‎La ménagère moderne fribourgeoise. Conseils pratiques pour fiancées et mariés.‎

‎Neuchatel, Impr. centrale, 1956, in-8°, 274 p. + 10 planches de publicité intercalées, reliure en toile bleu originale.‎

‎La ménagère moderne fribourgeoise. Conseils pratiques pour fiancées et mariés. ‎

‎Neuchatel, Impr. centrale, 1954, in-8°, 271 p., illustr. en n./bl., + planches de publicité intercalées, reliure en toile originale.‎

‎Choix des vaches laitières ou description de tous les signes à l'aide desquels on peut apprécier les qualités lactifères des vaches.‎

‎Paris, sd. (vers 1890), 5em éd., Librairie Agricole de la Maison Rustique, in-12, br., couv. ill. en noir, 144 pp.. + 36 pp. de catalogue de la maison d'édition, illustré de 39 figures en noir, Bonne étude sur les vaches laitières, la sélection, l'alimentation, le rendement et la production de lait. Couv. défraichie avec manques inf. droit; bon état int. ‎

‎Maigrir à volonté ou sans volonté. ‎

‎Paris, France loisirs, 1990; in-8, 259 pp., cartonnage de l'éditeur.‎

‎.‎

‎LA CUISINE PAS CHERE.‎

‎LES BELLES EDITIONS. NON DATE. In-12. Broché. Etat d'usage, Livré sans Couverture, Dos abîmé, Papier jauni. 256 pages. Dos renforcé. Plats absents.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LA CUISINE PAS CHERE‎

‎DES ARTISANS. NON DATE. In-12. Broché. Etat passable, Livré sans Couverture, Dos abîmé, Quelques rousseurs. 301 pages. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LA CUISINE DE MAGUELONNE - MA METHODE MES RECETTES MES SECRETS‎

‎BORDAS. 1988. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 670 pages. Nombreuses photos hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La magie du whisky.‎

‎Paris, Chêne, 1997, gd. In-4, cartonnage toilé noir éd., jaquette photos coul. éd., 184 pp., papier glacé, très nb. Photos en coul. de David Lefranc, glossaire, bibliographie et index en fin de volume, Toute l'histoire et la légende du whisky (ou whiskey ou bourbon). De très belles images pour ce beau voyage aux pays des whisky. Très bon état ‎

‎101 trucs et conseils - Les gateaux.‎

‎Fontaine. 1997. In-16. Broché. Bon état, Couv. légèrement pliée, Dos frotté, Intérieur frais. 31 pages - nombreuses photos en couleur dans le texte - quelques pages tâchées.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Les gateaux‎

‎Le club 1998 71 pages in8. 1998. Broché. 71 pages.‎

‎French édition - Le livre présente de petites marques de stockage et/ou de lecture sur la couverture et/ou les pourtours mais du reste en très bon état d'ensemble. Expédition soignée depuis la France dans un emballage adapté‎

‎LES GATEAUX - TOUT SAVOIR-FAIRE EN UN CLEIN D'OEIL‎

‎LE CLUB. 1998. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 71 Pages augmentées de nombreuses photographies en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LES MEILLEURS GATEAUX.‎

‎FRANCE LOISIRS. 1997. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 160 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs in et/ou hors texte - 1er plat illustré en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LES MEILLEURS GATEAUX‎

‎SOLAR. 1996. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 160 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans, et/ou hors texte - Quelques annotations de bibliothèque n'altérant pas la lecture. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎GOUTERS MAGIQUES- POUR LES FILLES‎

‎ALBIN MICHEL. 1995. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎A la plancha‎

‎Marabout. 2010. In-8. Relié. Très bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 70 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Mini madeleines - ""Les petits plats"""‎

‎Marabout. 2009. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 70 pages - nombreuses photos en couleurs hors texte et en frontispice.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Nutella‎

‎Marabout 2011 in 8 carré. 2011. Reliure editeur. 72 pages. envois en suivi pour la france et l'etranger Très Bon Etat‎

‎Papillotes.‎

‎Paris, Marabout, 2005, in-8 carré, cartonnage couv. photo coul. éd., 64 pp., papier glacé, très nb. photos coul., Sommaire, Astuces et Origami, 29 recettes pour réussir vos recettes "emballées" dans du papier sulfurisé.De l'entrée au dessert. Très bon état ‎

‎YAKITORI ! DES MINI BROCHETTES POUR L APERITIF OU POUR UN DINER TOUT ENTIER‎

‎MARABOUT. 2008. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 70 pages augmentées de nombreuses photos en couleur pleine page. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎YAKITORI DES MINI-BROCHETTES POUR L APERITIF OU POUR UN DINER TOUT ENTIER‎

‎MARAOUT. 2008. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 70 pages augmentées de quelques photos en couleur hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎PHOTOS DE RICHARD BOUTIN Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Nouveau manuel complet de la laiterie ou Traité analytique et critique de toutes les méthodes proposées et adoptées pour traiter et conserver le lait; fabriquer le beurre et confectionner les fromages contenant les procédés généralement employés pour falsifier le lait, le beurre et les fromages et les moyens de reconnaitre ses falsifications"‎

‎Librairie Encyclopédique de Roret , Manuels Roret Malicorne sur Sarthe, 72, Pays de la Loire, France 1885 Book condition, Etat : Bon broché, sous couverture imprimée éditeur jaune, illustrée d'une gravure ancienne petit In-8 1 vol. - 356 pages‎

‎37 figures dans le texte en noir et blanc Contents, Chapitres : 1. Laiterie : Avant-propos - Propriétés - Production et qualité - Conservation du lait - Fraudes et falsifications - Aménagement d'une laiterie - Appendice : Le lait artificiel - 2. Beurrerie : Avant-propos - Qualités et composition - Aménagement de la beurrerie - Fabrication du beurre - Altérations naturelles, rajeunissement, conservation, falsifications - Beurre artificiel ou de margarine - 3. Fromagerie : Avant-propos - Outillage et installations - Présure - Fabrication - Classification des fromages - Principaux fromages (Fromages mous et frais - Fromages mous et affinés - Fromages fermes et fabriqués à froid - Fromages fermes et cuits) - Produits et procédés divers - Conservation des fromages couverture legerement défraichie, et consolidée proprement au niveau du mors du plat supérieur, petits manques de papier sur le dos, qui a sans doute été recollé, petits manques aux coins de la couverture, intérieur frais et propre, presque vierge de rousseurs, petit cachet ancien sur la derniere page, cela reste un bon exemplaire de lecture, sous sa couverture d'époque (1885)‎

‎Connaître la cuisine lyonnaise‎

‎Sud Ouest. 2012. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Texte sur deux colonnes. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎Photographies de Etienne Heimermann Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎"La cuisine lyonnaise (Collection ""Cuisine des Pays de France"")"‎

‎Sud Ouest. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎"Photographies de Etienne Heimermann. Collection ""Cuisine des Pays de France"" Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale"‎

‎"Le carnet de cuisine de Lyon (Collection ""Cuisines en carnet"")"‎

‎Sud Ouest. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 94 pages. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Plats contrepliés en un rabat.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎"Photographies de Etienne Heimermann. Collection ""Cuisines en carnet"" Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale"‎

‎Des menus, le trésor des maîtres d'hôtels et des restaurateurs. Deuxième édition.‎

‎ Lausanne, Albert Maillard 1900, 215x150mm, 216pages, reliure chagrin, titre doré sur le plat supérieur. Bel exemplaire. ‎