‎Etudes sur l'Histoire de Bordeaux, de l'Aquitaine et de la Guienne, depuis les Celtes jusqu'à la première Révolution française en 1789. Formant une histoire complète [ Edition originale ] [ Suivi de : ] Dissertation historique sur les Origines de la Ville de Bordeaux [ Edition originale ] [Suivi de : ] Du Médoc. Observations sur la Culture de cette Contrée dédiées à MM. Barton et Guestier, négocians à Bordeaux, par A. Joubert [ Edition originale ] [Suivi de : ] Notice sur les Antiquités de Saint-Emilion, par F. Jouannet. Conseils d'un vieillard, par le même. - Éloge de M. de Saint-Marc, par le même [ Edition originale ]‎

‎1 vol. in-8 relié demi-chagrin maroquiné bordeaux, dos lisse à 6 faux-nerfs dorés, Etudes sur l'Histoire de Bordeaux, de l'Aquitaine et de la Guienne, depuis les Celtes jusqu'à la première Révolution française en 1789. Formant une histoire complète, par Henri-Charles Guihe, plan dépliant, Chez Lavigne Jeune, Bordeaux, 1835, 386 pp. avec un plan dépliant [ Suivi de : ] Dissertation historique sur les Origines de la Ville de Bordeaux, Par M. le Chevalier Michel-Anatole Siméon, Chez Dumoulin, Paris, Chez Chaumas-Gayet, Bordeaux, Chez L. et A. Guéraud, Nantes, 1851, 4 ff., 64 pp. et 2 ff. n. ch. [Suivi de : ] Du Médoc. Observations sur la Culture de cette contrée dédiées à MM. Barton et Guestier, négocians à Bordeaux, par A. Joubert, A. Joubert, Place de la Bourse, Paris, seul dépôt des Vins de MM. Barton et Guestier de Bordeaux, Paris, 1836, 75 pp. [Suivi de : ] Notice sur les Antiquités de Saint-Emilion, par F. Jouannet, Conseils d'un vieillard, par le même. - Éloge de M. de Saint-Marc, par le même. Recueil Académique Année 1820, 32 pp.‎

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‎Très intéressant recueil d'éditions originales, réunissant notamment deux documents très rares : tout d'abord la très rare édition originale, datée de 1836, de "Du Médoc. Observations sur la Culture de cette contrée" par Joubert. Conservateur de la collection Carême, A. Joubert était à Paris le représentant des maisons Barton et Guestier de Bordeaux, Ruinart de Reims, Marey de Nuits... Cet ouvrage qui a pour faux-titre : "Observations sur la Culture du Haut-Médoc" est l'un des tous premiers travaux sérieux consacré aux vins de Bordeaux depuis le début du XIXe siècle ; on y trouvera notamment une étude sur le puits artésien creusé au château de Beychevelle en 1839. A la suite, on trouvera la "Notice sur les Antiquités de Saint-Emilion" par F. Jouannet. Archéologue périgourdin d'adoption puis bordelais, membre de l'Académie des Inscriptions et Belles-lettres, François Jouannet (1765-1845) est l'un des pères de la paléontologie française : il découvrit en 1816 et 1817 les deux sites de Combre-Grenal et Pech-de-l'Azé. On remarquera sur la page de titre du premier ouvrage un curieux et remarquable cachet d'échange : "Echange. Autorisation du Maire de Bordeaux du 2 Nbre 1858. Le Conservateur de la Bibliothè[que]. Signé : Calixte Dup[ont]". Bon exemplaire (qq. rouss., ex-libris gravé en garde). Bibliotheca Vinaria, 94‎

‎Le Médoc–Presqu'Île du vin.‎

‎Préface de Hugh Johnson. Traduction de Philippe de Rothschild. Photographies de Michel Guillard. Paris, Éditions ACE, 1982. Grand in-4 (32x25cm) toile éditeur bordeaux sous jaquette bordeaux. 238pp. Tirage à 2000 exemplaires, celui-ci n°1689. ‎

