FIRST EDITIONS. 2003. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 144 pages- nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte- couverture contrepliée. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Ingersheim, Saep, 2009; in-8, 74 pp., cartonnage de l'éditeur.
.
[TENTATIONS GOURMANDES ] - LUCCHINI (Sandra), GLACIER (Stephane) -
Reference : 202207090
[TENTATIONS GOURMANDES ] - MAZIERES (Lisa), JELEN (Isabelle) -
Reference : 201603665
[TENTATIONS GOURMANDES ] - MAZIERES (Lisa), JELEN (Isabelle) -
Reference : 201603664
EDITIONS DE LA PENSEE MODERNE. 1973. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 187 pages. Nombreux dessins en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Par la méthode des Basses-Calories. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
La Pensée Moderne. 1968. In-8. Relié. Bon état, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 187 pages. Illustré de nombreux dessins en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Une surveillance alimentaire qui aide avec efficacité ceux qui désirent maigrir... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
France Loisirs. 1988. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Mors fendus, Intérieur frais. 239 pages. Illustré de nombreux dessins en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Illustrations de Josette Mimran. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
FRANCE LOISIRS. 1980. In-8. En feuillets. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 221 pages + de nombreux articles de journaux découpés. Nombreux dessins en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
PENSEE MODERNE. 1968. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. légèrement passée, Coiffe en pied abîmée, Intérieur frais. 187 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Ce livre vous permet d'effectuer une sélection d'aliments et non une restriction de quantité. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LA PENSEE MODERNE. 1968. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 187 pages. Nombreux dessins en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Pensée Moderne. 1969. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos abîmé, Intérieur acceptable. 152 pages. Feuillets détachés.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Collection Bibliothèque de la SAnté. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Paris, Jean-Claude Lattès, 5 novembre 1982, EDITION ORIGINALE et en Premier Tirage, in-8, cartonnage couv. photo coul. éd., 319 pp., très nb. photos en coul., Index alphabétique, Table des matière, L'histoire et les recettes du mythique restaurant parisien "La tour d'argent". 400 ans d'anecdotes historiques d'un des plus prestigieux monument de la gastronomie française ! RARE Très bon état
Paris, Stock, 1974, in 8 broché, couverture illustrée, 527 pages. Nombreuses photos n&b. ENVOI AUTOGRAPHE SIGNE DE CLAUDE TERRAIL à une dame de la bonne société. Dos légèrement creusé sinon très bon état.
Nombreuses photos n&b, nombreuses recettes, dont : le caneton au figues, les ortolans Salvador Dali, le caneton Tour d'Argent, l'escalope de foie gras Montrouge, le soufflé aux amandes pour la Dame Fantôme, etc.... Et les souvenirs d'un célèbre restaurateur...
Paris, éd. Polo Club, 1994, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage, couv. ill. argenté sur fond blanc éd., 96 pp., papier glacé, très nb. photos et publicités coul. et en noir, sommaire, Une Référence pour qui veut connaître un restaurant mythique de Paris : la Tour d'Argent, face à la Tour Effel. Son histoire, ses propriétaires, ses chefs, sa cave et surtout sa carte ! Une très belle iconographie. De nombreuses "publicités" des fournisseurs de cette légende ! RARE Très bon état
TERRAIN N°16 / Mars 1991 (Carnets du patrimoine ethnologique)
Reference : SPN-625
(1991)
Paris : Ministère Culture Communication, 1991. Broché, couverture illustrée, 157 pages illustrées en noir.
La Volaille de Bresse : un « objet parfait »