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La cuisine au wok variée, pratique et conviviale.
Ingersheim/ colmar, Saep/ dormonval, 1996 ; in-8, 95 pp., br.
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La cuisine au wok variée, pratique et conviviale.
Ingersheim/ colmar, Saep/ dormonval, 1996 ; in-8, 95 pp., br.
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LA GRANDE BRASSERIES DES FRÈRES BLANC.
Paris, JEAN PIERRE TAILLANDIER, 1989 ; in-4, 125 pp., cartonnage de l'éditeur. ERAFLURE SUR LE BAS DU LIVRE.
ERAFLURE SUR LE BAS DU LIVRE.
Cuisine asiatique.
Ingersheim, Saep collection mirabelle, 2001 ; petit in-4, 75 pp., cartonnage de l'éditeur.
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Cuisine asiatique.
Ingersheim, Saep collection mirabelle, 2001 ; petit in-4, 75 pp., cartonnage de l'éditeur. En bon état -.
En bon état -.
Cahier d'une cuisiniere les gibiers.
S.l., De borée , s.d. ; in-8, br. Neuf sous blister.
Neuf sous blister.
VILLE DE NANTES - CHAMBRE DE COMMERCE : DÉJEUNER DU 17 DECEMBRE 1955 EN L'HONNEUR DES PERSONNALITÉS VENUES A NANTES POUR L'INAUGURATION DE LA "NOUVELLE TRAVERSÉE DE LA VILLE" PAR LA LIGNE DE CHEMIN DE FER DE PARIS A QUIMPER - SALONS MAUDUIT TRAITEUR
nantes Imprimerie Chantreau et Fils 1955 un Menu, cartonné (2 grandes feuilles pliées en deux et reliées par un cordonnet saumon), format : 20 x 15,5 cm, 1ère page illustrée de la reproduction (en plus petit) de la gravure de 1850 en 2 tons : La France de nos Jours - Nantes - vue de la Bourse, page 2 intérieure imprimée comme suit : VILLE DE NANTES - CHAMBRE DE COMMERCE : DEJEUNER DU 17 DECEMBRE 1955 EN L'HONNEUR DES PERSONNALITES VENUES A NANTES POUR L'INAUGURATION DE LA "NOUVELLE TRAVERSEE DE LA VILLE" PAR LA LIGNE DE CHEMIN DE FER DE PARIS A QUIMPER - SALONS MAUDUIT TRAITEUR, 3 ème page déclinaisons des vins (du repas), 4ème page : Menu, 1955 Nantes Imprimerie Chantreau et Fils Editeur,
bel Exemplaire RARE ..en bon état (good condition). en trés bon état
[CUISINE] Salons TURCAUD, 4, Rue Voltaire, Nantes - RESTAURANT - TRAITEUR
Reference : 22683
(1907)
MENU (TISSE MECANIQUEMENT SUR SOIE) DU DEJEUNER DU 19 NOVEMBRE 1907 - SALONS TURCAUD (MICHEL TURCAUD, 4 RUE VOLTAIRE A NANTES)
nantes Michel TURCAUD 1907 une Menu, tissé mécaniquement en blanc, noir et gris, format : 9,5 x 27 cm, avec en haut la représentation de l'intérieur des salons Michel TURCAUD, 4, rue voltaire à Nantes et au dessous l'impression tissée de la date du déjeuner du déroulé du Menu avec les Vins et du nom du restaurateur, DEJEUNER DU 19 NOVEMBRE 1907 - SALONS TURCAUD (MICHEL TURCAUD, 4 RUE VOLTAIRE A NANTES)
bel Exemplaire..en trés bon état (very good condition). en trés bon état
Diner Amical à l'occasion du centenaire de la naissance d'Elisa MERCOEUR - 5 Décembre 1909 - aux Salons TURCAUD, 5, Rue Voltaire, Nantes,
nantes turcaud 1909 une carte publicitaire, couleur violette imprimée en noir d'un seul côté, format : 11 x 7 cm, annonçant le Diner Amical à l'occasion du centenaire de la naissance d'Elisa MERCOEUR prix : DIX FRANCS, le dimanche 5 Décembre 1909 - à 6heures et demie aux Salons TURCAUD, 5, Rue Voltaire, Nantes, 1909, Nantes C. Mellinet - Birauché et Dautais Successeurs Imprimeurs,
bel Exemplaire..en trés bon état (very good condition). en trés bon état
Trop bon! les fromages de Suisse 30 recettes de chef.