‎De A à Z. Encyclopédie des caves de champagne.‎

‎S.l., éd. Inventaire des Terroires, 2014, gd. in-4, cartonnage souple à rabats éd., couv. photo coul. éd., 304 pp., papier glacé, très nb. photos et dessins en coul. et en noir, cartes en coul., biographie des auteurs, bibliographie, index, table des matières, "Un beau livre sur l'univers des caves et crayères de Champagne où s'élabore le breuvage le plus célébré au monde. C'est dans ces sous-sols frais, humides et silencieux qu'a lieu " la prise de mousse ", jolie formule qui exprime l'alchimie grâce à laquelle un vin tranquille devient champagne : 1 500 000 000 bouteilles y sont pieusement conservées, sur 500 km de longueur, à une profondeur moyenne de 20 mètres et à un taux d'humidité autour de 90 %. Une encyclopédie qui dévoile un prodigieux monde labyrinthique, creusé par le temps et le génie des hommes, façonné par l'Histoire et qui se prête à bien des voyages entre réalité et imaginaire. Tous ceux qui y exercent leur profession ainsi que les visiteurs occasionnels témoignent de la puissance et de la magie que provoquent ces lieux quand ils y pénètrent.La Champagne en lice pour l'inscription au patrimoine mondial C'est aussi l'approche d'un territoire et de 5 départements : la Marne, l'Aube, l'Aisne, la Seine et Marne et la Haute Marne, dont " les coteaux, maisons et caves de champagne " concourent à l'inscription au patrimoine mondial de l'Unesco en 2015.De A comme abri à Z comme zouave Une pléiade d'auteurs : chefs de caves, historiens, géologues, propriétaires, gastronomes, architectes, chercheurs , récoltant-manipulant, universitaires et écrivains. Tour à tour, ils découvrent, explorent, creusent, se perdent, dégustent, se souviennent, racontent, se retrouvent, travaillent, dessinent, exposent, photographient et nous communiquent cette sensation unique de ville sous la ville. Une iconographie d'hier et d'aujourd'hui : archives, images précieuses, photos, dessins, affiches illustrant anecdotes et morceaux choisis, chroniques et entretiens et bien sur l'Abécédaire de A à Z au gré de la curiosité de chacun." Très bon état ‎

‎Les Charentes : Pays du cognac (Régions de France)‎

‎ACE 1983 Jaquette manquante, sinon très bon exemplaire. ‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎Le repas à travers les âges‎

‎ Couverture rigide Delagrave 27x36 cm ‎

‎Format à l'italienne, sans date. Cartonnage d'éditeur illustré en couleur. Traces d'insolation et d'usure et quelques très menues taches sur le cartonnage; pli sur une garde, sinon bel état. Intérieur frais. Suite de gravures en n/b sur le thème du repas à travers les âges.‎

‎Le Vin et la table. Le vins ; La table ; Expressions pittoresques.‎

‎Belin 1997 3 volumes in-8 cartonnage éditeur sous étui, 330- 398- 318 pp. Index.‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎LES VINS DE LA GIRONDE‎

‎Offert par Calvet & Cie.In-4 à l'italienne.Percaline lie-de-vin avec caractères dorés et blason.Textes et photos de propriétés vinicoles.XIXème siècle. Dans une des premières pages, 2 petites photos de châteaux ont été découpées.Couverture usagée.Mors droit bas ouvert.Etat moyen.‎

‎Les Grands Vins de la Gironde Illustrés‎

‎ 1 vol. in-4 oblong demi-percaline rouge avec ancienne chemise d'origine pleine percaline bordeaux, [ Chez l'auteur - Henry Guillier ], Bordeaux Libourne, s.d. [ 1908 ], 94 planches sous serpentes montées sur onglet, avec vues photographiques au recto et texte explicatif au verso, relatifs aux châteaux viticoles de la Gironde (Château Lafite, Haut-Bailly, Pichon-Longueville, Mouton-Rothschild, etc...)‎

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‎Très intéressant et curieux exemplaire daté par la mention au premier plat : "Souvenir de la Maison A. Guilhou Frère Aîné Bordeaux 1908". La chemise seule porte au premier l'inscription du titre complet : "Les Grands Vins de la Gironde Illustrés par Henry Guillier" (il s'agit de la chemise d'origine qui devait contenir les planches, mais ne peut pas contenir sous ses rabats l'ouvrage désormais relié). Notre exemplaire contient seulement 94 planches (sur 169 pour les exemplaires complets portant en titre "Les Vins de la Gironde"), et la page de titre indique "Les Grands Vins de la Gironde illustrés" et non pas "Les Vins de la Gironde Illustrés". On peut observer que les exemplaires portant la mention "Grands Vins" que nous avons pu identifier sont tous incomplets et contiennent tous un nombre de planche très variable. On pourrait faire l'hypothèse que l'éditeur ait ainsi cherché à écouler une fin de stock de planches incomplètes, sous un nouveau titre, mais cela ne cadrerait avec la date de 1908 inscrite au premier plat de notre exemplaire. Reste alors l'hypothèse que notre exemplaire serait la véritable édition originale, l'éditeur ayant commencé à diffuser ses planches sans attendre d'avoir réalisé une maquette définitive de 169 planches ; et cela permettrait d'expliquer que le titre d'origine ("Grands Vins") se soit limité aux 'Vins" dans une version définitive évoquant trop de crus de moindre qualité. Aussi séduisante qu'elle paraisse, cette hypothèse d'un "work in progress" reste naturellement à confirmer. Etat satisfaisant (anciennes traces d'humidité en dos, sur la chemise chemise et sur les onglets, les planches restent en général d'une bonne fraîcheur, une planche débrochée et qq. planches faibles, sans le ruban de la chemise). ‎

