‎Le Problème Alimentaire‎

‎Lyon Éditions Du Fleuve Grand In-12 Large Circa 1941. 88 pp, (.) Méthodes pratiques pour la conservation ménagère des légumes et des fruits. Bandeau ; exemplaire non coupé, intérieur très frais ; frottis sur mors, coiffes et coupes.‎

‎ Correct Broché à raba‎

‎Les Halles De Paris Des Origines à 1789, Évolution Matérielle, Juridique et Économique‎

‎Paris Montchrétien 1960 In-8 272 pp‎

‎ Correct État De'usage Avec Petits Manq Broché à raba‎

‎Alimentation et performances sportives - Precis d'alimentation biologique - Preface du docteur en biologie Yves Ponroy ‎

‎ Editions Jouvence, 1992. Format 15x21 cm, broche, 133 pages. Quelques passages surlignes au crayon de papier. Bon etat. ‎

‎Avenir de l'agriculture dans les colonies tropicales françaises.-‎

‎Édité avec le concours de la Commission Internationale des Industries Agricoles. Paris. Laboureur. 1947. In-8 (162 x 241mm) broché couverture verture imprimée, VIII, 255 pages, 2 planches photo. Papier un peu bruni, cerne clair dans la partie supérieure de la feuille de planches sinon bon exemplaire.‎

‎Les Frères Pontifes.-‎

‎Un chapitre des Ponts & Chaussées en France. S.l.n.d. Extrait d'une revue que je n'ai pu identifier. In-8 cartonnage bradel, reliure moderne, 24pp.‎

‎ Les débuts des Ponts & Chaussées.‎

‎Guide des Anti-inflammatoires naturels‎

‎Equilibre Editions 2008 191 pages 20 6x1 6x15cm. 2008. Broché. 191 pages.‎

‎Très bon état‎

‎Les Grands Barrages et les Irrigations en Algérie.-‎

‎Alger. Imprimerie Studium. s.d. In-8 br. 15pp.‎

‎Cours de Formation Islamique du 19°Corps d'Armée. ‎

‎Cuisine sur ordonance.‎

‎Paris, Jacques Grancher, 1977. 18 x 23, 254 pp., reliure d'édition carton imprimé, bon état.‎

‎La maison rurale en Auvergne.-‎

‎1. La Basse Auvergne. Contribution à un inventaire régional. Peschadoires. Les Cahiers de Construction Traditionnelle. 1977. In-8 (180 x 240mm) broché, couverture illustrée en bistre, 63, (2) pages. Impression sur 2 colonnes, nombreuses illustrations tirées en ocre jaune dans le texte. Etat neuf.‎

‎PRINCIPES GÉNÉRAUX DE LA FROMAGERIE. Leur application aux techniques.‎

‎Préface de H. Ferru, Inspecteur général de l'Agriculture. Aucune mention ni d'éditeur ni d'imprimeur (mais la BNF indique Imprimerie Moderne à Aurillac), 1952. Couverture souple. 14 x 15 x 1 cm, (16) pages de réclames + 165 pages paginées + (4) pages de table des matières + (12) pages de réclames Quelques illustrations en noir. Table des matières : voir 3 photos. Poids 250 g.‎

10 Images

‎Complet (vérifié page à page). COUVERTURE USAGÉE (voir photo). Envoi autographe signé de l'auteur à l'un de ses élèves. Peu fréquent.‎

‎La Table en Provence et sur la Côte d'Azur.-‎

‎Illustrations de Jean CHIEZE. Paris. Jacques Haumont. 1946. In-8 (154 x 188mm) broché, couverture imprimée en rouge, 3ff.n.ch., 242 pages, illustrations en noir dans le texte. Exemplaire un peu fatigué. Rare.‎

‎Tous les classiques de la cuisine méditerranéenne. ‎

‎Cours de Navigation intérieure de l'Ecole Nationale des Ponts et Chaussées. CANAUX. Section transversale. Tracé. ouvrages à la rencontre des voies de communication par terre. Ouvrages à la traversée des cours d'eau. Ascenseurs et plans inclinés. Consommation d'eau des canaux. Alimentation des canaux. réservoirs. Exploitation.‎

‎Paris, Ch. Béranger, 1904 (Encyclopédie des Travaux Publics) ; in-8, broché ; XIV, 579 pp., 89 figures et 101 planches hors-texte y compris des cartes ; signature autographe de l'auteur.‎

‎EDITION ORIGINALE. Ex-libris manuscrit "volume personnel à M. Mazoyer" (Abel) au crayon à papier sur le coin de la couverture ; Abel Mazoyer, Ingénieur en chef des Ponts et Chaussées de la Nièvre fut le réalisateur du pont-canal de Briare sur la Loire. Exemplaire en bon état. ‎

‎Elevage Saint-Lazare, La Ferté-Milon.-‎

‎S.d. (Début XX°). Dépliant publicitaire à 4 volets de 137x112mm, imprimés et illustrés recto-verso. Un peu taché mais encore agréable.‎

‎ Un élevage Picard.‎

‎Éclairage des villes, cantons, communes, villages, fermes, avenues de château, cours d'honneur, etc., etc.-‎

‎Usine à vapeur 7 avenue Lacué. Paris. Prospectus publicitaire. Vers 1875. 4 pages in-8 (130 x 214mm), page de titre ornée de nombreuses médailles, au verso lettre à Monsieur le Maire et 2 pages d'illustrations: suspension et lampe au pétrole, Console avec lanterne et lampe au pétrole, appareil d'éclairage au pétrole pour commune en forme de bec de gaz, épurateur hydrométrique et filtre multitubulaire. Bel exemplaire.‎