Rennes, Ouest france , 2014 ; in-8, 66 pp., cartonnage de l'éditeur.
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MENU : 15 EME BANQUET ANNUEL DES ANCIENS OFFICIERS DES MOBILISES DE NANTES - 18 NOVEMBRE 1886
Nantes 1886 une Menu, imprimé et illustré en noir, format : 16,7 x 10,7 cm, gravure en noir représentant un officier coiffé d'un bicorne deroulant jusqu'au pied un parchemin sur lequel est noté le menu et les vins en noir avec : "15ème Banquet Annuel des Anciens officiers des mobilisés de Nantes" en en-tête, nom du convive manuscrit à l'encre brune en bas du menu :Mr DELAPIERREGROSSE (M Delapierregrosse Jean Marie Jacques Julien, capitaine au trente sixième régiment d'infanterie de marche - vingt et un ans de service effectif - deux campagnes - trois blessures), nantes sans lieu ni imprimeur 1886,
bel Exemplaire..en trés bon état (very good condition). en trés bon état
MENU DE L'ESSONGERE (NANTES) : 27 JUILLET 1902 (MANOIR DE L'ESSONGERE - SAINT-HERBLAIN APPARTENANT A JOSEPH MALEGUE ECRIVAIN ET YVONNE POUZIN MALEGUE [Première femme à exercer la profession de médecin hospitalier])
Nantes 1902 une Menu, imprimé en noir et "or"et illustré (gauffrage) en blanc sur fond vert tendre , format : 20 x 10 cm, gravure en blanc gauffrée représentant une femme tendant le bras, la Date, le menu et les vins sont imprimés en noir, 1902 Nantes Imprimerie POTTIN Editeur,
bel Exemplaire..en bon état (good condition). bon état
Les vertus du vinaigre.
Paris, Michel Lafon, 2009 ; in-8, 304 pp., br. Broché très bon état.
Broché très bon état.
20 passionnés de gastronomie en alsace.
, Le verger editeur , 2006 ; in-8, 63 pp., cartonnage de l'éditeur.
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20 passionnés de gastronomie en alsace.
, Le verger editeur , 2006 ; in-8, 63 pp., cartonnage de l'éditeur.
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20 passionnés de gastronomie en alsace.
, Le verger editeur , 2006 ; in-8, 63 pp., cartonnage de l'éditeur.
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Cuisiner à la cocotte-minute et à l'autocuiseur.
Ingersheim, Saep/ dormonval, 1993 ; in-8, 96 pp., br.
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Physiologie du gout.
, Gabriel de gonet , s.d. ; grand in-8, 416 pp., cartonnage de l'éditeur. Illustrée par bertall précédée d une notice biographique par alph. karr dessins a part du texte, gravés sur acier par ch. geoffroy gravures sur bois intercalées dans le texte par midderigh reliure d'éditeur frotté bon état général.
Illustrée par bertall précédée d une notice biographique par alph. karr dessins a part du texte, gravés sur acier par ch. geoffroy gravures sur bois intercalées dans le texte par midderigh reliure d'éditeur frotté bon état général.
La gourmandise apprivoisée.
Paris, Albin Michel- Menges, 1987 ; in-8, 218 pp., cartonnage de l'éditeur. Bon état.
Bon état.
Alemannisch angerichtet.
Freiburg, Badischer verlag, 1976 ; in-8, 168 pp., cartonnage de l'éditeur. Plaudereien und wohlmeinende ratschlage fur kuche und keller.
Plaudereien und wohlmeinende ratschlage fur kuche und keller.