‎Les Cépages Orientaux.‎

‎Ouvrage orné de figures in-texte. Paris, Georges Carré, éditeur, 1896. Grand in-8 (25x16cm) relié demi chagrin bleu, dos à nerfs et titres dorés. VI,223pp. . ‎

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‎Edition originale rare.‎

‎BORDEAUX. - Les Grands vins de Bordeaux / The Fine Wines of Bordeaux‎

‎Bordeaux, Ed. Soc. de l’Annuaire de la Gironde 1954, gr. in-8vo, LII (52 p.) + 1 ff. + 192 p., richement ill. en noir et en couleurs (cartes), brochure originale illustrée.‎

‎ Image disp.‎

‎Les grands Vins de Bordeaux.‎

‎ 1945 Bordeaux, Société de lAnnuaire de la Gironde, 1945. Grand in4 broché, couverture ornée bleu et or, 32-310p sur papier glacé, texte en français & anglais. Quelques taches tres claires à la couverture un peu salie mais sans manques,dos recollé, tres bon état interieur. ‎

‎"Deux études pour un vendangeur : l'un nu, l'autre vêtu".‎

‎ 1910 Gouache, crayon et encre de Chine sur papier teinté, signée sur le dessin du "vendangeur nu" en bas à droite et dédicacé «à lami Felix bien affectueusement. O.Guillonnet». (1900). 38,5 x 24,4 cm. et 38,5 x 24,4 cm. ‎

‎Ces deux dessins représentent une étude pour un vendangeur. Dun côté un homme nu, de lautre un homme habillé. Dans les deux cas, c'est un travailleur, une hotte à vendanger en osier sur le dos, un panier entre les mains. Octave Guillonnet montre son talent de décorateur et sa grande maîtrise à mettre son personnage en mouvement. Octave-Denis-Victor GUILLONNET (Paris 1872 - Montgeron 1967) est un peintre et illustrateur français, exposé par le célèbre galeriste Georges PETIT, recherché pour ses paysages champêtres. Octave Guillonnet est l'élève dHenri ROYER (1869-1938) et Fernand CORMON (1845-1924) à l'Ecole des Beaux-Arts de Paris. Artiste aux multiples talents, il obtient sa première médaille au Salon de Paris à l'âge de 15 ans.Durant sa carrière, il est décoré de la légion dhonneur et reçoit la bourse nationale des voyageurs pour effectuer un voyage détude dun an en Algérie. Membre du jury de lÉcole des Beaux-arts, ses uvres sont exposées au musée dart moderne de Paris, musées de Nantes, Laval, Roubaix, Bordeaux, Orléans, Rennes, Rouen... .Infimes taches et essais de couleurs. ‎

‎Catalogue Etablissements NICOLAS. Liste des grands vins 1966 : gens du voyage.‎

‎ Nicolas 1966 Nicolas, 1966, 36 p., broché, environ 28x22cm, illustrations de Guiramand, bords de la couverture frottés, un étiquette (ex-libris) contrecollée à la page de garde, les pages ont tendance à se désolidariser du dos mais pas de manque.‎

‎ Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.‎

‎Catalogue Etablissements NICOLAS. Liste des grands vins 1966 : gens du voyage.‎

‎ Nicolas 1966 Nicolas, 1966, 36 p., broché, environ 28x22cm, illustrations de Guiramand, couverture frottée, intérieur propre.‎

‎ Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.‎

‎Partition de la chanson : Amis de la bouteille (Les) Dédicace d'éloigner Bousquat "A l'ami et bon chansonnier Richard Lesecq d'un ... biberon" Chanson à boire ‎

‎Partitions sur le Vin Labbé Marcel 1935 approx.‎

‎ Bon état Petit format ‎

‎Nouvelle Calédonie - la cuisine du soleil‎

‎1987, Les éditions du Cagou, in-4 cartonné de 85 pages, Nouvelle Calédonie - la cuisine du soleil | Etat : bon état (Ref.: G8805)‎

‎Les éditions du Cagou‎

‎Le régime de 'prohibition' aux Etats-Unis‎

‎ ,Paris, La Revue de Paris (Extrait du N° du 1.10.22) 1922, 19 pp., 1 vol. in 8 br. ‎

