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Ouvrage en anglais. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎THE NEW SOTHEBY'S WINE ENCYCLOPEDIA.‎

‎DK PUBLISHING INC.. 1997. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 600 pages - Ouvrage en anglais - nombreuses illustrations et cartes en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Ouvrage en anglais. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Partition de la chanson : Das ist ein Glücksfall ‎

‎Partitions sur le Vin,Partitions sur l'Alcool,Partitions sur l'Europe Gloriette Verlagsgesellschaft Vienna 1946‎

‎ Bon état Format Américain Piano ‎

‎VINS DU SUD OUEST.‎

‎EDITIONS DU ROUERGUE. 1997. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 347 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Traduit de l'anglais par Sophie Valléjo. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Vins du Sud-Ouest‎

‎Du Rouergue. 1997. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos plié, Intérieur acceptable. 347 pages. Légères traces de salissures en tranche de tête.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Trad. de l'anglais par Sophie Valléjo. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Vins du Sud-Ouest‎

‎ Editions du Rouergue Broché Ed. du Rouergue 1997, In-8 broché de348 pages. Bon état.‎

‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

‎Vins et vignerons du sud-ouest.‎

‎du Rouergue. 2009. In-8. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Coiffe en tête abîmée, Papier jauni. 371 pages, nombreuses photos et cartes en couleur dans le texte - 2r plt frotté en tranche en tête.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Almanach ST.RAPHAEL Quinquina.‎

‎Draeger Paris 1930 In-8 ( 210 X 135 mm ) de 18ff. non chiffrés, cartonnage décoré et gaufré, reliure à spirales plastique. Calendrier et recettes en divers genres. Photographies de Brassaï, Cassati, Rapho, Steiner, et Studio Reiss. Très bel exemplaire de ce rare et élégant exemple de l'art publicitaire.‎

‎Guide des vins du Saint-Emilion‎

‎Chez l'auteur. 1995. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 168 pages. Nombreuses illustrations en couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Weinbau. Ein Leitfaden zum Gebrauche an landwirtschaftlichen Schulen und für den Gelbstunterricht.‎

‎Wien, Carl Berold’s Sohn, 1924, gr. in-8vo, VII + 96 S., mit einem Bilderatlas und einer Karte, Original-Broschüre.‎