‎MA TOUR D'ARGENT.‎

‎ Paris, Stock, 1974, in 8 broché, couverture illustrée, 527 pages. Nombreuses photos n&b. ENVOI AUTOGRAPHE SIGNE DE CLAUDE TERRAIL à une dame de la bonne société. Dos légèrement creusé sinon très bon état. ‎

‎Nombreuses photos n&b, nombreuses recettes, dont : le caneton au figues, les ortolans Salvador Dali, le caneton Tour d'Argent, l'escalope de foie gras Montrouge, le soufflé aux amandes pour la Dame Fantôme, etc.... Et les souvenirs d'un célèbre restaurateur... ‎

‎Le bottin de la commère, pour bien manger à Paris. Collection : L'air du temps.‎

‎Paris, Gallimard, 1958. 14 x 21, 404 pp., broché, partiellement coupé, bon état.‎

‎"Trésors de la cuisine bruxelloise; 50 compositions d'exception."‎

‎Bruxelles, Trëma & Partners, 1994. 10 x 15, 79 pp., nombreuses illustrations en couleurs, reliure d'édition carton, très bon état.‎

‎Photographie originale: Café Brasserie à Châtel St. Denis ? Le bistro avec terasse avec personnages.‎

‎au dos: ‘Photographie H. Villars, Châtel Dt. Denis (Fribourg)’, s.d. , vers 1890, 16.3x10.5 cm, 1 photogr. originale montée sur carton avec nom du photograph au dos.‎

‎ Image disp.‎

‎Menu du Restaurant "Taillevent" à Paris en 1964.‎

‎Paris, Imp. Croutzet, 1964, gd. In-folio (315 x 500), 4 pp., imprimé sur "Peau d'éléphant" de Zanders, texte et prix en noir et rouge, sur la première feuille la carte, les deux feuilles centrales le très grand contenu de la cave et en quatrième feuille une carte de la France viticole, expl. n° 4389, Le menu du célèbre restaurant parisien "Taillevent" de la rue Lamennais créé par André Vrinet et ouvert en 1946. Membre du Comité Colbert. 3 étoiles Michelin (1949 - 1954 - 1973). Dirigé actuellement par Jean-Marie Ancher et d' Alain Solivérès comme chef (6e chef depuis sa création). Pas courant. Bon état; manque "la petite carte des suggestion"; ‎

‎Schilder vor dem Himmel.‎

‎(Lausanne), Fontainemore, 1962. 4°. 271 S. Mit zahlr. zum Teil ganzs. und farb. Abb. Orig.-Leinenband (berieben).‎

‎Mit eingeklebten Zeitungsartikeln und einem Brief auf den Vorsätzen und verso Titelblatt.‎

‎Partition de la chanson : Rendez-vous chez Maxim's ‎

‎Partitions sur Paris Paname,Partitions sur la Restauration , cuisine et alimentations Daems 1970‎

‎ Bon état Format Coquille ‎

‎Decoration d'une salle de restaurant - Conception pour une décoration murale avec Peacock, grues, et des tournesols pour le restaurant dans l'hôtel Langham (Paris). chromolithographie ART NOUVEAU ‎

‎ 1900 chromolithographie ART NOUVEAU Edition originale. lithographie hors texte d'Art et décoration 1900. 20 x 29 cm.à fond doré, bon état ‎

‎L'élévation du mur d'un restaurant, anciennement à l'Hôtel Langham à Paris, maintenant connu sous le nom de 'Salle 1900' dans le restaurant "La Fermette Marbeuf". Remise de 20% pour toutes commandes supérieures à 200 €‎