‎LES DESSERTS OLYMPIQUES.‎

‎CHEZ L AUTEUR.. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 113 pages perforées , le tout dans un classeur .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎CUISINE POUR BEBE de zéro à 20 mois‎

‎HACHETTE. 1993. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 61 pages. Nombreuses photographies en couleur, dans le texte et hors texte, par Odette Teubner et Kerstin Mosny.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎CUISINE POUR BEBES‎

‎HACHETTE / PETITS PRATIQUES. 1996. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 61 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Abregé de cuisine;De La Petite Encyclopédie Du Restaurateur. De La Petite Encyclopédie Du Restaurateur.‎

‎ De La Petite Encyclopédie Du Restaurateur. Sans Date, Paris. Imprimerie J. Devouge. In-12,relié. CHEZ L'AUTEUR.Non daté. In-18 Carré.percaline de l'éditeur Etat passable. Couv. défraîchie. Dos satisfaisant. 255 pages. Quelques illustrations en noir et blanc, dans le texte. Mors partiellement usés. ‎

‎ Remise de 20% pour toutes commandes égales ou supérieures à 200 €‎

‎"Abrégé de cuisine (Collection :""Petite encyclopédie du restaurateur en collaboration universelle"")"‎

‎Flammarion. 1949. In-16. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 220 pages. Jaquette en bon état. Premier plat de la jaquette originale conservée.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Collection :""Petite encyclopédie du restaurateur en collaboration universelle"". 11e édition. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

‎Petite encyclopédie du restaurateur en collaboration universelle abrégé de cuisine‎

‎Flammarion. 1969. In-16. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 223 pages légèrement jaunies.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Son exigence Gaster. Roman nutritif humoristique‎

‎ Imprimerie Deneuvy Montluçon, Imprimerie Deneuvy, sans date vers 1920. In-12 broché de 291 pages. Couvertures illustrées et dessins par Maurice Rondest. Dos bien carré. Edition originale peu courant, en bel état‎

‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

‎LE NOUVEAU CUISINIER GASCON.‎

‎STOCK. 1984. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 321 pages. Ex dono(?) sur la page de faux titre (photo 2).. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Préface de Robert Courtine. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Je pense, donc je cuis. Portraits et anecdotes.‎

‎S.l., éd. Sud Ouest, 2013, in-8, br., couv. photo en noir éd., 144 pp., Table des matières, Chef, doublement étoilé Michelin, de "l'Hôtel de France" à Auch (Gers), nous convie à la table de ses souvenirs gastronomiques et autres ! Il fut "l'inventeur" du magret de canard et un des premiers chefs à manier l'azote. Il est l'ambassadeur de la cuisine gasconne et ses souvenirs sont à la hauteur de sa personnalité ! Très bon état ‎

‎Le Nouveau Cuisinier gascon‎

‎Paris, éd. Stock, 1989, cartonnage couverture photos coul. éd., 322pp, photos coul. pleine page, préface de Robert COURTINE, table des recettes, Superbe livre de la cuisine du Sud-ouest par ce grand chef étoilé Michelin (2 étoiles) et sévissant à l'Hôtel de France à AUCH-en-Gascogne. La Vrai cuisine du terroir de gascogne Très bon état ‎

‎Le Nouveau Cuisinier gascon‎

‎Paris, éd. Stock, 3 avril 1981, EDITION ORIGINALE, cartonnage couverture photos coul. éd., 322pp, photos coul. pleine page, préface de Robert COURTINE, table des recettes, bel ENVOI de l'auteur au cuisinier Michel Gomy de Villefort, on y joint une lettre tapuscrite, rédigée et signée d'André Daguin, à Michel Gomy en réponse à sa demande de stage (préparation "foie gras et confites du canard et de l'oie") en date du 1er décembre 1982 Superbe livre de la cuisine du Sud-ouest par ce grand chef étoilé Michelin (2 étoiles) et sévissant à l'Hôtel de France à AUCH-en-Gascogne. La Vrai cuisine du terroir de gascogne. RARE envoi du chef et celui-ci est adressé à Michel Gomy et à son épouse de l'Hôtel-restaurant Balme à Villefort. Très bon état du papier; la couverture est défraîchie avec perte de papier aux mors et un coin enfoncé et sans papier ‎

