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[CUISINE] - BRAGARD (Gilles), ROUDAUT (Christian) -
Chefs des chefs.
Paris, Edition du moment, 2013; in-8, 190 pp., br.
Reference : 201900232
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ARRAMBIDE, Firmin - BESSON, Gérard - BILLOUX, Jean-Pierre - ETIENNE, Christian - GAGNAIRE, Pierre - GUILLO, Jacques - JEFFROY, Patrick - MAHE, Régis - OUDILL, Didier - PARRA, Christian - WESTERMANN, Antoine - WILLER, Christian
Reference : 63042
Recettes de chefs en chefs. Tome 2.
Paris, Albin Michel - Nestlé Food Service, 1994, EDITION ORIGINALE, gd. in-4 oblong, cartonnage couv. photo coul. éd., 208 pp., papier glacé, très nb. photos et dessins en coul. et en noir, une carte en coul. pour localiser les chefs, photos de Daniel CZAP, Index des recettes, préface de Michel Guérard, Très beau recueil de recettes de grands chefs français pour faire connaître les produits de la marque Nestlé. Très belle présentation avec des grands classiques de chaques chefs. Pas courant. Tome 2. Très bon état
BARDOT, Robert - BARRIER, Charles - CHIBOIS, Jacques - DURY, Georges - DUTOURNIER, Alain - GUERARD, Michel - DELAVEYNE, Jean - JUNG, Emile - SENDERENS, Alain - TRAMA, Michel - PEIGNAUD, Michel - VANDENAMEELE, Pierre
Reference : 63043
Recettes de chefs en chefs. Tome 1
Paris, Albin Michel - Nestlé Food Service, 1989, EDITION ORIGINALE, gd. in-4 oblong, cartonnage couv. photo coul. éd., 208 pp., papier glacé, très nb. photos et dessins en coul. et en noir, une carte en coul. pour localiser les chefs, photos de Daniel CZAP, Index des recettes, préface de Claude Lebey,, Très beau recueil de recettes de grands chefs français pour faire connaître les produits de la marque Nestlé. Très belle présentation avec des grands classiques de chaques chefs. RARE. Tome 1. Très bon état; petite déchirure à la page 9 sans manque
Le guide gourmands 2018 - le carnet d'adresses des chefs des chefs et des vrais amateurs - que du bons dans votre assiette
Gourmand & co. 2017. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 487 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
le carnet d'adresses des chefs des chefs et des vrais amateurs - que du bons dans votre assiette Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
L'oeil n° 508 - Bonnard ou la beauté nue par Eric de Chassey, Les Médicis, de bronze et de marbre par Emmanuelle Vigier, Finlande, horizons inconnus par Franck Claustrat, Couvre chefs de chefs par Laure Meyer, Bernard Frize par Elisabeth Vedrenne
Publications Artistiques Françaises. Juillet-Aout 1999. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 170 pages. Nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 700-LES ARTS
Sommaire : Bonnard ou la beauté nue par Eric de Chassey, Les Médicis, de bronze et de marbre par Emmanuelle Vigier, Finlande, horizons inconnus par Franck Claustrat, Couvre chefs de chefs par Laure Meyer, Bernard Frize par Elisabeth Vedrenne, Vous avez dit moderne ? par Alain Dister Classification Dewey : 700-LES ARTS
Décret de la Convention Nationale, n°815 - Du 4 mai 1793, l'an second de la république françoise, Qui exempte les chefs, sous-chefs & principaux commis des administrations publiques & les commis employés au service des postes, des mesures civiques présent
Imp. Nationale Exécutive du Louvre. 1793. In-8. En feuillets. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 2 pages. Traces de mouillures sans conséquences sur la lecture.. . . . Classification Dewey : 840.05-XVIII ème siècle
Qui exempte les chefs, sous-chefs & principaux commis des administrations publiques & les commis employés au service des postes, des mesures civiques présentées par des citoyens du département de l'Hérault. Classification Dewey : 840.05-XVIII ème siècle