‎Au service du vin de Bordeaux. Un demi siècle de défense et d'organisation de la vini-viticulture girondine‎

‎Bordeaux, Imprimeries Delmas, 1956. 665 g In-8 broché, 391-[1] pp., illustrations hors-texte.. . (Catégories : Oenologie, Vin, )‎

‎Culture de la vigne et vinification‎

‎In 12 cartonné,étiquette imprimée,418 pages,30 illustrations dans le texte,librairie agricole de la maison rustique 1861‎

‎Culture de la vigne et vinification‎

‎in 12 pleine toile noire pièce de titre cuir bleu, faux- titre,VIII,418 pages,30 gravures pleine page et dans le texte, Paris Librairie agricole de la maison Rustique 1861. Mention fictive de deuxième édition,quelques petites rousseurs en début et fin de volume,trace d’un petit tampon page de titre,sinon bon exemplaire. ‎

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‎Etude des vignobles de France pour servir à l'enseignement mutuel de la viticulture et de la vinification françaises. Région du Sud-Ouest ou Pyrénéenne et Bordelaise‎

‎Coll. "Bibliothèque de l'œnophile", Marseille, éd. Jeanne Laffitte, 1982, réédition de la deuxième édition de 1876 (édition augmentée), tirage limité à 500 expl., in-8, cartonnage pleine percaline bordeaux maroquiné, vignette avec texte en bordeaux sur papier blanc éd., de la page 301 à la page 605, nb. figures en noir in-texte, table des matières, Très belle réédition de ce grand classique de la littérature vinicole de ce grand spécialiste qu'est Jules Guyot. Notre exemplaire porte sur la région du Sud-Ouest (les Pyrénées et le Bordelais). Une Référence. RARE Très bon état, comme neuf ‎

‎Conférence du docteur Guyot sur le vignoble de l'Orléanais‎

‎ Orléans, imprimerie d'Emile Puget et Cie, 1865. In-12, 31 pp., broché, couverture originale jaune (quelques petites taches). ‎

‎Édition originale et unique de cette rare plaquette reproduisant le discours du docteur Guyot qui avait été chargé par le ministre de l'Agriculture de visiter les vignes du Département du Loiret. * Voir photographie(s) / See picture(s) * Membre du SLAM et de la LILA / ILAB Member. La librairie est ouverte du lundi au vendredi de 14h à 19h. Merci de nous prévenir avant de passer,certains de nos livres étant entreposés dans une réserve. ‎

‎BACCHUS OU LA GLOIRE DU VIN DE FRANCE. Poème en trois acters et cinq tableaux. Folklore adapté et musique nouvelle de Jean Azais‎

‎ Toulouse, imp. toulousaine, 1937. In-8 broché, 106 pages. Non coupé. Couverture très légèrement salie.‎

‎ La librairie fermera ses portes en 2025. Des remises de 25 à 50 % peuvent s'appliquer au cas par cas.‎

‎ALMANACH DE COCAGNE pour l'an 1920 [1921 et 1922]. Dédié aux vrais gourmands et aux Francs buveurs. - 3 volumes.‎

‎La Sirène Paris 1919-1921 3 volumes in-12 ( 165 X 115 mm ), demi-maroquin noir à fine bande à la bradel, plats de papier gris, bleu et rose, dos lisses titrés en lettres d'or "à la chinoise", couverture et dos conservés, étui de papier-bois bordé de maroquin ( Reliures signées de LOBSTEIN-LAURENCHET ). Edition originale et collection complète de cette série offrant des pièces anciennes ou inédites, concernant les boissons, le vin, les cabarets, les restaurants, donnant des recettes... Elles sont signées Paul Souday, Lucien Descaves, Balzac, Apollinaire, Cocteau, Nerval, Legrand d'Aussy, Curnonsky, Max Jacob, Baudelaire, Rabelais, Satie, Rouff... Elle est abondamment illustrée de gravures sur bois d'artistes de l'époque, parmi lesquels Raoul Dufy, Jean Marchand, J.-E. Laboureur, Fauconnet, Pierre Girieud, Tobeen, Othon Friesz, Sonia Lewistka, Dunoyer de Segonzac, André Lothe, Laboureur, Valadon, etc... Très bel exemplaire élégamment relié ( I, papier anglais ( tirage restreint ) II, chiffon Voiron III, alfa vergé ). Des bibliothèque Kilian Fritsch ( 1993, N° 547 ) et Jacques et Hélène BON ( 2022, N°496 ) ( Ex-libris ).‎

‎Entrepôt des grandes marques françaises et étrangères ‎

‎ Paris, Imp. Chaix, janvier 1915 - in-8 : 24 pp. - broché ‎

‎Belle plaquette, belle époque‎