Desserts

Reference : 110580.0

‎LE CHOCOLAT‎

‎93 recettes illustrées en couleurs. GRUND 1988 110 x 210 Mm Couverture souple ‎

‎ Bon‎

Reference : 2681

‎(cuisine) anonyme ‎

‎La cuisine de Martine préface de Curnonsky ‎

‎in 12 cartonnage d’éditeur demi-toile bleue avec titre en blanc sur le premier plat et au dos titre,314 pages 3 pages de publicités édition de la mode du jour,rousseurs éparses plus ou moins fortes une tache sur le premier plat de couverture au niveau du titre. ‎

Reference : 2817

‎(cuisine) MARGAL Madame‎

‎deux mille plats pratiques et pas chers ‎

‎in 8 broché,496 pages(sur mauvais papier)en partie non coupé,figures dans le texte A Fayard & Cie Le livre Populaire collection à 65cts dos renforcé et restauré, couverture doublée.Peu courant ‎

Reference : 2717

‎(cuisine)anonyme ‎

‎La cuisine de Jeanneton mille recette pour faire de la bonne cuisine‎

‎in 8 reliure éditeur dos demi-toile avec titre et filets en bleu.Plats cartonnés,premier plat illustré en couleurs. faux-titre,titre,475 pages illustrations dans le texte de G.LION Albin Michel sans date,une charnière inférieure fragile ‎

Reference : 2651

‎(Cuisine)anonyme ‎

‎Le cordon bleu Parisien,potages,boucherie,gibier, desserts,poissons ‎

‎in 12 pleine toile verte à la bradel,pièce de titre cuir vert,319 pages,pas de page de titre,marges jaunies et cassantes principalement pages 1 et 319,figures dans le texte édité par les Grand Magasins du Louvre Paris sans date ‎

Reference : 2699

‎(cuisine)anonyme ‎

‎Tante Claudine nouvelle cuisine pratique facile et économique ‎

‎in 12 pleine toile verte à la bradel, pièce de titre cuir vert,faux-titre,titre, 16 pages,figures dans le texte A. Taride éditeur sans date,rousseurs éparse fortes en début et fin de volume 1500 recettes,120 manières d’utiliser les œufs,de nouveaux procédés pour accommoder les restes, prépare le repas en maigre‎

Reference : 2682

‎(cuisine)anonyme ‎

‎La cuisine des familles ‎

‎petit in 8 cartonné d’éditeur étiquette de titre imprimée au dos, premier plat illustré en couleurs,283 pages avec figures dans le texte édité par les ECO sans date Bernardin Béchet imprimeur vers 1930.Plats frottés ‎

Reference : 2656

‎(Cuisine)AUDOT‎

‎La cuisinière de la campagne et de la ville ou nouvelle cuisine économique 300 figures,nouvelle édition.‎

‎In 12 reliure cartonnée avec titre manuscrit sur le premier plat,sans le frontispice en couleurs,page de titre 687 pages, catalogue de 24 pages en fin de volume.Paris1 878 rousseurs fortes habituelles pour ce genre d’ouvrage au papier mal encollé ‎

Reference : 2712

‎(cuisine)AUDOT L.E ‎

‎La cuisinière de la Campagne et de la ville ou la nouvelle cuisine économique soixante quinzième édition mise au courant du progrès annuel ‎

‎In 12 cartonnage d’éditeur dos et plats imprimés , frontispice en couleurs,titre,701 pages,catalogue de 15 pages,400 figures dans le texte Audot éditeur Paris 1897 habile restauration ancienne au dos,rousseurs habituelles. ‎

Reference : 2667

‎(cuisine)CHEZELLES Reine ‎

‎Desserts, entremets et goûters 360 recettes ‎

‎in 12 broché titre 215 pages Paris 5 rue Bayard ‎

Reference : 2689

‎(cuisine)LUCAS Annette‎

‎La cuisinière cordon bleu de la famille contenant un vocabulaire des termes de cuisine.l’art de découper,le service de table,des menus gras et maigres pour toutes les saisons,les sauces et toute la cuisine proprement dite,la pâtisserie un traité de la cave‎

‎in 12 cartonné dos demi-toile rouge, avec étiquette de titre illustrée(petits manques)premier plat de couverture illustré avec titre, deuxième plat muet.Faux-titre,titre avec vignette,536 pages,220 figures annoncées dans le texte Théodore Lefèvre Emile Guérin éditeurs,sans date,rousseurs en début et fin de volume, papier jauni ‎

Reference : 522

‎(cuisine)MILLET-ROBINET‎

‎Conservation des fruits ‎

‎in 12 broché,176 pages plus 34 page de catalogue.confitures,compotes,glaces etc..Librairie agricole bibliothèque du cultivateur,sans date‎

Reference : 2726

‎(cuisine)POMIANE Edouard(de) ‎

‎ La cuisine en six leçons ou l’initiation à la cuisine familiale.Nouvelle édition.‎

‎In 12 broché couverture imprimée 242 pages plus 14 pages de table des matières.Paul Martial éditeur sans date. Exemplaire de travail avec la page de titre qui sert de premier plat de couverture l’ensemble de la couverture est doublé,avec quelques pages manuscrites(recettes),ensemble modeste mais très solide. ‎