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Ma cuisine ultra-rapide 123 recettes en moins de 10 minutes.
Paris, Editions france loisirs, 2005 ; petit in-8, 93 pp., cartonnage de l'éditeur. Bon état.
Bon état.
Gastronomie au four à micro-ondes.
, Cil reference cuisine de tradition francaise , 1988 ; in-8, 127 pp., br.
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Cuisine de plein air.
Paris, Hachette, 1999 ; in-4, 191 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état.
Très bon état.
La cuisson sous pression manuel complet de la nouvelle methode de cuisiner.
, Edition " le sillon d or" , 1951 ; in-8, 240 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette.
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Un siecle de fourneaux histoire de la maison la cornue.
, Ouest edition de l amateur, 2001 ; in-4, 186 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette.
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LE CUISINIER ROYAL, ou l'art de faire la Cuisine, la Pâtisserie et tout ce qui concerne l'Office, POUR TOUTES LES FORTUNES.
A Paris, Chez J.N.Barba, libraire, Palais Royal, derrière le théatre-Français, n° 51, 1825 ; in-8, 540-xxviij, plein veau (mors usé, encoche de coiffes et coiffes usées, coins idm.). Rousseurs. Douzième édition, augmentée de 1 100 articles, et ornée de 9 planches pour le service des tables depuis 12 jusqu'a 60 couverts. SUIVIE D'UNE NOTICE SUR LES VINS, par M. Pierhugue, Sommelier du Roi - bon état.
Rousseurs. Douzième édition, augmentée de 1 100 articles, et ornée de 9 planches pour le service des tables depuis 12 jusqu'a 60 couverts. SUIVIE D'UNE NOTICE SUR LES VINS, par M. Pierhugue, Sommelier du Roi - bon état.
LE CUISINIER IMPÉRIAL DE LA VILLE ET DE LA CAMPAGNE. " Ex-Cuisinier Royal ".
Gustave Barba, libraire-éditeur. 1858. Grand in-8°, reliure demi-basane. 13 planches hors texte. 616 pages. 25e édition, augmentée de 200 articles nouveaux par Bernardi, Officier de bouche. Reliure très légèrement usagée ; bon exemplaire exempt de défaut majeur, de rousseurs ou de taches.
" Encyclopédie culinaire contenant : l'art de faire la cuisine, la pâtisserie, et tout ce qui concerne l'office, pour toutes les fortunes ; une notice complète sur tous les vins, par Pierrhugues, Sommelier du roi ; une distribution des vins par ordre de service, par M. Grignon ; une table générale du marché avec l'indication des saisons où la viande, la volaille, le poisson, le gibier et les légumes sont de meilleure qualité et à meilleur marché ; des menus de déjeuners, servis en ambigus, en toutes saisons ; une table alphabétique de tous les mets par ordre de service. Ornée de treize planches pour le service des tables, depuis douze jusqu'à soixante couverts, etc. "
A la découverte de la cuisine légère.
, Sodifa edition, 1965 ; in-12, 71 pp., cartonnage de l'éditeur.
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Cuisine facile , cuisine gourmande 120 nouvelles recettes a cuisiner sans souci.
, Knorr, 1992 ; in-8, 143 pp., cartonnage de l'éditeur.
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Le livre des confitures des quatres saisons.
Suresnes, Editions jean-pierre taillandier, 1991 ; in-8, 109 pp., cartonnage de l'éditeur.
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La grande cuisine au Pernod.
Quebec, Les éditions de l'homme, 1973 ; grand in-12, 174 pp., broché, couverture illustr.
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KOCHE MIT WEIN - eine sammlung schmackhafter gerichte.
Neustadt an der weinstrasse, Druck und verlag Daniel Mieninger, 1953 ; in-8, 48 pp., br. Très bon état 3e edition en allemand.
Très bon état 3e edition en allemand.
La cuisine au gré des marchés.
Ingersheim, Dormonval, 2007 ; petit in-4, 180 pp., br. Privilégier les produits de saison - ouvrir l'oeil , nouer le dialogue, acheter au plus juste , prendre le temp.
Privilégier les produits de saison - ouvrir l'oeil , nouer le dialogue, acheter au plus juste , prendre le temp.
Bon appétit ! von bistros, und wirtshausern, trattorien und restaurants de luxe.
, Editions christian brandstatter , 1997 ; in-4, 112 pp., cartonnage de l'éditeur.
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BESSER ESSEN & REISEN - OSTERREICH 93.
DALLAU, MBM-EDITION - CHRISTIAN MEYER, 1993 ; in-8, 620 pp., broché, couverture illustr.
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Science et Cuisine par le Docteur Jean Nussbaum rédacteur de Vie et Santé... de Mme A. de Forest
Dammarie-les-Lys, Vie et Santé 1937 In-8 20 x 13 cm. Cartonnage amateur de l’époque, dos muet fauve, 188 pp., 4 planches en couleurs hors-texte, table des matières. Ouvrage sensiblenent défraîchi, cartonnage et intérieur. En l’état.
Etat correct d’occasion
Arrêtons d'être carnivores!
Monaco, Alphée la passion d éditeur jean paul bertrand , 2010 ; in-8, 123 pp., br.
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La cuisine diététique bien manger en famille.
Ingersheim, Saep/ dormonval delta 2000, 2010 ; in-8, 94 pp., br.
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Menus minceur a la carte.
Paris, Le grand livre du mois, 1987 ; in-8, 368 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette. Weight watchers - en très bon état.
Weight watchers - en très bon état.
Menus minceur a la carte.
Paris, Le grand livre du mois, 1987 ; in-8, 368 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette. Weight watchers - en très bon état.
Weight watchers - en très bon état.
Gute Kost.
Reutlingen, Rob. Bardenschlager, s.d. ; in-8, 239 pp., cartonnage de l'éditeur. Cartonnage très abîmé.
Cartonnage très abîmé.
