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Grande er petite histoire des cuisiniers de l'antiquité à nos jours.
Paris, Robert Laffont, 1989 ; in-8, 371 pp., cartonnage d'éditeur .
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La cuisine , un art, une histoire dix sept impressions culinaires.
, Atag, 1990 ; in-4, 239 pp., cartonnage de l'éditeur.
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MENU DU 26 AVRIL 1896 (en l'honneur des Vétérans des Armées de Terre et de Mer 1870-1871), illustré par G. Despau,
Nantes Imprimerie POTTIN 1896 une Menu, imprimé et illustré d'une aquarelle originale en couleurs par G. Despau représentant un chanteur d'Opéra, format : 17 x 10,7 cm, nom du convive manuscrit à l'encre brune en bas du menu : Mr GILLARD (M. Gillard, aumônier du 17ème corps, décoré en 1870-71), Imprimerie POTTIN Nantes,
bel Exemplaire..en trés bon état (very good condition). en trés bon état
MENU DU 26 AVRIL 1896 (en l'honneur des Vétérans des Armées de Terre et de Mer 1870-1871), illustré par G. Despau,
Nantes Imprimerie POTTIN 1896 une Menu, imprimé et illustré d'une aquarelle originale en couleurs par G. Despau représentant un militaire en costume d'apparat, format : 17 x 10,7 cm, nom du convive manuscrit à l'encre brune en bas du menu :Mr DELAPIERREGROSSE (M Delapierregrosse Jean Marie Jacques Julien, capitaine au trente sixième régiment d'infanterie de marche - vingt et un ans de service effectif - deux campagnes - trois blessures ), Imprimerie POTTIN Nantes,
bel Exemplaire..en bon état (good condition). bon état
600 recettes inédites pour maigrir par la méthode des basses calories.
Paris, Jcques grancher, 1981 ; in-8, 239 pp., cartonnage d'éditeur .
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600 recettes inédites pour maigrir.
Paris, Grancher, 1981 ; in-8, 239 pp., cartonnage de l'éditeur.
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Istanbul la magnifique propos de tables et recettes.
Paris, Robert Laffont, 1991 ; in-8, 190 pp., br.
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La cuisine classique-études pratiques, raisonnées et démonstratives de l'école française appliquée au service a la Russe.
Paris, E. Dentu libraire éditeur, s.d. (vers 1900) ; in-4, 431-522 pp., cartonnage de l'éditeur. Les 2 volumes. Dix huitieme édition, second tirage (, en 2 volumes exemplaire en superbe était pleine percaline rouge dos bel état-).
Dix huitieme édition, second tirage (, en 2 volumes exemplaire en superbe était pleine percaline rouge dos bel état-).
Das Alphaber der Kuche.
Berlin, Im fleurag ullfrein, 1929 ; petit in-4, 266 pp., cartonnage de l'éditeur. Bon état.
Bon état.
Cooking the nouvelle cuisine in America.
New york, Workman Publishing, 1982 ; in-8, 468 pp., broché, couverture illustr.
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Cuisiner la mer choisir, préparer, savourer.
Rennes, Ouest france, 1995 ; in-8, 279 pp., br.
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Cuisiner la mer choisir, préparer, savourer.
Rennes, Ouest france, 1995 ; in-8, 279 pp., br.
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Le conseiller en gastronomie et diététique.
Bruxelles, Editions LE SPHINX, 1979 ; grand in-8, 532 pp., cartonnage de l'éditeur. Bon état cartonnage d'éditeur avec sa jaquette - petites déchirures sur la jaquette - (très nombreuses illustrations en couleurs et en N/B).
Bon état cartonnage d'éditeur avec sa jaquette - petites déchirures sur la jaquette - (très nombreuses illustrations en couleurs et en N/B).
Le conseiller en gastronomie et diététique.
Bruxelles, Editions le sphinx, 1979 ; in-8, 532 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette.
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Les cafés précieux.
Paris, Robert Laffont, 1983 ; in-8, 211 pp., cartonnage de l'éditeur. En superbe état - exemplaire n°740.
En superbe état - exemplaire n°740.
Les nouvelles astuces de madame truc.
, Albin Michel, 1979 ; in-8, 255 pp., broché, couverture illustr.
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Les trésors du gourmet.
Paris, Evergreen, 1999 ; in-8, 224 pp., cartonnage de l'éditeur. Avec spirale, livre en très bon état.
Avec spirale, livre en très bon état.
Le Petit Larousse Végétarien. Edition collector
Larousse Larousse, 2016. Petit In-4 relié cartonnage éditeur. 462 pages, avec photos couleurs. °Plus de 200 recettes 100 % veggie. Très bon état
Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo.
Les grands maitres de la cuisine francaise du moyen age a Alexandre Dumas, les meilleurs recettes de cinqsiècles de tradition gastronomique.
Paris, Bordas, 1972 ; in-4, 542 pp., cartonnage de l'éditeur. Avec rodhoide sous boitage.
Avec rodhoide sous boitage.
Ma cuisine ultra-rapide 123 recettes en moins de 10 minutes.
Paris, Editions france loisirs, 2005 ; petit in-8, 93 pp., cartonnage de l'éditeur. Bon état.
Bon état.
Gastronomie au four à micro-ondes.
, Cil reference cuisine de tradition francaise , 1988 ; in-8, 127 pp., br.
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Cuisine de plein air.
Paris, Hachette, 1999 ; in-4, 191 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état.
Très bon état.
La cuisson sous pression manuel complet de la nouvelle methode de cuisiner.
, Edition " le sillon d or" , 1951 ; in-8, 240 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette.
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