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CONNAITRE LA CUISINE AUVERGNATE
SUDOUEST. 1999. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
PHOTOGRPAHIES DE BERNARD CLAUSTRES Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
CONNAITRE LA CUISINE BORDELAISE
Sud-Ouest. 1991. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 60 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
De Soupes et potages à Desserts. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Connaitre la cuisine bordelaise.
Sud Ouest. 1991. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Photographies de Georges Claustres. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
CONNAITRE LA CUISINE DES PYRENEES
SUD OUEST. 1994. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
CONNAITRE LA CUISINE DU LANGUEDOC
SUD OUEST. 1990. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Connaitre la cuisine du Sud-Ouest.
Sud Ouest. 1993. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 252 pages - nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
CONNAITRE LA CUISINE LANDAISE
SUDOUEST. Non daté. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte - Non daté - Page de titre légèrement déchirée sans conséquences réelles sur la lecture. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Photographies de Georges et Bernard Claustres Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
CONNAITRE LA CUISINE TOULOUSAINE
SUD OUEST. 1994. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Connaître la cuisine ariégeoise
Sud Ouest. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 61 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Photos de Georges Claustres. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
"Connaître la cuisine ariégeoise (Collection ""Cuisine"")"
Sud Ouest. 2005. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Texte sur deux colonnes. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Collection ""Cuisine"". Photographies de Georges et Bernard Claustres et de Philippe Abraham. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
Connaître la cuisine auvergnate
Sud Ouest. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Mise en page du texte sur plusieurs colonnes.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Photographies de Bernard Claustres Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
"Connaître la cuisine aveyronnaise (Collection ""Cuisine"")"
Sud Ouest. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Mise en page du texte sur plusieurs colonnes.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
"Collection ""Cuisine"". Photographies de Bernard Claustres Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale"
Connaître la cuisine bordelaise.
Couverture souple. Broché. 62 pages. Couverture légèrement défraîchie.
Livre. Editions Sud Ouest, 1991.
"Connaître la cuisine bordelaise (Collection ""Cuisine"")"
Sud Ouest. 2004. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Texte sur deux colonnes.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
"Photographies de Georges et Bernard Claustres. Collection ""Cuisine"" Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale"
Connaître la cuisine cévenole
Sud Ouest. 2000. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Photos de Bernard Claustres. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Connaître la cuisine des Pyrénées
Sud Ouest. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Photos de Bernard et Georges Claustre. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Connaître la cuisine du Béarn
Sud Ouest. 2000. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Photos de Bernard Claustres. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Connaître la cuisine du Languedoc
Sud Ouest. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Photos de Georges Claustre. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Connaître la cuisine du Sud-Ouest
Sud Ouest. Non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 252 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sommaires : Soupes et poatges / Sauce : sauce verte, sauce au verjus .../ Hors d'oeuvre et légumes : Champignons de couche à la catalane, ragoût de fèves / charcuterie : taillous, poivrons à l'ail / oeufs et omelettes : Oeufs à la tripe ... / Poissons / Confits, foie gras et truffes / Volailles et lapins / Cassoulets,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Connaître la cuisine du Sud-Ouest
Editions Sud Ouest 1996 17 02x1 27x23 88cm. 1996. Broché.
Très bon état
Connaître la cuisine gasconne
Sud Ouest. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Texte sur trois colonnes.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Photographies de Georges Claustres. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
"Connaître la cuisine landaise (Collection ""Cuisine"")"
Sud Ouest. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Texte sur trois colonnes. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
"Photographies de Bernard Claustres. Collection ""Cuisine"" Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale"
Connaître les desserts
Jean-Paul Gisserot. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 121 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Collection ""Mieux connaître"" n°25. Photos de Georges et Bernard Claustres. Sommaire: Le décor, les pâtesà gateaux, les crèmes, gâteau à base de pâte brisée, tartes à base de sablée ou sucrée ... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
DES POISSONS POUR TOUS LES GOUTS.
JEAN PAUL GISSEROT.. 1998. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
DES POISSONS POUR TOUS LES GOUTS
GISSEROT - DIX. NON DATE. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans, et/ou hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
