Paris J. Lamarre 1933 Petit In-8 Préface par J.-M. Guillon, inspecteur général honoraire de l'agriculture - Ouvrage illustré de 441 figures - 450 pp
Bon Broché à raba
GAP EDITIONS OPHRYS 1943 Un volume in-8 broché de 128 pages , illustrations , quelques défauts au dos , autrement bon exemplaire . Bon Couverture souple
Coll. "Saveurs Gourmandes et Art de Vivre", Bruxelles, La Renaissance du Livre, 1998, gd. in-8 carré, cartonnage couv. photo coul. éd., 108 pp., papier glacé, très nb. photos en coul. et en noir, Sommaire, Bibliographie, Très belle iconographie pour cette histoire de la confiture. Des recettes et beaucoup de recettes mais très bien présentées ! Pas courant. Très bon état
1967 Edité à compte d'auteur - 1967 - In-8, broché, couverture illustrée - 481 p. - Nombreuses reprocutions photographiques et illustrations in texte en N&B
Bon état - Frottements sur la couverture
Alternatives 2014 In-4 broché 23,6 cm sur 15,2. 48 pages. Très bon état d’occasion.
Très bon état d’occasion
Alternatives 2014 In-4 broché 24 cm sur 16,2. 48 pages. Très bon état d’occasion.
Très bon état d’occasion
1925 A Bruxelles, Goemaere, Imprimeur du Roi, Editeur - Extrait de la Revue générale de la Colonie belge - 1925 - In-8, broché - 43 pages - 8 planches en N&B hors texte + 1 carte couleur dépliante in fine
Bon état - Infimes frottements sur la couverture - Petit tampon "Bibliothèque J&A. Raynal" en haut de le première page - Petite inscription au stylo en haut de la première de couv. - Léger départ de fente en bas du dos
1934 A Bruxelles, Marcel Hayez, imprimeur de l'Académie Royale de Belgique - 1934 - In-8, broché - 120 p. - Une carte rempliée en fin d'ouvrage - Ouvrage non coupé (jamais lu)
Bon état - Couverture défraîchie (pli, frottements, manque de matière, déchirure avec et sans manque aux extrémités du dos)
1934 A Bruxelles, Marcel Hayez, Imprimeur de l'Académie Royale de Belgique - 1934 - In-8, broché - 120 pages - 3 grandes cartes dépliantes en N&B in fine - Envoi de l'auteur (dédicace) en page de titre
Assez bon état - Couverture manquante - Intérieur propre
1975 Published on behalf of the East African community by the crown agents for oversea governments and administrations - 1975 - Prepared at the Royal Botanic Gardens, kew with assistance from the East African Herbarium - In-8, broché - 70 p. - Planches d'illustrations hors texte en N&B- Ouvrage en anglais
Bon état - Couverture très légèrement insolée
Partitions sur les Fruits et légumes,Partitions sur la Normandie Dorey 1905 approx.
Etat moyen Petit format
Partitions sur les Fruits et légumes Etoile 1880 approx.
Etat moyen Petit format
1994 Published on behalf of the East African community by A. A. Belkema / Rotterdam / Brookfield - 1994 - Prepared at the Royal Botanic Gardens / Kew with assistance from the East African Herbarium - In-8, broché - 60 p. - Planches d'illustrations hors texte en N&B - Ouvrage en anglais
Bon état - Etiquette sur la 4ème de couverture
1986 Published on behalf of the East African community by A. A. Belkema / Rotterdam / Brookfield - 1986 - Prepared at the Royal Botanic Gardens / Kew with assistance from the East African Herbarium - In-8, broché - 55 p. - Planches d'illustrations hors texte en N&B - Ouvrage en anglais
Bon état - Etiquette sur la 4ème de couverture
1866 A Lausanne, Imprimerie Georges Bridel - 1866 - In-8, demi-percaline bleue, plats marbrés, pièce de titre au dos - 131 p.
Bon état - Nombreuses pages non coupées (jamais lu) - Rares Rousseurs éparses - coins émoussés
maloine s.a. éditeur 1975 497 pages in8. 1975. Reliure editeur cartonnée. 497 pages. Le docteur Jean Valnet présente une approche alternative de la médecine en assimilant les fruits légumes et céréales à des plantes médicinales. L'ouvrage dresse un panorama des vitamines sels minéraux et oligoéléments contenus dans ces aliments puis propose un répertoire alphabétique des maladies avec les formules thérapeutiques correspondantes en usage interne ou externe
Bon état
Paris Henry Paulin sans date vers 1900. In-4 264pp. Pleine toile noire, dos lisse, nom d'établissement scolaire frappé en doré au centre du 1er plat, reliure de l'époque. Abondante illustration dans le texte. Reliure modeste mais solide, intérieur frais et en bon état.
Le pain, la viande, la nourriture, le lait, les légumes, les fruits, les condiments, les boissons, (eau, vin vinaigre, bière, cidre, alcool, liqueur, ivrognerie). (3337)
Partitions sur les Fruits et légumes Berger Marcel B. 1935
Très bon état Petit format
Estavayer, Butty, 1906, in-8vo, 164 p., ill. de nombr. figures, ex. avec feuilles blanches intercalées, reliure en d.-cuir. (Première édition)
Phone number : 41 (0)26 3223808
Estavayer, Butty, 1920, in-8vo, 176 p. + 2 ff., ill. de 147 figures, brochure originale.
