‎Top Chef 3‎

‎M6 Editions 2012 128 pages 25x20x2cm. 2012. Relié. 128 pages. Chaque maison cache un secret les murs ont des oreilles mais la bouche cousue. Il faut poser longtemps la joue contre leur sein comme un docteur fiévreux pour les entendre respirer. A Dun-le-Palestel dans la Creuse la maison de famille du narrateur en a si gros sur le c?ur et tant à dire qu'on va la confesser pièce après pièce l'écouter se raconter souvenirs dérangés vérités arrangées les choses et les gens tels qu'ils furent les échos et les ombres qu'il en reste. Elle finira bien par lâcher cequ'elle sait. Elle sait l'histoire d'un père qui lui avait choisi de se taire‎

‎french édition - l'article peut présenter de légères marques de stockage mais aucune marque de lecture et du reste en très bon état.Envoi rapide et soigné dans enveloppe à bulles depuis France‎

‎Un diner presque parfait cuisine orientale‎

‎M6 Editions 2011 192 pages 16x14x1cm. 2011. Broché. 192 pages.‎

‎French édition. Le livre présente des marques de stockage sur la couverture et/ou les pourtours mais reste en très bon état d'ensemble. Expédié soigneusement dans un emballage adapté depuis la France‎

‎Top Chef‎

‎M6 editions 2010 159 pages 24x19x2cm. 2010. Relié. 159 pages.‎

‎french edition-Remis sous blister - L'ouvrage qui n'a jamais été lu peut présenter de legeres traces de stockage sur pourtours de couverture mais reste en tres bon état d'ensemble - expédié soigneusement dans un emballage adapté depuis la fra‎

‎LA NATURE DANS VOTRE PANIER. LES PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES‎

‎SELECTION DU READER'S DIGEST. 1992. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages. Nombreux dessins en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎L'art du pain français. The art of french bread.‎

‎S.l. (Paris), éd. Idelle, avril 2008, EDITION ORIGINALE, pt. in folio, cartonnage couv. photos coul. éd., jaquette photos coul. éd., 192 pp., papier glacé, très nb. phoos coul. et en noir de Thomas Raffoux et de Christophe di Pascale, texte trilingue : français, anglais et japonais, Superbe livre sur le pain français. Les ustensiles, la fabrication, la cuisson et la dégustation. Des photographies à coupé le souffle ! Une Référence ! Très bon état ‎

‎La bonne cuisine de nos grand-mères‎

‎De Vecchi. 2007. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 301 pages - nombreuses photos en couleurs et illustrations monochromes dans le texte. Très léger accroc sur l'une des tranches du 1er plat.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La bonne cuisine de nos grand-mères.‎

‎Édition De Vecchi, Nouv. éd. rev. et augm (2 juin 2000). In-8 cartonné de 24,8 x 17,9 x 2,7 cm , 302 pages, richement illustré en couleurs.-1100g.C. - Excellent état.‎

‎La bonne cuisine de nos grand-mères : Plus de 490 recettes d'hier et d'aujourd'hui de potages, d'entrées, de plats, de sauces ou d'entremets‎

‎Editions de Vecchi. 2002. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 301 pages augmentées de nombreuses illustrations monochrommes et de photos en couleurs,dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La cuisine de nos grand-mères. Recettes d’antan... de France, de Belgique, de Suisse et du Canada. Traduction Michel Wolf.‎

‎ Paris, Editions de Vecchi 1976, 210x145mm, 302pages, reliure d'éditeur. Bel exemplaire. ‎

‎ planches en couleurs, ‎

‎La cuisine de nos grand-mères. Recettes d'antan de France, de Belgique, de Suisse et du Canada.‎

‎Paris, 1977, De Vecchi, in-8, cartonnage couv. photos coul. éd., 302 pp., nb. Photos coul. et dessins en noir, Un grand classique de la cuisine familiale, recherché et peu courant. Très bon état ‎

‎Le Vin des Rêveurs - Le Bal du Cosmos‎

‎1975, ed Opta, Collection du Livre d'Anticipation, n°57. in-8 toilé vert de 470 pages, titres et illustration 'comète' dorés sur dos rond et premier plat, signet, Rhodoïd. Maquette de Pascal Nicolas. Exemplaire numéroté n°4579/5000. Illustré de dessins originaux de Georges Raimondo.Traduit par Michel Demuth. | Etat : Bon état général de l'ouvrage. Couleur de la couverture un peu passée. Rhodoïd : frotté, accrocs haut du dos. Occasion. (Ref.: ref9881)‎

‎Opta‎

‎Brillat-Savarin, juge des gourmandises.‎

‎Coll. "Parcours", Paris, L'Arganier, 2006, in-8, br., à rabats, couv. ill. coul. éd., 312 pp., Belle biographie, très complète de ce grand écrivain gastronomique. Un incontournable pour tout amateur de cuisine. Page 11/12 chiffonée; Très bon état ‎

