Belin, Coll. pour la Science, 2005, 239 p., broché, coins des plats cornés, bon état pour le reste, intérieur bien propre.
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Couverture souple. Broché. 271 pages.
Livre. Editions Belin/Qua (Collection : Racines du vivant), 2010.
Belin - "Pour La Science" Paris 2007 In-8 carré ( 245 X 180 mm ) de 167 pages, broché sous couverture illustrée en couleurs. Illustrations en couleurs dans et hors-texte. Très bel exemplaire.
Belin - Leprieur et Morizot, Libraires. 1996. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 222 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte. 2 ex-donos à l'encre en page de garde.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Belin. 1993. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 222 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Editions Belin, 1993. 16 x 25, 222 pp., quelques dessins, reliure d'édition carton imprimé, très bon état.
Paris Belin 1995 Un volume in-8 (25x16.5 cm), cartonnage éditeur illustré, dessins explicatifs in-texte, bibliographie, 319 pp.
État neuf. La chimie et la physique mises à contribution pour faire évoluer l'Art culinaire.
Editions Belin, 2007. 16 x 25, 319 pp., quelques dessins, reliure d'édition carton imprimé, très bon état.
Editions Belin, 1995. 16 x 25, 317 pp., quelques dessins, reliure d'édition carton imprimé, très bon état.
Belin Paris 2008 In-8 ( 250 X 165 mm ) de 188 pages, cartonnage illustré en couleurs. Très bel exemplaire.
Paris Odile Jacob 2006 Un grand volume in-8 (23x18 cm), couverture illustrée, 309 pp.
Excellent état.
solarama. 1978. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages. Nombreuses photos en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
THOMAS Aleth / GENTILINI Stéphanie ...//... Aleth Thomas / Stéphanie Gentilini.
Reference : 615
(2001)
Paris, Rustica éditions, 2001, 1 volume, grand in-8, reliure éditeur, 143 p. Très nombreuses illustrations en noir et en couleur. Reliure éditeur, cartonnage rigide illustré sous jaquette illustrée en couleur, infime déchirure à la jaquette sinon exemplaire à l'état de neuf.
Bel exemplaire. ************* Remise 20 % pour toute commande supérieure à 100 €, envoi gratuit en courrier suivi et assurance à partir de 30 € d'achat (France seulement).
Rustica. 2002. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 143 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Jaquette en bon état. Signet conservé.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Etablissement Sidney-Hébert. Non daté. In-12. Broché. Etat d'usage, 1er plat abîmé, Manque en coiffe de pied, Papier jauni. 288 pages. Manque sur le 1er plat.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Collection ""Cuisine exquise"" n°1. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
Conforta 1944 in12. 1944. Broché.
Etat Correct dos recollé couverture tachée intérieur annoté au stylo par endroit
CONFORTA. 1946. In-16. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos frotté, Papier jauni. 200 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Conforta. Non daté. In-12. Broché. Etat d'usage, Plats abîmés, Manque en coiffe de pied, Papier jauni. 199 pages. Manque en coin sur de nombreuses pages et sur la couverture n'altérant pas la lecture. Nombreuses pliures et quelques rousseurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Collection ""Cuisine exquise"". Sommaire : Croustades de veau;, concombre à la crème, gâteau demarrons, lamproie à la bordelaise, topinambours en beignets, laitues à la lyonnaise, pommes de terre orangées,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
HACHETTE PRATIQUE 2013 96 pages 16 8x1 2x20 2cm. 2013. Broché. 96 pages.
Très bon état - légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état- expédié soigneusement depuis la France
Thomas Frédérique Wullschleger Jean-Marc
Reference : 500082497
(2004)
ISBN : 2263036857
Solar 2004 23 2x1 4x23 2cm. 2004. Broché.
Très bon état - légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état- expédié soigneusement depuis la France
Coll. "Si 1900 m'était conté", Paris, France-Empire, 1985, Première Edition, in-8, br., couv. ill. coul. éd., 220 pp., cahier central avec photos et documents anciens en noir, A la rencontre d'une région et de ses habitants au début du 20e siècle. Un vrai roman "viticole". Très bon état
Saintes, éd. Les chemins de la Mémoire, juin 2011, EDITION ORIGINALE, gd. in-8, cartonnage souple, agrafé, couv. photos coul. éd., 32 pp., papier glacé, très nb. photos coul., index des recettes, L'auteur propose 90 recettes faciles et rapides à réaliser : verrines, cuillères, bouchées et boissons. Une autre manière de concevoir la convivialité avec des produits typiquement poitevins et charentais. RARE Très bon état
Editions Les Chemins de la Mémoire , La Mémoire des Saveurs Malicorne sur Sarthe, 72, Pays de la Loire, France 2004 Book condition, Etat : Bon relié, cartonnage éditeur noir, illustrée d'une photographie en couleurs avec des aliments petit In-4 1 vol. - 122 pages
nombreuses photographies en couleurs 1ere édition en grand format relié, 2004 Contents, Chapitres : Historique - Chronologie du Moyen Age - Quelques grands personnages - 1. Les épices - Les herbes fraiches - Les produits exotiques - Les produits interdits - Les fruits et les légumes secs - La table - Déroulement d'un repas - Vocabulaire - 2. Recettes : Les potages, les soupes et les porées - Les oeufs - Les poissons - Les volailles - Les viandes en sauce - Les hypocras et les clarés - Les entremets - Les tourtes et les tartes - Les poudres et les sauces - Les desserts - Les bases - Suggestions de menus, d'accompagnements - Table des recettes bon état, intérieur frais et propre
Les Chemins de la Mémoire. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 36 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
"Colleciton :""Saveurs de nos Régions"". Photographies de Nicolas Chéreau Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale"
FEDERATION FRANCAISE DE CARDIOLOGIE. 2001. In-12. Broché. Bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 257 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Préface de Guy Malherbe. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire