1876 1 Paris, Hachette, 1876, in-12 relié demi-basane bordeaux, dos lisse orné de filets dorés (passé), rousseurs.
Un ouvrage de 858 pages, format 130 x 195 mm, broché couverture couleurs, publié en 1999, Editions Robert Laffont, collection "Bouquins", bon état
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Paris, Pagnerre [Typographie de Henri Plon], 1862 in-16, 150 pp., [21] ff. n. ch. de table et de réclames, avec des gravures sur bois dans le texte, demi-toile chagrinée verte à coins, dos lisse orné de filets à froid, tranches mouchetées (reliure de l'époque).
Première année de ce petit almanach bachique, qui paraîtra jusqu'en 1914. Quant au Moniteur commercial, agricole, industriel et judiciaire, il continua son existence sous divers titres jusqu'en 1934. - - VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT - LIEN DE PAIEMENT, NOUS CONSULTER.
Couverture rigide P, Taillandier , 1987 , in4° cart ill éditeur, 124pp , abondantes illustrations. Plein d' idées originales ! ! Langue: Français
broché - 15,5 x 24 - 255 pp - année 1994 - éditions France Empire - illustrations -
ANTHROLOGIE HISTOIR PHILOSOPHIE LITTERATURE PARADES
1552 broché - 15,5 x 24 - 255 pp - année 1989 - éditions France Empire - illustrations -
ANTHROLOGIE HISTOIR PHILOSOPHIE LITTERATURE PARADES
Col "La Soif Humaine" n°1, Paris, 30 novembre 1945, EDITION ORIGINALE, Ponsot, in-4, en ff., 172 pp., sous jaquette ill. coul. rempliée, emboitage d'éditeur, 32 dessins coul. de VAN ROMPAREY et rehaussées de pochoirs par Berthelot, exemplaire n° 290/780 sur Ingres Vergé (3em Grand Papier), Histoire de l'alcool français à travers les âges. Le cognac, la Chartreuse, la Bénédictine, l' Armagnac, les alcools blancs d' Alsace, le cassis de Dijon, les marcs, calvados, rhum, etc…L'illustrateur est un spécialiste de la bombance, de la joie de vivre de la ribaude et francs-buveurs. très bon état
Paris, Librairie Guillaumin et Cie, 1897, in-4to, 272 p., dédicace de l’auteur à son fils, brochure originale, dos fendu et recollé, sinon bon état.
Rapport français sur la situation en Suisse au moment de la préparation d’une nouvelle législation à ce sujet en France.
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Paris, Jean-Baptiste Coignard, 1713 2 vol. in-12, [6] ff. n. ch. (titre, avertissement, table des articles), 519 pp., [14] ff. n. ch. de table des chapitres et de privilège ; [4] ff. n. ch. (titre, table des articles), 402 pp., [11] ff. n. ch. de table des chapitres et d'additions, basane brune marbrée, dos à nerfs cloisonnés et fleuronnés, pièces de titre et de tomaison, tranches mouchetées de rouge (reliure de l'époque). Restaurations aux charnières et aux coiffes.
La première édition est de 1710, mais elle ne comportait qu'un seul volume. L'ouvrage concerne à la fois la médecine, l'observance quadragésimale et la préparation des mets.Nicolas Andry de Boisregard (1658-1742), médecin lyonnais, avait touché à la philosophie et à la théologie avant de s'engager dans l'art de guérir, ce qui explique son intérêt pour la diététique et l'hygiène du Carême. Il est par ailleurs plus connu comme l'un des fondateurs de la parasitologie (ce qui lui valut le surnom de "docteur Vermineux").Vicaire, 24-25. Absent de Bitting. - - VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT - LIEN DE PAIEMENT, NOUS CONSULTER.
Jean-Claude Lattès 1985 284 pages in8. 1985. Broché. 284 pages.
Bon Etat couverture jaunie bords frottés intérieur impeccable
Bruxelles, 1908, Secrétariat Général de la Ligue contre l'Alcoolisme, in-12, agrafé, 96 pp., très nb. Figures en noir in-texte, Belle plaquetteconcernant la lutte contre l'alcoolisme. Très belle illustration qui devraient décourager la consommation d'alcool ! RARE Très bon état
Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie
in-16, agrafé, très belles photos en noir, Très bon état
Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie
1930-1950, in-8vo, brochure originale.
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1947 - relié - Editions Gallimard - Collection nrf - Achevé d'imprimer sur les Presses de l'Imprimerie Darantière à Dijon le trente juillet M.CM.XLVII - 1947 - In-12 (18 x 12 cm) cartonné - 173 pages - Il a été tiré lors d'une réimpression de cet ouvrage, en septembre mil neuf cent quarante-sept, mille vingt exemplaires sur Plumex des Papeteries Téka dont mille exemplaires numérotés de XLI à LX. Ces exemplaires portent la mention "Exemplaire sur Plumex" et sont reliés d'après la maquette de PAUL BONET - Exemplaire sur Plumex N° 1219
Etat moyen - Petits frottements sur les plats - Manque de matière en haut et bas du dos
s.l.n.d. (fin XiX° ou tout début XX°) - 1 feuillet. - lithographie polychrome
Trés belle représentation de la bouteille au fer à cheval de la marque "Jockey Club", lithographie polychrome trés fraîche, à dominante d'or et d'argent. Trés spectaculaire et trés charmante
Toulouse, Privat, 2008 in-4, 139 pp., illustrations, reliure éditeur, jaquette (neuf)
L'histoire n'est pas toujours dans les mots : on la trouve parfois des senteurs émanant d'un verre, dans des arômes emblématiques d'itinéraires croisés, de luttes obstinées, de recherche pour survivre et convaincre...$C'est cette évocation d'un armagnac sept fois centenaire qu'ont choisi de nous narrer avec chaleur et passion Chantal Armagnac et Alain Muriot.$S'ils nous livrent les secrets du rituel de la dégustation, ils laissent ensuite la parole à ceux qui entretiennent la flamme de l'armagnac : le viticulteur, le distillateur, le tonnelier, le maître de chai, sans oublier les gourmets qui font partager leurs recettes préférées. Ainsi l'âme gasconne se révèle-t-elle à travers les arômes, les sensations suscitées par les couleurs et la gastronomie.$Cet ouvrage complet arrive à point nommé, alors que l'eau-de-vie gasconne occupe le devant de la scène avec la ratification du nouveau décret de l'appellation et la création de l'ODG (Organisme de défense et de gestion), chargé des procédures d'agrément. Il apporte un éclairage nouveau sur les contraintes supplémentaires imposées aux producteurs. La plus vieille eau-de-vie de France prouve aujourd'hui encore son excellence et sa combativité !
Kerkdriel, Librero, 2002 Paperback , geillustreerde kartonomslag met flappen, 140 x 195mm., 256pp., zeer uitgebreide kleurillustratie. ISBN 9057642360.
Alle informatie voor de liefhebber.
Fribourg, Saint Paul, 1888, 1889, in-8vo, 23 p. / 22 p., brochure originale.
image disp.
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Edouard Cornelly, 1904. Format 13x20 cm, reliure cartonnee, 123 pages. Couverture en tres mauvais etat, cachet de la "Ligue antialcoolique d'Arles" sur la page de titre. Etat acceptable.
Paris, “Rhéa”, 1921 ; in-12, broché ; (3) ff., 249 pp., (3) ff.
Exemplaire en bon état malgré une couverture très légèrement défraichie et quelques rousseurs.
Les Moyens du bord Cartonné In-12 (11.5 x 15 cm), cartonné, 59 pages, gardes argentées, sans date ; bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
Paris, Hachette 1898 363pp., 19cm., belle reliure demi-toile (br.orig.conservé), bon état
1819 A Montpellier, Chez Sevalle, Libraire - 1819 - Seconde édition - 2 volumes in-8, demi basanes vertes; 4 nerfs avec auteur, titre, tomaisons et fleurons dorés aux dos - LXXXVII + 371 pages (Livre Premier) + 480 pages (Livre Second)
Bon état - Menus frottements sur les plats, les bords et le dos - Coins et coiffes légèrement frottés - Page de faux titre du premier volume quelque peu ternie, avec infimes déchirures - Déchirure sans manque p. 21 du premier tome - Quelques tampons "Hopital St. Pothin" dans le coin supérieur de quelques pages (sans incidence)
BASSELIN Olivier, LE HOUX Jean,[ASSELIN A. DUBOIS L., PLUQUET, TRAVERS Julien, NODIER Charles, JACOB P.L.)
Reference : 1797
Adolphe Delahays, PAris 1858
Un volume in-12°, demi reliure cuir rouge à coins, dos à 4 nrtfd soulignés par des filets dorés et avec un des caissons mentionnant le titre et le nenom de l’auteur, plats marbrés , XXXVI et 288 pages. La longue introduction comprend: un Avertissement de l’Editeur (ppI-XV), un Discours Préliminaire sur la Vie et les Ouvrages d’Olivier Basselin par Augustin Asselin (pp. XVII-XXX) et un Appendice au Discours préliminaire (concernant Jean Le Houx).A propos de l’auteur Olivier BASSELIN (1403-1470), beaucoup de zones d’ombre subsistent. On sait qu’il vécut à VIRE, en Normandie, et que son oeuvre tourne autour d’un thème principal: le boire, le cidre. Ses vers témoignent d’un vrai tempérament de poète. Exemple: “Hélas! Que fait un povre yvrongne?/Il se couche et n’occit personne, / ou bien il dict propos joyeulx./ Il ne songe point en uzure,/ et ne faict à personne injure,/ Beuveur d’eau peut-il faire mieulx?”Notre exemplaire est en TRES BON ETAT.
1872 Paris, Librairie du Dictionnaire des Arts et Manufactures, 1872. In-8 (150 X 219 mm) demi-basane vert lierre, dos quatre nerfs ornés de filets perlés, filets dorés, auteur, titre et tomaison dorés (reliure de l'époque) ; (2) ff. de faux-titre et titre, 858 pages, (2) ff. Reste de papier jauni collé en marge du feuillet de titre.
DEUXIÈME ÉDITION, entièrement refondue et considérablement augmentée de cet ouvrage, rare complet des trois tomes. TOME II, SEUL. La première partie s'intitule "Etude des sucres. Culture des plantes sucrières." et la troisième partie "Fabrication industrielle du sucre. Raffinage." Nombreuses figures gravées sur bois dans le texte. SÉDUISANT EXEMPLAIRE, conservé dans sa solide reliure de l'époque, au corps d'ouvrage en BEL ÉTAT. NICE COPY. PICTURES AND MORE DETAILS ON REQUEST.