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‎DELMAS Marie -‎

Reference : 1154

‎Recettes sans gluten ni laitage selon les principes du Dr Jean Seignalet - Editions Le Mercure Dauphinois Grenoble 2004‎

‎ broché, 160 pages, format 13,5 x 20, comme neuf, collection Soins Guérison et Santé ISBN : 2-913826-44-X‎


Librairie Marco Polo - Saint Ismier

Phone number : 04 76 52 56 20

EUR9.50 (€9.50 )

‎DELSEMME (Dr. Alfred).‎

Reference : 80924

‎L'Alimentation rationnelle (ce que chacun doit savoir).‎

‎Liege, Benard, 1941. grand in-8°, 96 pp. + tableaux en couleurs, broché.‎


‎Notre exemplaire présente un pli auè coin supérieur gauche sur de nombreuses pages sinon bon état. [WE-4] ‎

Phone number : 07 80 01 72 79

EUR9.00 (€9.00 )

‎DELÉON Marcel.-‎

Reference : ORD-14794

‎Les papeteries de France. Au berceau de la houille blanche.-‎

‎Paris. Société des Papeteries de France. 1925. In-4 (210 x 275mm) broché, couverture illustrée en 3 teintes, première et dernière pages de gardes piquées, puis gardes illustrées sur double page d'un dessin en vert représentant une vue de montagne dominant une usine dans la vallée, 29, (2) pages, impression en vert, nombreuses illustrations photos en noir dans le texte. Couverture un peu insolée sinon bel exemplaire imprimé avec soin par Draeger.‎


‎Edité à l'occasion de l'Exposition Internationale de la Houille Blanche à Grenoble. ‎

Phone number : 0494895924

EUR60.00 (€60.00 )

‎DEMADE Pol (Dr)‎

Reference : 22591

‎Le jardin de la santé. Revue mensuelle familière de médecine, d'hygiène et d'alimentation, 18e année, N° 4.‎

‎Bruxelles, Pol Demade, avril 1925. 13 x 21, 32 pp., broché, bon état (couverture légèrement défraîchie).‎


Librairie Ausone - Bruxelles

Phone number : 32 (0)2 410 33 27

EUR8.00 (€8.00 )

‎DEMADE Pol (Dr)‎

Reference : 22592

‎Le jardin de la santé. Revue mensuelle familière de médecine, d'hygiène et d'alimentation, 18e année, N° 6.‎

‎Bruxelles, Pol Demade, juin 1925. 13 x 21, 32 pp., broché, bon état (couverture défraîchie).‎


Librairie Ausone - Bruxelles

Phone number : 32 (0)2 410 33 27

EUR8.00 (€8.00 )

‎DEMADE Pol (Dr)‎

Reference : 22593

‎Le jardin de la santé. Revue mensuelle familière de médecine, d'hygiène et d'alimentation, 18e année, N° 9.‎

‎Bruxelles, Pol Demade, septembre 1925. 13 x 21, 32 pp., broché, bon état (couverture défraîchie).‎


Librairie Ausone - Bruxelles

Phone number : 32 (0)2 410 33 27

EUR8.00 (€8.00 )

‎DEMADE Pol (Dr)‎

Reference : 22594

‎Le jardin de la santé. Revue mensuelle familière de médecine, d'hygiène et d'alimentation, 19e année, N° 2.‎

‎Bruxelles, Pol Demade, février 1926. 13 x 21, 32 pp., broché, bon état (couverture légèrement défraîchie).‎


Librairie Ausone - Bruxelles

Phone number : 32 (0)2 410 33 27

EUR8.00 (€8.00 )

‎DEMANGE Ad.-‎

Reference : ORD-3017

‎Poésies Gastronomiques et aultres.-‎

‎Paris. Yvan Loth. 1936. in-8 br. couverture imprimée 2 couleurs, 92pp. Portrait de l'auteur en frontispice.‎


‎Recueil de poèmes aux titres souvent alléchants. Un poète gastronome.‎

Phone number : 0494895924

EUR38.00 (€38.00 )

‎DEMMIN Auguste.-‎

Reference : ORD-13393

‎Guide de l'Amateur de faïences et Porcelaines, poteries, terres cuites, peintures sur lave, émaux, pierres précieuses artificielles, vitraux et verreries.-‎

‎3e édition. Paris. Vve Renouard. 1867. 2 volumes in-12 (118 x 182mm) dos basane verte à fx-nerfs, titre et fleurons or, plats et gardes marbrés, 2ff., 1227 pages (pagination continue), portrait de l'auteur en frontispice, nombreuses figures dans le texte et nombreuses pages de monogrammes. Reliures un peu frottées mais solides, des rousseurs. Bons exemplaires.‎


Phone number : 0494895924

EUR120.00 (€120.00 )

‎DEMOLE, Michel. - OTTH, Charles. - RIVIER, Christian.‎

Reference : 11023

‎Abrégé de diététique.‎

‎ Zürich, Editions Gesga 1947, 155x125mm, 173pages, broché. ‎


Phone number : 41 26 323 23 43

CHF20.00 (€20.47 )

