‎LA DIETETIQUE FACILE POUR TOUS - LES NOTIONS D AQUILIBRE ALIMENTAIRE - LA PREPARATION ET LA CONSERVATION DES ALIMENTS - LES REGIMES AMAIGRISSANTS - LES PRODUITS DIETETIQUES AVEC DES MENUS ET DES RECETTES‎

‎EDITIONS DE VECCHI. 2000. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 192 pages .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Autocuiseur - Sitram Inox‎

‎Sitram. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 61 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs, dans et hors texte. Texte sur 2 colonnes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎L'érable son histoire, sa cuisine - Collection Cuisines du Québec.‎

‎Les éditions la bonne recette. 2003. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages - quelques photos en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte - quelques dessins en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Collection Cuisines du Québec. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎CUISINER C'EST FACILE. LES VIANDES.‎

‎SOLAR. 1994. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 142 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte par Susi et Pete A. Eising.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎COMMENT CHOISIR VOS FRUITS EXOTIQUES ET LES CONSERVER? MES MEILLEURES RECETTES DE FRUITS ET LEGUMES EXOTIQUES: LE KIWI‎

‎Paul-Martial-Clichy. 1980. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages imprimées couleur illustrées de dessins et de photographies couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Le Kiwi... le fruit de vos enfants. Origine et descriptif des fruits exotiques. Comment définir leur mûrissement, comment les conserver. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LES PLATS MIJOTES : Boeuf - Veau - Agneau - Porc - Abats - Volaille - Gibier - Légumes -‎

‎C.I.L.. 1980. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 78 pages. Nombreux photographies en couleur, dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Collection ""Vie pratique /Cuisine"". Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

‎LES VOLAILLES : Coquelets - Poulets - Poule - Canard - Oie - Dinde - Pigeon - Pintade -‎

‎C.I.L.. 1980. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 79 pages. Nombreux photographies en couleur, dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Collection ""Vie pratique /Cuisine"". Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

‎PIQUE NIQUE & BARBECUE : Sauces et marinades - Viandes grillées et légumes - Poissons grillés - Plats froids pour pique nique - Boissons chaudes et glacées -‎

‎C.I.L.. 1980. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 79 pages. Nombreux photographies en couleur, dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Collection ""Vie pratique /Cuisine"". Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

‎POISSONS ET FRUITS DE MER : Petit Guide des Poissons et Fruit de Mer - Poissons blancs - Poissons bleu - Fruit de mer et crustacés - Soupes - Sauces, beurre, mayonnaises‎

‎C.I.L.. 1980. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 79 pages. Nombreux photographies en couleur, dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Collection ""Vie pratique /Cuisine"". Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

‎LA CUISINE DANS LE VENT‎

‎CENTRE DE DOCUMENTATION DE L'ALIMENTATION. 1965. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 90 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La grande cuisine toute simple‎

‎Robert Laffont 1970 247 pages in8. 1970. Reliure editeur cartonnée. 247 pages. Livre de recettes de cuisine publié en 1970 par Monique Guillaume proposant une approche simple de la grande cuisine. L'ouvrage contient de nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleur‎

‎Bon état dos légèrement jauni intérieur propre‎

‎LA CUISINE DE PLEIN AIR.‎

‎Vecchi.. 1986. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 141 pages. 1 ère de couverture illustrée en couleurs.Nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Recettes savoureuses pour les repas au jardin et les pique-niques. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LES SALADE COMPOSEES des hors d'oeuvre au dessert‎

‎EDITIONS S.A.E.P. 1985. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages. Nombreuses photographies en couleur, dans le texte, et hors texte. Couverture rempliée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LES SALADES COMPOSEES DES HORS-D'OEUVRE AU DESERT.‎

‎EDITIONS S.A.E.P.. 1985. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages. Premier plat illustré en couleurs. Couverture rempliée. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Les salades composées. Des hors-d'oeuvre au dessert.‎

‎SAEP.. 1985.. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 94 pages. Couverture en contre-plié.Nombreuses illustrations couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photographies J.L. Syren.Système de classement des recettes par difficulté et coût. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎RECETTES AUX MICRO ONDES‎

‎S.A.E.P.. 1988. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 61 pages illustrées en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎RECETTES DE POISSONS DE MER ET D'EAU DOUCE.‎

‎EDITIONS S.A.E.P.. 1988. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 61 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses photos couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La NOUVELLE CUISINE à VOTRE PORTEE‎

‎Un ouvrage de 96 pages, format 125 x 220 mm, illustré, broché couverture couleurs rempliée, publié en 1984, Editions S.A.E.P., bon état‎

‎ONDES DE PLAISIR PAR DE DIETRICH‎

‎SAEP. 1989. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 99 pages. Nombreuses illustrations en couleur, dans le texte et hors texte. Quelques annotations au stylo sur la page de titre.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎100 Fiches-cuisine de Elle - La cuisine mijotee‎

‎LE LIVRE DE POCHE N°7761 / FEP. 1984. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. environ 110 PAGES - nombreuses planches photos en couleur. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎COMMENT REUSSIR l'AMENAGEMENT de VOTRE CUISINE à l'ANCIENNE‎

‎Une publication de 66 pages, format 180 x 250 mm, illustrée, brochée couverture couleurs, publiée en 2000, Mon Jardin & Ma Maison (n° 92), bon état‎

‎MON JARDIN & MA MAISON n° 90 - 2000 : La CUISINE du JARDIN‎

‎Une publication de 66 pages, format 180 x 250 mm, illustrée, brochée couverture couleurs, bon état‎

‎L'art de bien utiliser les légumes, herbes et fruits jusqu'à l'automne‎

‎La Cuisine florentine‎

‎ 1977 Senlis, Imprimeries réunies, 1977. ‎

10 Images

‎1 volume in-8 (22 x 16 cm), percaline verte (reliure de l'époque), dos lisse, motifs blancs sur la reliure, toutes tranches dorées, 126-[2] pages (complet). Tissu insolé en queue. État très correct. Réimpression en fac-similé de l'édition originale parue pour la première fois en 1914, pour Daniel Morcrette. Louis Monod, un chef franco-suisse, fut le chef cuisinier très acclamé de l'hôtel Savoy à Florence de 1901 à 1909 et fut également le correspondant de Florence pour le célèbre journal français L'Art Culinaire. Il rédige ici un aperçu détaillé des techniques culinaires et des ingrédients utilisés dans les plats florentins traditionnels. Il aborde les méthodes de préparation et de cuisson spécifiques à la région, tout en offrant des conseils pratiques pour réussir chaque recette. Il explore également l'histoire et la culture de la cuisine florentine, révélant comment les traditions culinaires se sont transmises de génération en génération. Bon exemplaire. ‎

‎Le Faisan.‎

‎Coll. "Cuisine et Saveurs", Paris, 2008, Montbel, in-8, br., couv. ill. coul. éd., 96 pp., dessins en noir, belle iconographie ancienne, très bon état ‎

‎COUPS DE COEUR POUR L'ALSACE GOURMANDE‎

‎GYSS. 1990. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs hors texte -. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