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Utsokte Retter.
Trondheim Norvège, F. Bruns Bockhandels Forlag, 1948 ; in-8, 134 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette. Jaquette abîmée.
Jaquette abîmée.
Connaissance et plaisir le bon mangeur.
, Fédération francaise de cardiologie , 1999 ; in-8, 257 pp., broché.
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Connaissance et plaisir le bon mangeur.
, Fédération francaise de cardiologie , 1999 ; in-8, 257 pp., broché.
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Bretonische kuche zum verlieben.
, Ouest france, 1995 ; in-8, 127 pp., broché, couverture illustr.
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Le pain d'autrefois - Chroniques alimentaires d'un monde qui s'en va.
Bruxelles, Editions rombaldi, 1978 ; in-12, 190 pp., br. Broché bon état (pelliculage qui s'en va).
Broché bon état (pelliculage qui s'en va).
Le pain d'autrefois, chroniques alimentaires d'un monde qui s'en va.
Paris, André Leson, 1977 ; in-8, 192 pp., broché, couverture illustr.
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LE LIVRE DE RECETTES D'UN COMPAGNON DU TOUR DE FRANCE-CUISINE, LEGUMES, GARNITURES ET DECORS DE CUISINE-TOME 7.
Ramonville St Agne, Les editions du capitole, 1998 ; in-4, 429 pp., cartonnage de l'éditeur. En bon état - Exemplaire de collection.
En bon état - Exemplaire de collection.
La bonne cuisine grace aux surgelés.
, Solar, 1975 ; in-8, 269 pp., broché, couverture illustr.
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La bonne cuisine grâce aux surgelés - 400 recettes.
Paris, France loisirs, 1980 ; grand in-12, 270 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état.
Très bon état.
Le gout de la chine.
Paris, Flammarion, 2003 ; in-4, 231 pp., cartonnage de l'éditeur. Avec jaquette.
Avec jaquette.
GIBIER A POIL.
Zurich, L'auteur, s.d. ; in-8, 365 pp., cartonnage de l'éditeur. En bon état - coins de bas écrassé, texte en parfait état - texte en 4 langues (français, italien, allemand, anglais )- manuel pour les hôteliers.
En bon état - coins de bas écrassé, texte en parfait état - texte en 4 langues (français, italien, allemand, anglais )- manuel pour les hôteliers.
Grande er petite histoire des cuisiniers de l'antiquité à nos jours.
Paris, Robert Laffont, 1989 ; in-8, 371 pp., cartonnage d'éditeur .
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La cuisine , un art, une histoire dix sept impressions culinaires.
, Atag, 1990 ; in-4, 239 pp., cartonnage de l'éditeur.
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MENU DU 26 AVRIL 1896 (en l'honneur des Vétérans des Armées de Terre et de Mer 1870-1871), illustré par G. Despau,
Nantes Imprimerie POTTIN 1896 une Menu, imprimé et illustré d'une aquarelle originale en couleurs par G. Despau représentant un chanteur d'Opéra, format : 17 x 10,7 cm, nom du convive manuscrit à l'encre brune en bas du menu : Mr GILLARD (M. Gillard, aumônier du 17ème corps, décoré en 1870-71), Imprimerie POTTIN Nantes,
bel Exemplaire..en trés bon état (very good condition). en trés bon état
MENU DU 26 AVRIL 1896 (en l'honneur des Vétérans des Armées de Terre et de Mer 1870-1871), illustré par G. Despau,
Nantes Imprimerie POTTIN 1896 une Menu, imprimé et illustré d'une aquarelle originale en couleurs par G. Despau représentant un militaire en costume d'apparat, format : 17 x 10,7 cm, nom du convive manuscrit à l'encre brune en bas du menu :Mr DELAPIERREGROSSE (M Delapierregrosse Jean Marie Jacques Julien, capitaine au trente sixième régiment d'infanterie de marche - vingt et un ans de service effectif - deux campagnes - trois blessures ), Imprimerie POTTIN Nantes,
bel Exemplaire..en bon état (good condition). bon état
600 recettes inédites pour maigrir par la méthode des basses calories.
Paris, Jcques grancher, 1981 ; in-8, 239 pp., cartonnage d'éditeur .
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600 recettes inédites pour maigrir.
Paris, Grancher, 1981 ; in-8, 239 pp., cartonnage de l'éditeur.
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Istanbul la magnifique propos de tables et recettes.
Paris, Robert Laffont, 1991 ; in-8, 190 pp., br.
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La cuisine classique-études pratiques, raisonnées et démonstratives de l'école française appliquée au service a la Russe.
Paris, E. Dentu libraire éditeur, s.d. (vers 1900) ; in-4, 431-522 pp., cartonnage de l'éditeur. Les 2 volumes. Dix huitieme édition, second tirage (, en 2 volumes exemplaire en superbe était pleine percaline rouge dos bel état-).
Dix huitieme édition, second tirage (, en 2 volumes exemplaire en superbe était pleine percaline rouge dos bel état-).
Das Alphaber der Kuche.
Berlin, Im fleurag ullfrein, 1929 ; petit in-4, 266 pp., cartonnage de l'éditeur. Bon état.
Bon état.
Cooking the nouvelle cuisine in America.
New york, Workman Publishing, 1982 ; in-8, 468 pp., broché, couverture illustr.
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Cuisiner la mer choisir, préparer, savourer.
Rennes, Ouest france, 1995 ; in-8, 279 pp., br.
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