Savoir faire 1994 72 pages in12. 1994. spirales. 72 pages.
très bon état
sainte croix du mont. Non daté. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Déchirures. Livret d'enciron 20 pages avec illustrations en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Terre vivante. 1994. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos plié, Quelques rousseurs. 271 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Cedim. 1967. In-18. En feuillets. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. Plaquette dépliable de 14 pages, illustrée en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
C'est si facile pour dessaler, pocher frire. La Morue plein été. Morue à la florentine. Acras... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
ECOLE DU BON PASTEUR. 2005. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 100 pages environ- texte encadré et orné de décorations multicolores- ouvrage relié en spirale. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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NON PRECISE. NON DATE. In-18. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Non paginé environ 30 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses illustrations en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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COPEDIT. 1998. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 126 pages - nombreuses photos et illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
PREFACE DE XAVIER DARCOS - EDITE AU PROFIT DES RESTAURANTS DU COEUR DE DORDOGNE. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
COPEDIT. 1998. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 126 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Préface de Xavier Darcos. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Copédit. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos frotté, Intérieur frais. 126 pages augmentées de nombreuses photos en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Préface de Xavier Darcos. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
BRODARD .. 1980. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 144 pages. Nombreuses illustrations en couleurs hors texte. Trace d'une ancienne étiquette sur le premier plat de couverture.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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MOULINEX. 1980. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 144 pages. Quelques photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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RIANS. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 45 pages augmentées de nombreuses illustrations dans et hors texte - non daté. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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LG. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 38 pages augmentées de nombreuses photos dans le texte . Non daté .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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TEMPS L. 2000. In-4. Relié. Très bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 47 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans le texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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S.l., L'Entente Nationale des Cuisiniers et hôteliers de Métier", 1989, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 124 pp., papier glacé, très nb. photos coul., préface de Paul Alexandre, Lexique, Liste des restaurants, Un florilège de recettes provenant de chef de toutes les régions de France. Chaque chef à une double page avec ses coordonnées et les recettes d'un menu de trois plats avec les accords des vins pour chaque plat. Des chefs connus comme Michel Kayser ("Alexandre"", René Floranc ("Auberge du père Florenc") et beaucoup d'autres moins connus qui nous font découvrir les spécialités de toutes les régions de France. Pas courant. Très bon état
WEIGHT WATCHERS. 2003. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 142 pages augmentées de quelques photos en couleur pleine page .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Weight watchers France. 1998. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 141 pages - nombreuses planches photos en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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UNCLE BEN'S. Non daté. In-12. En feuillets. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Pochette contenant environ 20 cartes augmentées de nombreuses photos en couleur hors texte + une enveloppe envoyé par RIZ UNCLE BEN'S. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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MONDADORI FRANCE / ATLAS / GLENAT. 2016. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 105 pages illustrées de photos couleur, dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Le cherche midi. 1999. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 112 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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TAILLANDIER.. 1987. In-4. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 125 pages. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Photographies de DANIEL METTOUDI ET JACKY GAIGNARD. Direction artistiques MARTINE BOUTRON. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
EDITIONS OUEST FRANCE. 1999. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 378 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte . Frontispice en noir et blanc . Signet conservé .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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OUEST-FRANCE. 1999. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 378 pages. Frontispice en noir et blanc. Nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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RENNES, Ed. Quest-France, 1999 - In-8 - cartonnage illustré éditeur - Frontispice - Illustrations en texte - 379 pages - Très propre
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SOFRACA. 1950. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 124 pages. Nombreuses photos et illustrations dans le texte. Spirale.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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