Write to the booksellersLibrairie Gil - Artgil SARL
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Le Saint James en 65 recettes
Flammarion Flammarion 2011, In-4 cartonnage éditeur, 200 pages. Photos. 65 recettes gastronomiques. Envoi autographe de l'auteur. Bon état.
Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo.
L'aventure de Roquefort
Société des Caves de Roquefort Société des Caves de Roquefort, 1955. Petit In-4 broché, couverture à rabats de 237 pages. Illustrations de Yves BRAYER gravées sur bois en couleurs par Gérard Angiolini. Exemplaire numéroté. Très bon état.
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La cuisine des mémés
Sepa Edition Sepa Edition, 1985. In-8 broché de 205 pages. Trés bon état.
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Chefs - Cooks and Cannibals and their various methods of cooking
Imprimerie Monegasque Monte Carlo, impriemrie Monegasque, 1936. In-8 relié plein cartonnage vert éditeur illustré, titre sur le plat de 68 pages illustrées. Bien complet des 2 planches dépliantes sur papier calque ainsi que des marques-page en tissus vert se terminant par une bouteille argentée. Mlaheureusement, rousseurs sur la couverture sinon intérieur frais. Peu courant
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L'art de conserver et d'employer les fruits, contenant tous les procédés les plus économiques pour les confire et pour composer les liqueurs, sirops, glaces, boissons de ménage etc. Pour faire suite à la Cuisinière de la campagne et de la ville
Audot Paris, Audot, libraire éditeur, 1823. In-12 sous couverture d'attente. 178 pages. Des rousseurs, parfois importantes, et bords des pages un peu effrangés. Seconde édition, entièrement refondue et augmentée de beaucoup de recettes nouvelles. Rare.
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Petit guide panoramique des plantes aromatiques et condiments
Delachaux et Niestlé Delachaux et Niestlé 1972, In-12 broché de 106 pages avec planches en couleurs. Bon état
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Les champignons. Connaissance ert gastronomie
Larousse Larousse, 1973. In-4 relié toile éditeur sous jaquette de 236 pages illustrées. Bon état
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Manuel du fabricant de conserves. Conserves de fruits - Conserves de légumes
J.B. Bailière et fils J.B. Baillière et fils, 1926. In-12 relié cartonnage éditeur illustré de 376 pages + publicités en début d'ouvrage et catalogue en fin. Très bon exemplaire
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Le nouveau savoir manger. 400 recettes inconnues surprentantes savoureuses pas coûteuses faciles
Flammarion Flammarion, 1951. In-8 carré broché de 252 pages. Bon état
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Nouveaux régimes
Flammarion Paris, Flammarion 1931. In-12 carré broché couverture illustrée de 285 pages non rognées. Edition originales. 1 des 100 grands papiers numérotés sur papier pur fil outhenin chalandre ; celui ci n° 20. Ou l'art d'accomoder selon la gastronomie, les ordonnances médicales. Très bon état.
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Manuel pratique de laiterie beurrerie
J. B Ballière et Fils Paris, J. P. Baillière et Fils, 1928. In-12 broché de 294 pages ornées de 117 figures. Collection bibliothèque des connaissances utiles. Attention : fortes rousseurs en couverture.
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La sensibilité gastronomique de l'Antiquité à nos jours. Un festin en paroles
Jean Jacques Pauvert -Suger Jean Jacques Pauvert - Suger, 1985. In-8 broché, 320 pages avec illustrations. Un petit accroc au deuxième plat. Bon exemplaire.
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La sensibilité gastronomique de l'Antiquité à nos jours. Un festin en paroles
Pauvert J.J Pauvert, Suger, 1985. In-8 broché, 315 pages, avec illustrations. Bon état
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Entremets et desserts
H. Laurens H. Laurens, vers 1895. In-12 relié plein cartonnage éditeur, plat illustré et dos toilé vert. 122 pages illustrées dans et hors-texte. Entremets sucrés et dessertts. Crèmes, fromagrs, gateaux, pates, biscuits, bonbons, glaces, tartes, etc. Compotes, gelées, confitures, glacières. Collection Bibliothèque des recettes pratiques. Rousseurs au cartonnage, frais intérieurement. Edition originale. Peu courant
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Entremets sucrés et desserts
Lacour Lacour, 1999. In-8 broché de 122 pages illustrées. Bon état
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Le livre des épices et des herbes
Flammarion Flammarion 1986, In-8 relié cartonnage éditeur, de 207 pages avec photos. Très bon état
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Auvergne, Terre de Fromages
Quelque part sur terre Quelque part sur terre, 1997. Grand In-4 relié toile orange éditeur sous jaquette illustrée de 176 pages + photos. Rare. Très bel état.
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Les meilleures recettes de la cuisine du nord. Artois - Flandre - Hainaut - Picardie
N.E.M. N.E.M. 1987. In-4 relié cartonnage éditeur de 158 pages. Bon état
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100 façons de préparer les plats maigres
Lacour Nimes, Éditions Lacour, 1993. Collection Rediviva. Petit In-8 broché de 168 pages. Bon état
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Petit traité romanesque de cuisine
Payot Payot, 2009. In-8 broché de 360 pages. Bon état
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La patisserie des Frères Roux. Les meilleures recettes des deux grands chefs "trois étoiles" à la portée de tous
France Loisirs France Loisirs, 1987. Petit In-4 relié cartonnage éditeur sous jaquette illustrée de 254 pages, avec photos. Bon état
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Livre d'Or de la Gastronomie Française. Salon d'Automne 1927.
Éditeur E. Rouzier Éditeur E. Rouzier, 1927. In-8 broché de 189 pages. Rousseurs modérées en couverture et en pages. Illustrations en et hors-texte. Bon état
![Livre d'Or de la Gastronomie Française. Salon d'Automne 1927.. ROUZIER E. ]](https://static.livre-rare-book.com/pictures/MAS/192323_1_thumb.jpg)
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POCHOIRS. CUISINE ET COIN REPAS
Colin Armand Colin 1996, In-4 broché, 80 pages + 8 pages de motifs à détacher. Bon état.
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Le secret des nourritures. Code de l'alimentation naturelle
Albin Michel Albin Michel, 1942. In-8 broché de 192 pages. Bon état.
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La cuisine de l'oncle Jean
Editions Paco, 1995.In Editions Paco, 1995. In-4 broché de 28 pages + nombreuses fiches détaillées. Très bon état
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