‎La Révolution diététique par l'eutynotrophie‎

‎Albin Michel 1986 350 pages 13x21x3cm. 1986. Broché. 350 pages. L'auteur Robert Masson condamné par la médecine classique à l'âge de 15 ans pour une grave maladie cardiaque se guérit en appliquant des méthodes de santé naturelles. Dans cet ouvrage il propose une approche révolutionnaire de la nutrition basée sur l'eutynotrophie une méthode de réglage alimentaire individualisé visant à retrouver l'équilibre et prévenir les maladies‎

‎Bon état‎

‎Super régénération par les aliments miracles: Santé beauté longévité athléticité sexualité‎

‎Albin Michel 1982 422 pages 13 4x3 6x20 4cm. 1982. Broché. 422 pages. Ce livre de Robert Masson paru en 1982 présente une approche thérapeutique basée sur l'alimentation s'inspirant du principe hippocratique selon lequel l'aliment doit être la première médecine. Il aborde les thèmes de la santé de la beauté de la longévité de la performance athlétique et de la sexualité par le biais de ce qu'il nomme les 'aliments miracles'‎

‎état correct intérieur propre‎

‎Le soya, culture et utilisations‎

‎Gauthier-Villars Broché 1944 In-12 (13.5x18 cm), broché, 70 pages, figures dans le texte ; dos et coiffes un peu frottés, annotations au 1er plat, état correct. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎Le régime alimentaire dans le traitement des dyspepsies.‎

‎Paris, Rueff, 1894, in-8vo, VIII + 445 p., leather binding, gilt title on front cover and spine, rubbing, spine ends used.‎

‎First edition. Albert Mathieu studied in Paris and became an interne in 1878. He was particularly influenced by Ernest-Charles Lasègue (1816-1883) and Charles Lailler (1822-1893), and in 1883 received his doctorate with a remarkable thesis on purpura haemorrhagica. He first mainly concerned himself with dermatology, but after having been chef de clinique with Germain Sée (1818-1896) in 1883, he turned to the study of digestive diseases, in which field he made important contributions. He worked at the Hôpital St.-Andral 1896, and then worked in the Hôpital St.-Antoine. Hirsch Nz 1003-4. ‎

‎De l'Impôt sur les eaux-de-vie, dans ses rapports avec l'agriculture.‎

‎ In-8, broché (sans couverture), 16 p. Paris, Imprimerie de Mme Huzard, 1824.‎

‎Edition originale de ce rapport, tiré-à-part des Annales agricoles de Roville , présenté à l'occasion du projet de loi qui devait bouleverser la fiscalité sur les alcools. Mathieu de Dombasle est l'un des grands agronomes du XIXe siècle. ‎

‎Aliments et régimes. Notions de diététique‎

‎ Anvers , Plantyn , sd ( v 1950 ) , in8br , 319pp , illustrations , tableaux. Etat d' usage. Langue: Français ‎

‎Indications théoriques et pratiques sur le travail des vins et en particulier sur celui des vins mousseux. ‎

‎Paris, G. Masson, M. DCCC. LVIII, (1858), gr. in-8°, VIII + 680 p., illustré de 97 figures sur bois, légères rousseurs, non rogné, reliure en demi-cuir, tranches colorées. ‎

‎L'auteur fut professeur à la chaire municipale de Reims, plus tard professeur de chimie à la Faculté des sciences à Lyon. Parmi les additions dans cette deuxième édition se placent ses expériences sur l'action de l'oxygène, ou de l'air, et des vins, ses études sur le bouquet des vins, ses recherches sur le mauvais goût des alcools, les résultats d'une très longue étude sur l'altération du sucre. A ces travaux personnels, il ajoute la description des efforts tentés par les autres chimistes. Avec à la fin une table alphabétique des noms d'auteurs (p. 670-680). La première édition parut en 1858, notre seconde éd. semble être la plus rare. Image disp.‎

‎Le Bon Jardinier du Midi.-‎

‎Indications de cultures applicables aux Départements du Midi de la France sous le Climat Méditerranéen. En Algérie, Corse et Tunisie. Pour les semis de graines potagères, fourragères, forestières, industrielles et ornementales. Plantes, Arbres, Oignons à Fleurs, etc. Marseille. Aubertin. 1894. In-8 (130 x 198mm) cartonnage dos toile noire, plats imprimées, 339, (3) pages. Coins un peu abîmés, exemplaire lgt débroché, reste correct.‎

‎Les Farines de Poisson dans l'alimentation des animaux domestiques.-‎

‎Alger. Imprimerie Guiauchain. 1942. In-8 br. 6pp.‎

‎Edité par le Gvt Général de l'Algérie. ‎

‎Les maladies de la nutrition‎

‎Presses Universitaires de France 1964 collection que sais je n ° 1151. poche. 1964. broché.‎

‎Bon état‎

‎ et De l'explication des principaux termes chimiques employés dans cet ouvrage.-‎

‎Genève. Impr. de la Bibliothèque Britannique et se vend chez J. J. Paschoud, Libraire. An 8. - 1800. Edition originale. In-8 (130 x 200 mm) dos veau brun à 5 nerfs, filets or, pièce de titre maroquin rouge, coins vélin ivoire, tranches mouchetées de bleu, reliure de l'époque, XXIV pages (fx-titre, titre, préface du Rédacteur et Table des articles), tableau dépliant, 466 pages. Impression sur papier bleuté. Mors un peu fragiles sinon bel exemplaire. ‎