Phone number : 41 (0)26 3223808
1857 A Metz, Imprimerie et Lithographie de J. Verronnais - Extrait du huitième Bulletin de la Société d'Histoire naturelle de la Moselle - 1857 - In-8, broché - 30 pages - Grande planche hors texte, dépliante, représentant 15 figure reliée in fine - Envoi de l'auteur (dédicace) en page de faux titre
Bon état - Couverture ternie (noircie, frottements, ...)
Gent, Van Doosselaere, o. J., ca. 1929, in-8vo, 576 S., ill., Original ill. Halb-Leinenband.
Phone number : 41 (0)26 3223808
[AUBRIET (Claude) - BERRIAYS - BASSEPORTE] - DUHAMEL DU MONCEAU (Henri-Louis).
Reference : 003351
(1768)
1768 Paris, Saillant et Desaint, 1768. Deux volumes petit in-folio (260 X 329 mm) veau fauve marbré, dos cinq nerfs, caissons dorés ornés, dentelles dorées en queue, pièce de titre maroquin grenat, coupes et coiffes filetées, tranches rouges (Placé). Tome I: (1) f. blanc, (2) ff. de faux-titre et titre, titre-frontispice, XXIX pages de préface et table, (1) page et (1) f. d'extrait des registres et privilège, 337 pages, 62 planches hors-texte; Tome II: (1) f. blanc, (2) ff. de faux-titre et titre, 280 pages, 118 planches hors-texte. Étiquette de l'imprimeur-libraire et relieur «Placé», installé «Rue du Change, N°13, à Tours, Près Saint-Martin».
ÉDITION ORIGINALE de ce TRAITÉ FONDAMENTAL sur les arbres fruitiers. «Oeuvre importante car Duhamel y différencie soigneusement les « espèces » des naturalistes, des « variétés » des jardiniers. L'ouvrage fut longtemps consulté. On assure qu'il fut beaucoup aidé par son frère et aussi par l'Abbé Le Berriays.» (Plesch). UNE ABONDANTE ILLUSTRATION : un FRONTISPICE par de Sève gravé par de Launay et 180 PLANCHES gravées sur cuivre hors-texte d'après les dessins de Claude Aubriet, successeur de Nicolas Robert comme dessinateur du roi, de son élève Madeleine Basseporte et de l'abbé Le Berriays. Ces gravures, d'une grande finesse d'exécution, présentent en premier plan des fruits dans leurs différentes variétés. UN REMARQUABLE TRAITÉ SCIENTIFIQUE. L'ouvrage décrit une grande variété et un grand nombre d'espèces de fruits: 119 variétés de poires, 48 de prunes, 39 de pommes et pas moins de 34 variétés de cerises. Seuls les fruits de table sont la matière de ce traité pratique: les pommes à cidre de même que les raisins à vin en sont exclus. Dans un souci d'exactitude, les fruits, feuilles et branches sont présentés grandeur nature. On trouve également de nombreux modèles de greffe et de taille. Infatigable collaborateur de Duhamel de Monceau, l'abbé Le Berriays apporta beaucoup à la réalisation de l'ouvrage: un peu plus d'un tiers des dessins ainsi qu'une grande partie du texte. UN FONDATEUR DE L'AGRONOMIE MODERNE. Botaniste, membre de l'Académie des Sciences, Henri-Louis DUHAMEL DU MONCEAU (1700-1782) fut le premier à décrire les lois de la croissance des plantes, de la formation des écorces et du bois, la manière dont les branches se transforment en racine et réciproquement, le double mouvement de la sève et l'influence de l'air et du sol sur le développement des végétaux. Véritable ingénieur, son goût pour les problèmes concrets, l'expérimentation et la vulgarisation en font l'un des fondateurs de l'agronomie et de la sylviculture modernes. Dans la lignée des savants du XVIIIe siècle, il occupe un rang pratiquement égal à celui de Buffon et à celui de Lavoisier. L'amateur goûtera sûrement le sérieux du texte dû à un des grands botanistes du dix-huitième siècle, allié à la beauté des planches qui sont remarquablement gravées et reproduisent avec talent et réalisme des centaines de fruits en grandeur nature. (Plesch,210-11 - Brunet, II, 871, «Ouvrage bien exécuté» - Nissen, 550 - Pritzel, 2466 - Great Flowers Books, p. 93 - Sandra Raphaël, "An Oak Spring Pomona", 28 - Bogart-Damin et Piron, "Livres de fruits du XVIe au XXe siècle", 32 - Rahir, "Bibliothèque de l'Amateur", p. 408). BEL EXEMPLAIRE parfaitement conservé dans sa reliure d'origine, signée. FINE COPY. PICTURES AND MORE DETAILS ON REQUEST.
Partitions sur les Fruits et légumes Bornemann
Très bon état Petit format
1884 Sans mention d'édition - Extrait du Bulletin de la Société des Amis des Sciences Naturelles de Rouan (1884) - Petit in-8, agrafé, couverture papier avec titre tapuscrit - 62 p. (numérotées de 138 à 200)
Bon état - Plis et légères rousseurs sur la couverture