‎Histoire d'une bouchée de pain. Lettres à une petite fille sur la vie de l'homme et des animaux.‎

‎Coll. "Hetzel", Paris, éd. Dentu, S.d. (1861), troisième édition, fort in-12, demi-chagrin brun foncé, plats papier marbré dans les bruns et jaunes, fleurons - encadrements de filets - titre et auteur dorés sur dos à 4 nerfs, reliure d'époque, (4) - 400 pp., table des matières, L'auteur était professeur au pensionnat du Petit-Château à Paris et à Beblenheim dans le Haut-Rhin. Remerciement à Geoffroy Saint-Hilaire. Toute "l'histoire" de la digestion chez l'homme, l'animal et la plante : I. l'Homme : La main. La langue. Les dents. L'arrière-bouche. L'estomac. Le tube intestinal. Le foie. Le chyle. Le coeur. Les artères. La nutrition des organes. Les organes. Le sang artériel et le sang veineux. La pression atmosphérique. Le jeu des poumons. Le carbone et l'oxygène. La combustion. La chaleur animale. L'action de sang sur les organes. Le travail des organes. L'acide carbonique. Aliments de nutrition. Composition du sang. II. Les Animaux : Classification des animaux. Les mammifères. Les oiseaux. Les reptiles. Les poissons. Les insectes. Les crustacés et les mollusques. Les vers et les zoophytes. La nutrition des plantes. Belle reliure ! Très bon état de la reliure; le papier présente de nombreuses rousseurs éparses. ‎

‎Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie‎

‎Le meilleur des Cuisines d'Europe.‎

‎Fixot, Compagnie 12, 1999, 1 volume, grand in-8, relié, 301 p.. Photographies couleur, index en fin de volume. Reliure éditeur, cartonnage rigide illustré en couleur sous jaquette illustrée à l'identique, petite déchirure sans manque à la marge inférieure du premier plat de la jaquette.‎

‎ Très bel exemplaire. ************* Remise 20 % pour toute commande supérieure à 100 €, envoi gratuit en courrier suivi et assurance à partir de 30 € d'achat (France seulement).‎

‎MOI J'EN RIZ ! 170 RECETTES.‎

‎ROBERT LAFFONT. 1994. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 250 pages. Premier plat illustré en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Cacao‎

‎Vigot. 2010. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs et illustrations monochrommes, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Menus pommes. 70 recettes à croquer.‎

‎Couverture rigide. En bon état. Cartonné. 96 pages.‎

‎Livre. Editions Octopus, 2005.‎

‎FROMAGES ET FROMAGERS DE NORMANDIE‎

‎ Edition Bonneton, 1983, in-4, 160 pp., illustrations dessins et photos n/b et couleurs, broché, couverture illustrée, bon état.‎

‎ Envoi hors de France : le tarif économique est réservé aux livres d'un prix maximum de 50 euros. Dans tous les cas, le prix du port est calculé selon la destination et le poids du colis. ‎

‎Fromages et fromagers de Normandie‎

‎Christine Bonneton in-4. Sans date. Broché.‎

‎très bonen tenue intérieur propre et frais rousseurs tranche haute‎

‎COOK BOOK- Texte en anglais‎

‎COLLINS. 1965. In-4. Relié. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Rousseurs. 234 pages- ex dono sur la page de garde- 1 illustrations en noir et blanc dans le texte. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎ Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎LA CUISINE ESPAGNOL ET MEXICAINE - GALICE TE LEON - ASTURIES - CASTILLE - PROVINCES BASQUES, NAVARRE ET ARAGON - CATALOGNE ET ILES BALEARES - ANDALOUSIE ET ESTREMADURE - VALENCE ET MURCIE - MEXIQUE - INGREDIENTS D'ORIGINE‎

‎GRÜND. 1980. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 347 pages. Jaquette illustrée en couleur, légèrement abîmée. Nombreuses illustrations en couleur dans le texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Adaptation française de Anne Moscat. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎POUR REUSSIR DES PLATS MIJOTES - 100 RECETTES ILLUSTREES‎

‎GRUND. 1981. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 93 pages - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte - plats illustrés en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ADAPTATION FRANCAISE DE CHRISTINE COLINET Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Pour réussir des plats mijotés.‎

‎GRUND. 1981. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 93 pages. Nombreuses photos en couleurs, dans le texte et en hors-texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Pour réussir à reçevoir vos amis‎

‎Gründ. 1981. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Les Viandes.‎

‎Issy-les-Moulineaux, Les Éd. Culinaires / Madame Figaro, 2007, in-8 étroit, br., couv. ill. à rabats, 112 pp. (L.5) ‎

‎ 50 recettes. ‎