Write to the booksellersLibrairie Gil - Artgil SARL
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Quand la diététique chinoise rencontre la cuisine française
Editions du Rouergue Editions du Rouergue, 2010. In-8 broché, couverture à rabats de 270 pages. Très bon état
Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo.
100 façons d'accomoder les restes
Lacour Lacour, 1999. In-8 broché de 192 pages illustrées. Bon état
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Conserves ménagères de fruits
Editions Agence Gutemberg Lyon, Editions Agence Gutemberg, 1930. In-8 broché couverture illustrée de 67 pages. Figures. Très bon état
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365 recettes faciles de Grand-Mère...vraiment inratables !
Editions de l'Opportun Editions de l'Opportun sans date, fort In-12 cartonnage éditeur de 350 pages. Très bon état.
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Recettes et Remèdes
Sans lieu ni date Sans lieu ni date, manuscrit vers 1866. In-4 relié cartonnage dos toilé (reliure plus que modeste) de 89 pages + table d 'une écriture très fine et lisible. Coloration diverses de bois et vernis. ... Champignons vénéneux. Colle. Conservation du lard. Vin moyen pour l'empecher de tourner. Névralgie. Vipères. Poudre divine. Hémoroïdes. Les quatre fameux remèdes d'un religieux de Saint Jean de Dieu. Dents. Vins, procédé pour fabriquer lesvins fins. Dorure et argenture. Eau de santé d'un médecin suisse. Brulures. Manière de composer le Racahout des Arabes. Recette pour faire un bonne moutarde. Conservation de la viande. Conservation des oeufs. Le moyen d'empecher les lampes de fumer. Ciment pour réparer la porcelaine. Emplatre de céruse. Etc. En toute fin d'ouvrage l'on trouve : "Tous les articles de la table des matières ci contre ont été extraits de la Pharmacopée , ou recueil des remèdes épprouvés et d'excellentes recettes trouvées dans les papiers d'un vieux curé de campagne après sa mort.Mis en ordre par l'abbé M.XXX prix 3.50 cent 3e édition. Chatélus. S'adresser à M Morin, curé de Chatélus, par St Martin d'Estreaux (Loire) 1866"
![Recettes et Remèdes. MANUSCRIT ]](https://static.livre-rare-book.com/pictures/MAS/185097_1_thumb.jpg)
![Recettes et Remèdes. MANUSCRIT ]](https://static.livre-rare-book.com/pictures/MAS/185097_2_thumb.jpg)
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Les Mollusques marins comestibles
Société d'éditions géographiques maritimes Société d'éditions géographiques maritmes et coloniales, 1930. In-8 broché de 205 pages non coupées. Figures dans le texte. Rousseurs en couverture. Peu courant
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La cuisine chez Régis Marcon
Editions du Miroir, 2000 Editions du Miroir, 2000. In-folio cartonnage éditeur illustré sous jaquette illustrée, avec son bandeau de parution "Chef de l'année, Gault et Millau" de 310 pages. Très bon état.
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La cuisine pleine forme
Editions S.A.E.P Editions S.A.E.P. 1995, in-4 cartonnage éditeur, 95 pages, annotation au stylo sur une page de titre, bon état général.
Recettes de cuisine diététiques. Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo.
Mangeons plus de blé. Le blé soutien de la vie
Aryana Paris, Aryana, vers 1940. In-8 broché de 31 pages. Petites tache à la dernière de couverture sinon bon état
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Les Mangeurs de Rouergue. Cuisine paysanne contre gastronomie
Duculot Duculot, 1978. In-8 broché de 205 pages avec photos. Très bon état. Peu courant
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La cuisine rationnelle des Bien Portants et des Malades
Octave Doin e Fils Paris, Octave Doi, et fils, 1912. In-8 broché, couverture rempliée de IV + 388 pages Couverture très légérement salie sans aucune gravité, corps de l'ouvrage en bon état.
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Bons petits plats à moins de 1 F. 100 recettes suivies de "commentaires pour une cuisine meilleure et plus économique, savoir s'équiper, savoir acheter"
Editions Sylvain Editions Sylvain, 1964. In-12 broché de 64 pages. Petites rousseurs sur la couvertiure sans gravité, corps de l'ouvarge en bon état. Peu courant
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Nouveau Larousse gastronomique
Larousse Paris, Larousse, 1967. In-4 pleine reliure éditeur, plat orné d'un motif estampé à froid et doré, titre doré en dos de 1064 pages. Photos en noir et en couleurs. Edition revue et corrigée par Robert J. Courtine. Bon exemplaire
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Alimentation de l'homme normal et de l'homme malade. Traité de diététique à l'usage des Médecins, Chefs d'Administrations, Directeurs d'Hopitaux, de Prisons, de Pensionnats etc
Georges Carré Paris Georges Carré et C. Naud, 1897. In-4 broché, VIII + 604 pages. Premier et deuxiémes plats défraichis et détachés, dos cassé, corps de l'ouvrage néanmoins en bon état. Bon exemplaire de travail ou à relier.
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MUSEE NATIONAL DES ARTS ET TRADITIONS POPULAIRES
Reference : 191290
(1985)
ISBN : 2711820300
Les français et la table
Ministére de la Culture Ministére de la Culture 1985, fort In-8 broché couverture illustrée "LE CELEBRE GARGANTUA", 509 pages. Nombreuses photos en rapport avec l'art populaire de la table. Catalogue de l'exposition du Musée des Arts et traditions Populaires 20 novembre 1985 - 21 Avril 1986. Un document de référence sur le sujet. Trés bon état.
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De la mycologie à la gastronomie. Recettes de champignons
Société d'Horticulture et Société d'Horticulture et d'Histoire Naturelle de l'hérault, section mycologie, vers 1970. In-4 broché de 81 pages avec planches. Bon état
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Le goût de la Provence de Paul Cézanne
Editions du Chêne Editions du Chêne, 2006. In-4 relié cartonnage éditeur sous jaquette illustrée. 191 pages, avec photos. Très bon état
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NAUDIN Jean-Bernard - SAULNIER Jacqueline
Reference : 183053
(1994)
ISBN : 2851087924
Renoir - A la table d'un impressionniste
Chêne Chêne, 1994. In-4 cartonnage illustré sous jaquette de 191 pages. Préface de Pierre Troisgros Petite déchirure sans manque sur le haut du dos de la jaquette sinon Bon état
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Amandes - Abricots. La cuisine en duo
Lacour Lacour, 2003. In-8 broché de 95 pages. Bon état
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Apéritifs, liqueurs et confitures d'hier et d'aujourd'hui
Lacour Lacour 2001, In-8 broché de 160 pages. Bon état.
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Bien recevoir avec une omelette salée ou sucrée
Lacour Lacour, 2009. In-8 broché de 75 pages. Bon état
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Die provenzalishe küche
Lacour Lacour, 2003. In-8 broché de 232 pages. Bon état
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La cuisine du divin lard...
Lacour Lacour, 2006. In-8 broché de 75 pages. Bon état
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Le melon, ce fruit d'or dans vos assiettes
Lacour Lacour, 2003. In-8 broché de 101 pages. Bon état
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Les soufflés chauds, bien dorés mais aussi glacés !
Lacour Lacour, 2008 . In-8 broché de 85 pages. Bon état
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