‎DEMONTES V.-‎

Reference : ORD-3023

‎Renseignements sur l'Algérie économique.-‎

‎Paris. Office du Gouvernement Général de l'Algérie. 1922. Gd in-8 (157 x 240mm), broché, couverture imprimée, 176pp., très grande carte dépliante couleurs de l'Algérie agricole ( 770 x 468mm). Papier bruni mais carte en excellent état.‎


Phone number : 0494895924

EUR60.00 (€60.00 )

‎DEMONTZEY Prosper (Saint-Dié 1831 - Aix-en-Provence 1898).-‎

Reference : ORD-3024

‎Étude sur les travaux de reboisement et de gazonnement des Montagnes.-‎

‎Paris. Imprimerie Nationale. 1878. Edition originale, rare. 2 volumes in-f°(236 x 333mm) reliures postérieures à bande, à dos lisses toile chagrinée brune, titres dorés aux dos, 2ff., VIII, 421 pages et Atlas de 2ff., 36 planches numérotées dont 4 dépliantes et une planche couleur du Périmètre de St-Pons (Vallée de Barcelonnette). Envoi de l'auteur à son cousin Raoulx. Joint une caricature (abîmée) de E. de Rochas représentant l'Hercule du Reboisement. Menus défauts mais bel exemplaire. Rare première édition. (Perret, 1273 pour l'édition de 1882).‎


‎Louis Gabriel Prosper Demontzey est un des principaux ingénieurs ayant expérimenté et mis en oeuvre les techniques de reboisement en montagne et de la lutte contre l'érosion des torrents. Il est celui qui a donné tout son développement au service de la Restauration des terrains en montagne au sein de l'administration des Eaux et Forêts et est responsable du reboisement massif des Alpes du Sud. L'extinction du torrent du Labouret, l'affaiblissement du Riou-Bourdoux en Ubaye sont parmi ses plus grandes réalisations. Ses travaux furent étudiés en Autriche. (Tiré de Wikipédia). ‎

Phone number : 0494895924

EUR650.00 (€650.00 )

‎Denoueix Martine‎

Reference : na1365

(1991)

‎Patrimoine gastronomique en Pays de la Loire‎

‎Kerdoré Broché 1991 In-8 (16.5 x 24 cm.), broché, couverture illustrée, 207 pages, Patrimoine gastronomique en Pays de la Loire : photographies de Jean-François Rabillon, introduction, produits et vins, cartes de Hubert Martin, introduction aux vin par Antoine Zocchetto ; plats un peu jaunis, très bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎


Abraxas-Libris - Bécherel
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Phone number : 33 02 99 66 78 68

EUR10.00 (€10.00 )

‎DE PACHTERE F.G.‎

Reference : G92994

(1920)

‎La table hypothécaire de Veleia. Etude sur la propriété foncière dans l'apennin de plaisance‎

‎Paris, Champion 1920 xix + 119pp.+ frontispice (portrait de l'auteur) et une carte et un tableau dépliantes, 26cm., dans la série "Bibliothèque de l'Ecole des Hautes-Etudes. Sciences historiques et philologiques" fasc. 228, reliure cart. moderne (plats marbrés, dos en toile, br.orig. conservée et collée sur le premier plat), texte frais, quelques cachets, bon état, texte en très bon état, G92994‎


Phone number : +32476917667

EUR70.00 (€70.00 )

‎[De Pauw (Cornelius)]‎

Reference : 19930

(1773)

‎Recherches philosophiques sur les Egyptiens et les Chinois.‎

‎Berlin, C. J. Decker, 1773 ; 3 parties reliées en 2 tomes in 12, veau fauve glacé, dos à faux nerfs dorés, décoré et doré, pièce de titre grenat et tomaison vert foncé, encadrement doré sur les plats, tranches rouges (reliure de l'époque) ; XXII, [2], 469 ; 256, 232 pp. Carte dépliante de la Grande Muraille de l'Egypte ancienne au tome 2.‎


‎Edition originale dans laquelle l'auteur, qui était un érudit et un philosophe, réfute totalement la théorie selon laquelle la Chine aurait été peuplée par une colonie égyptienne ; il fait un très intéressant parallèle entre la condition des femmes, l'alimentation, la peinture et la sculpture, l'état de la chimie, de l'architecture, de la religion et du gouvernement respectifs de ces deux peuples. Lors de sa parution, cet ouvrage, rencontra un succès mérité. Petite usure à deux coins, sinon très bon exemplaire, très propre et bien complet de la carte du delta du Nil. ‎

Librairie Ancienne Clagahé - Saint Symphorien d’Ozon
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Phone number : 06 60 22 21 35

EUR600.00 (€600.00 )

‎de POMIANE, Dr. Edouard‎

Reference : 60672

‎Bien manger pour bien vivre. Essai de gastronomie théorique.‎

‎Paris, Albin Michel, octobre 1948, pt. in-8, cartonnage toilé beige avec décor en noir et vert "olive" éd., titre en noir sur dos lisse éd., 335 pp., préface d' Ali-Bab (Babinski) et nouvelle introduction et correction de l'édition originale de 1922, Réédition de la première de 1922 de ce traité sur l'alimentation du docteur de Pomiane. La première partie est consacrée au mécanisme de la digestion; la deuxième partie est centrée sur l'alimentation, les produits, les différentes cuisines étrangères, la conservation des aliments ainsi que les matières premières. Pas courant dans cette édition. Très bon état sans aucunes rousseurs. ‎


