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‎PESQUIDOUX, Joseph de.‎

Reference : c4470

‎Le Livre de Raison. 1ère série. 2ème série.‎

‎ Paris, Librairie Plon, 1925 - 1928 ; 2 volumes in-16°, demi-basane fauve à coins de l' époque, dos à faux-nerfs cernés à froid, titre et tomaison dorés, tête dorée, couverture et dos conservés; (8)pp., IXpp.,242pp.,(1)p.; (6)pp.,VIIIpp.,278pp.,(1)p.Quelques piqûres.Edition originale sur papier alfa pour les 2 volumes.‎


‎Exemplaire enrichi au Tome 1 de 6 longues lettres autographes signées et d'une carte autographe monogrammée de Joseph de Pesquidoux au Baron Lamazière ( description de Roussille, démobilisation, élections locales, souvenirs d'Arcachon), 21 pages in-8°. (S1) ‎

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Phone number : 33 (0)2 54 49 05 62

EUR120.00 (€120.00 )

‎PESSEY CHRISTIAN‎

Reference : R300017150

(2002)

ISBN : 2080107933

‎L'ABCDAIRE DU COGNAC.‎

‎FLAMMARION. 2002. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 119 pages - couverture contrepliée - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎


‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR24.90 (€24.90 )

‎PETER HALLGARTEN‎

Reference : RO30004142

(1980)

‎LE GUIDE FAMILIER DES VINS DU RHONE‎

‎La Boétie - deux coqs d'or. 1980. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 140 pages illustrées de nombreux dessins, reproductions d'étiquette de vin et de cartes monochrome; couverture cartonnée couleur.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎


‎Adaptation française d'André Noël. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

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EUR14.90 (€14.90 )

‎PETIT (P.)‎

Reference : MPETBRA1

(1904)

‎Brasserie et Malterie‎

‎ Paris Gauthier-Villars 1904 Un volume in-8 (25x17 cm), cartonnage éditeur vert, vii-359 pp., 8 ff. non chiffrés de publicités. Les pages 349 à 354 sont une présentation de l'École de Brasserie de l'Université de Nancy. ‎


‎Très bon état.‎

Phone number : 06 29 37 17 25

EUR70.00 (€70.00 )

‎PETUAUD LETANG MICHEL‎

Reference : R300087107

(1992)

‎CARNET DE CHANTIER - LA CITE MONDIALE DU VIN.‎

‎A EDITIONS. 1992. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 94 pages - couverture contrepliée - nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎


‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR14.90 (€14.90 )

‎PETUAUD LETANG MICHEL‎

Reference : R300016072

(1992)

‎LA CITE MONDIALE DU VIN‎

‎A EDITIONS. 1992. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 88 pages illustrées de photos noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎


‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR19.80 (€19.80 )

‎PETUAUD LETANG MICHEL‎

Reference : R300015669

ISBN : 2907310054

‎LA CITE MONDIALE DU VIN ET DES SPIRITUEUX‎

‎VIVISQUES. NON DATE. In-Folio. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 15 pages illustrées de nombreuses photos dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎


‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR49.50 (€49.50 )

‎PETUAUD-LETANG Michel‎

Reference : RO80099327

(1992)

‎La cité mondiale du vin.‎

‎A EDITIONS. 24 janv 1992. In-8. Broché. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages. Frontispice en noir et blanc. Nombreuses photos et nombreux dessins en noir et blanc, dans le texte et hors-texte. Couvertures rempliées.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎


‎Collection Carnet de Chantier. Photos de Claude Bourgeyx. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

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EUR29.80 (€29.80 )

‎Peynaud Emile‎

Reference : RO20252319

(1993)

ISBN : 2040114173

‎Connaissance et travail du vin - Collection oenologie pratique.‎

‎Dunod. 1993. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 340 pages - annotation sur la page de titre - nombreuses figures, photos en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎


‎Collection oenologie pratique. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR19.80 (€19.80 )

‎PEYNAUD EMILE‎

Reference : R300015465

(1979)

ISBN : 2040060944

‎CONNAISSANCE ET TRAVAIL DU VIN - DEGUSTATION COMPOSITION MATURATION DU RAISIN VENDANGES FERMENTATIONS VINIFICATIONS CONSERVATION VIEILLISSEMENT CLARIFICATION TRAITEMENT STABILISATION + ENVOI DE L'AUTEUR‎

‎DUNOD. 1979. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 357 pages - envoi de l'auteur sur la page de faux titre - 2 photos disponibles - nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎


‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR79.00 (€79.00 )

‎Peynaud Emile‎

Reference : RO20217704

ISBN : 8471142147

‎Enologia Practitca : Conocimiento y elaboracion del vino‎

‎Mundi-Prensa. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 406 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en noir et blanc dans et hors texte. Texte en espagnol.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎


‎3e édition révisée et augmentée. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR299.00 (€299.00 )

‎Peynaud Emile‎

Reference : RO30355159

(1980)

ISBN : 2040108653

‎Le goût du vin- Le grand livre de la dégustation‎

‎Dunod. 1980. In-Folio. Relié. Etat passable, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 239 pages. Quelques rousseurs. Jaquette passable. Texte sur deux colonnes. Nombreuses illustrations et photos en noir et blanc et en couleurs, in et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎


‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

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EUR79.00 (€79.00 )

‎Peynaud Emile‎

Reference : R320178203

(1980)

ISBN : 2040108653

‎Le goût du vin - le grand livre de la dégustation.‎

‎Dunod. 1980. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 239 pages - jaquette conservée - texte sur deux colonnes - quelques illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎


‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

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EUR49.50 (€49.50 )

‎PEYNAUD, Emile ‎

Reference : 25587

ISBN : 2040108653

‎LE GOÛT DU VIN. Le grand livre de la dégustation ‎

‎Paris Dunod 1980 in 4 (32,5x25,5) 1 volume reliure cartonnée de l'éditeur sous jaquette illustrée en couleurs, 239 pages, avec de nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc. Usage et science de la dégustation; Mécanismes et messages des sens; La vue et l'examen visuel; L'odorat et les odeurs; Le goût et les odeurs; Le goût et les saveurs; Difficultés de la dégustation et méprise des sens; Techniques de la dégustation; Les équilibres des odeurs et des saveurs; Caractères des vins et vocabulaires de la dégustation; La formation des dégustateurs; La qualité et les qualités des vins; Le savoir-boire; Bibliographie. Première édition. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request ) ‎


‎Très bon Jaquette en très bon état Reliure ‎

Librairie Rouchaléou - Saint André de Sangonis

Phone number : 06 86 01 78 28

EUR35.00 (€35.00 )

‎PEYNAUD EMILE‎

Reference : R300015523

(1988)

ISBN : 2040187359

‎LE VIN ET LES JOURS.‎

‎DUNOD. 1988. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 367 pages - jaquette conservée - signet conservé - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎


‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR49.50 (€49.50 )

‎PEYNAUD (Emile)‎

Reference : MPEYVIN1

(1988)

‎Le Vin et les Jours‎

‎ Paris Dunod 1988 In-4 (27x19 cm), cartonnage noir de l'éditeur, jaquette illustrée, 367 pp. ‎


‎Excellent état.‎

Phone number : 06 29 37 17 25

EUR20.00 (€20.00 )

‎Peynaud Emile‎

Reference : R260257757

(1988)

ISBN : 2040187359

‎Le vin et les jours Sommaire: Le savoir et le savoir faire; les leçons de l'histoire; Vendanges et vinificateurs; Travail du raisin et du vin...‎

‎Dunod. 1988. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 367 pages augmentées de quelques photos en couleurs dans texte. Jaquette abimée.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎


‎Sommaire: Le savoir et le savoir faire; les leçons de l'histoire; Vendanges et vinificateurs; Travail du raisin et du vin... Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR19.80 (€19.80 )

‎PEYNAUD EMILE‎

Reference : R300015432

(1995)

ISBN : 2710306824

‎OENOLOGUE DANS LE SIECLE ENTRETIENS AVEC MICHEL GUILLARD‎

‎LA TABLE RONDE. 1995. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 253 pages. Envoi de l'auteur. Dernière page partiellement déchirée.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎


‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR70.00 (€70.00 )

‎Peynaud Emile‎

Reference : R100089269

(1995)

ISBN : 2710306824

‎Oenologue dans le siècle - Entretiens avec Michel Guillard.‎

‎"La table ronde. 1995. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 254 pages - couverture contrepliée - quelques planches en noir et blanc - une planche en feuillet "" les bons millésimes du XXe siècle"".. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin"‎


‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

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EUR19.80 (€19.80 )

‎PEYROULOU JEAN-PIERRE, BURTSCHY BERNARD, HULOT MAT‎

Reference : RO40100695

(1996)

ISBN : 2702126472

‎L'ANNEE DU VIN, EDITION 1997‎

‎Calmann-Lévy. 1996. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 188 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎


‎Le palmarès des 100 meilleurs vins 1994. Millésime 1995. Les vendanges 1996, etc. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

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EUR39.80 (€39.80 )

‎PEYUCHET A.‎

Reference : RO30065878

(1922)

‎CAVES ST HONORE D'EYLAU - TARIFS‎

‎IMP. FOULON FRERES ET M. PEUCHET. 1922. In-18. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 31 pages. Image de Jacques Bille, en sépia contre collée sur le premier plat. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎


‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

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EUR29.80 (€29.80 )

‎PEÑIN (José) / FRANCO (Pepe) (Fotografia)‎

Reference : 9248

‎12 Grandes Bodegas de España‎

‎Madrid, Pi&rre Ediciones, 1995. In-folio relié toile bleue, emboîtage toile bleue, 202 p. Très nombreuses photos couleurs, dont reproductions d'étiquettes. Ouvrage en espagnol. Parfait état.‎


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Phone number : 33 05 56 81 68 79

EUR50.00 (€50.00 )

‎P.FERROUILLAT & M.CHARVET‎

Reference : R240103677

(1896)

‎LES CELLIERS CONSTRUCTION ET MATERIEL VINICOLE AVEC LA DESCRIPTION DES PRINCIPAUX CELLIERS DU MIDI DU BORDELAIS DE LA BOURGOGNE ET DE L'ALGERIE / COLLECTION BIBLIOTHEQUE DU PROGRES AGRICOLE ET VITICOLE.‎

‎CAMILLE COULET - GEORGES MASSON. 1896. In-8. Broché. Etat passable, Plats abîmés, Dos abîmé, Intérieur frais. VIII + 518 pages - plats désolidarisés - dos manquant - ouvrage désolidarisé - avec nombreuses planches en phototypie et nombreuses figures en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎


‎COLLECTION BIBLIOTHEQUE DU PROGRES AGRICOLE ET VITICOLE. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

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EUR99.00 (€99.00 )

‎P.-F. Lévêque G. Perrault‎

Reference : 4231

(2026)

‎Ce que tout agriculteur doit savoir‎

‎Flammarion 2026 357 pages in8. 2026. broché. 357 pages.‎


‎Bon état derniére page volante intérieur trés bon‎

Phone number : 07 46 22 77 51

EUR13.00 (€13.00 )

‎P.Galet‎

Reference : R320120388

(1964)

‎Cépages et Vignobles de France - Tome 4 : Les raisins de table, la production viticole française.‎

‎Imprimerie du Paysan du Midi. 1964. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 2902 à 3500 - nombreuses figures, cartes et tableaux en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎


‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR79.00 (€79.00 )
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