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POUTEAU JEAN LUC & DE RABAUDY NICOLAS
LE SAVOIR BOIRE .
JC LATTES. 1983. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 316 pages - nombreuses étiquettes de vins en noir et blanc dans le texte - un tampon sur la page de garde.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Reference : R300088360
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
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Les Grands Vins de France - Nouvelle Edition Originale considérablement augmentée(Il faut boire & savoir boire - Des caractères propices à la dégustation des vins - bien boire pour bien manger - Carte shématique des principaux centres de la production des grands vins de France - Les vins de Bordeaux, du Saint-Emilionnais et du Pomerol - Symphonie purpurine et girondine - Sa grandeur l'Yquem - Les vins de Chablis et de l'yonne - de bourgogne - du chalonnais, du Maconnais & du beaujolais - Tétralogie rouge & bourguiognonne - Sa Majesté le Montrachet - Les vins clairets - de champagne - d'Anjou & du Saumurois - Les grands vins d'Anjou en leur suavité - Les vins de touraine - La blanche et douce tétralogie de Touraine et d'Anjou - Les vins mousseux de Saumur - de Provence - des Côtes-du-Rhône - de Savoie - du Jura - Un grand vin blanc méconnu : le château châlon - Les vins d'Alsace, de lorraine & de la moselle - du Pays Basque & des Landes - du Béarn - du Périgord - de l'auvergne & de l'allier - Les vins du nivernais & du sancerrois - du Languedoc - Les vins d'Algérie - L'exportation & le commerce des grands vins de France - Vin & propriété - Le vin et le chemin de fer - Raisins de table & raisins secs - Carte du bien manger en france, 100 bons restaurants à travers les vignobles - Les eauxw de cie de Cognac)
PARIS, Ed. de la vie Technique, Ind., Agr. & Coloniale - 1931 - grans In-4 - Broché (manque 4 ème plat) - Couverture illustrée - Bandeaux, Culs-de-lampe - Importante iconographie : Photographiezs Nb & cartes - Publicités illustrées - XIV & 226 pages - Propre
- ATTENTION: Colis recommandé uniquement sur demande (parcel recommended on request). Si vous désirez un remboursement équivalent au montant de votre achat, en cas de perte détérioration ou spoliation, demandez-nous expressément un envoi en recommandé ( if you wish a repayment equivalent to the amount of your purchase, in case of loss - deterioration or despoliation, ask us expressly for a sending recommended)- Conditions de vente : Les frais de port sont affichés à titre Indicatifs (pour un livre) Nous pouvons être amené à vous contacter pour vous signaler le prix du supplément de port en fonction du poids et du nombre de livres- Conditions of sale : The shipping costs are displayed as an indication (for one book) We may need to contact you to inform you of the cost of the additional shipping depending on the weight and the number of books- Possibilité d'envoi par Mondial-Relay - Réception en boutique sur rendez-vous. Librairie G. PORCHEROT - SP.Rance - 0681233148
L'Amateur de Bordeaux N° hors série le Champagne savoir-faire savoir-Boire
S.E.S. 1996. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Revue de 122p, richement illustré de photos couleurs dans le texte et carte hors texte + fascicule les Carnets des Champagnes, N°3 et Catalogue pour Cristal d'Arques.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
L'art et la manière, lire et parler le Champagne.Décembre 1996. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
L’art du savoir boire
Imprimeries réunies de Chambéry, s.d. In/12 carré, 61 pages, couverture recouverte de liège, décor doré, reliure inspirée des Robert Morel. Maquette et dessins de Jean Longuet.
La température, le vocabulaire, le choix des verres, les grands millésimes des vins de France, l’art d’harmoniser les vins et les mets, bibliographie.
Le Savoir-Boire : Jean-Luc Pouteau, meilleur sommelier du monde.
Paris, JCLattes, 1983. Hardcover grand in-8°, 316 pp., cartonnage illustré en couleurs.
Bel exemplaire (quelques piqûres). [WE-4]