Le Festin de Babette - Montmorillon

Phone number : 05 49 91 99 48

EUR40.00 (€40.00 )

‎DERAIN André.-‎

Reference : ORD-3054

‎Le Génie du Vin.-‎

‎Présenté par Thierry Maulnier. Paris. Vins Nicolas. 1972. In-f°(261 x 321mm) broché sous jaquette illustrée couleurs. 132 illustrations couleurs à pleine page d'André Derain y compris la couverture et le titre), accompagnées chacune d'un court texte. Liste des grands vins 1972 conservée. Luxueuse plaquette imprimée par Draeger et éditée à l'occasion du Cent cinquantenaire de la Fondation de la Maison Nicolas. Très bel exemplaire. (3).‎


Phone number : 0494895924

EUR75.00 (€75.00 )

‎DER KHATCHADOURIAN L.‎

Reference : 20763

‎L'exploitation intensive des prairies. Encyclopédie des connaissances agricoles.‎

‎Paris, Hachette, 1958. 11 x 18, 166 pp., 80 figures, broché, bon état (couverture légèrement défraîchie).‎


‎préface de R. Protin‎

Librairie Ausone - Bruxelles

Phone number : 32 (0)2 410 33 27

EUR12.00 (€12.00 )

‎DERNAY Émile.-‎

Reference : ORD-3061

‎Au Temps du Roi René.-‎

‎Bluette Provençale et Culinaire en 1 acte et en vers. Représentée pour la 1°fois à Paris,..., le 1°juillet 1922, par des artistes de la Comédie-Française. Illustrations de C.-L.Bsor. Les Amis de La Fontaine. 4°éd. 1937. In-8 br. couverture illustrée, 39pp. Ill.in et h.-t. en noir.‎


Phone number : 0494895924

EUR38.00 (€38.00 )

‎DEROY Fils Aîné (Paris).-‎

Reference : ORD-15159

‎Alambics, Bouilleurs et Distillateurs d'eaux-de-vie.-‎

‎Paris. Michels Fils. Vers 1934. In-12 (118 x 170mm) broché, couverture rouge illustrée, 22 pages, 25 dessins d'appareils, impression en bleu. Couverture un peu abîmée et tachée, bon état intérieur.‎


Phone number : 0494895924

EUR45.00 (€45.00 )

‎DEROY Fils Aîné (Paris).-‎

Reference : ORD-15160

‎Alambics, Bouilleurs et Distillateurs d'eaux-de-vie.-‎

‎Paris. Michels Fils. 1937. In-12 (118 x 170mm) broché, couverture rouge illustrée, 22 pages, 27 dessins d'appareils, impression en bleu. Couverture un peu abîmée et tachée, notes manuscrites sur un page sinon bon état intérieur.‎


Phone number : 0494895924

EUR45.00 (€45.00 )

‎DERVILLÉE Étienne.-‎

Reference : ORD-3067

‎Travail et pathologie agricoles dans le cadre de la région du Sud-Ouest de la France.-‎

‎Thèse de médecine. Bordeaux. Drouillard. 1958. Gd in-8 (162 x 250mm) broché, couverture bleue imprimée, 148 pages. Bon exemplaire.‎


‎L'auteur est né à Bordeaux en 1932. ‎

Phone number : 0494895924

EUR45.00 (€45.00 )

‎DERYS Gaston. DUFY Raoul.-‎

Reference : ORD-16431

‎Mon Docteur le Vin.-‎

‎Aquarelles de Raoul DUFY. Typographie de A. M. CASSANDRE. Paris. Draeger Frères. 1936. In-f°(262 x 323mm) broché, couverture à rabats entièrement illustrée de feuilles de vignes et de grappes de raisins, 7pp.n.ch. et 44 pages toutes illustrées, la plupart en couleurs lumineuses. Petits manques au dos de la couverture, emboîtage en partie insolé, sinon bel exemplaire.‎


Phone number : 0494895924

EUR300.00 (€300.00 )

‎DES CILLEULS Alfred.-‎

Reference : ORD-14796

‎Origine et développement du Régime des Travaux Publics en France.-‎

‎Paris. Imprimerie Nationale. 1895. In-8 (162 x 248mm) broché, couverture imprimée, 2ff., XXVI, 305 pages. Plats un peu plissés, étiquette de bibliothèque au dos, papier un peu insolé, couverture poussiéreuse. Exemplaire en état moyen, peu courant.‎


Phone number : 0494895924

EUR45.00 (€45.00 )

‎Deseine, Trish‎

Reference : CUI129M

(2004)

‎Je veux du chocolat !‎

‎Marabout, 2004. In-8. Broché. 159 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte . Plats contrepliés.‎


‎Très bon état général. Intérieur frais et agréable, bon exemplaire témoin.‎

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Gastronomy food
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