‎Le nouveau cuisinier gascon‎

‎ Stock Stock 1981. Grand In-8 relié cartonnage éditeur, 321 pages. Envoi autographe de l'auteur. Bon état‎

‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

‎Les cakes du printemps‎

‎France Loisirs. 2002. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 158 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Phtoos de Christophe Madamour. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎1 canard 2 Daguin. Recettes et dialogue autour d'un canard.‎

‎Bordeaux, éd. Sud Ouest, 2010, EDITION ORIGINALE, gd. in-4 carré, cartonnage couv. photos coul. éd., 141 pp., papier glacé, très nb. photos coul., index, table des matières, "2 chefs, 2 générations, 2 façons de (bien) traiter le canard, toute une démarche vers une cuisine humaniste photographiée au plus près et au plus juste par Isabelle Rozenbaum.En Gascogne, nous nous sommes longtemps bien portés de 80 % de viande et de 20 % de légumes. Ici on boit sec, on mange copieux et on vit plus vieux qu'ailleurs. Malgré tout, vous verrez que ces jeunes auront le culot de créer des recettes avec 20 % de chair et 80 % de légumes. Bientôt on n'ira plus au restaurant, on ira au pré. Mais foin de tout ceci, comme dirait un végétarien. Des végétariens, il y en a plus de deux milliards dans le monde, et ce régime ne plaît pas forcément à tous. Comme nous autres Occidentaux allons vers les légumes pour nous garder en bonne santé, ces deux milliards de gens veulent aller vers la viande pour se garder en vie. Gastronomie et géographie ? André Daguin". Une référence ! Très bon état ‎

‎D'Artagnan à New York‎

‎2010, ed Grasset. in-8 br. de 256 pages, couv ill nb. Avec la collaboration de Jean-Michel Caradec'h. | Etat : Très bon état. Occasion. (Ref.: ref11296)‎

‎Grasset‎

‎1 canard 2 Daguin : Recettes et dialogue autour du canard‎

‎Sud Ouest. 2010. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 139 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photographies de Isabelle Rozenbaum. Préface de François Simon. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎MA CUISINE GASCONNE - LA GASCOGNE ET SA GASTRONOMIE‎

‎PUBLISUD. 1990. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos fané, Intérieur frais. 148 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs et noir et blanc dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎MA CUISINE GASCONNE ET SA GASTRONOMIE‎

‎Publisud. 1988. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 148 pages. Illustrations noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Ma cuisine gasconne La Gascogne et da gastronomie‎

‎Publisud. 1988. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 148 pages.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎ Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎Ma cuisine gasconne. La Gascogne et sa gastronomie.‎

‎Paris : Editions Publisud, 1988. Un volume in-8°, broché.‎

‎[19408]‎

‎Ma cuisine gasconne. La Gascogne et sa gastronomie.‎

‎Paris, éd. Publisud, 1988, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage souple, couv. ill. coul. sur fond jaune éd., 152 pp., nb. photos en coul. et en noir, dessins en noir, table des matières, L'auteur est docteur en droit et en science politique. Sa grande passion : la cuisine de son "pays" la Gascogne. Un parcours à travers les recettes traditionnelles de cette région. Pas courant. Très bon état ‎

‎Ma cuisine Gasconne la gascogne et sa gastronomie‎

‎ 1988 Publisud 1988 In8 broché 148 pages photographie hors texte‎

4 Images

‎Bon état ‎

‎LES NOUVELLES RECETTES IRRESISTIBLES DE ROALD DAHL‎

‎GALLIMARD JEUNESSE. 2002. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses illustration en couleur dans et hors texte .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Créations gourmandes Collection 3 délices‎

‎Solar. 2011. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 99 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Collection 3 délices. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Si tu sèches la cantines je te colle en cuisine: Quand les ados se mettent aux fourneaux entre midi et deux‎

‎Editions Tana 2009 160 pages 13 6x1 4x15 2cm. 2009. Broché. 160 pages.‎

‎Bon état‎