‎Le guide familier des vins de Bordeaux‎

‎La Boétie. 1980. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 124 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc,dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Le guide familier des vins de Bordeaux.‎

‎Les Editions de la Boétie, 1980. 13 x 23, 125 pp., nombreuses illustrations, reliure d'édition carton imprimé, très bon état.‎

‎LE GUIDE FAMILIER DES VINS DE CHAMPAGNE‎

‎La Boétie - Deux Coqs d'Or. 1980. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 124 pages. Illustré de nombreux dessins en noir et blanc dans le texte, parmi lesquels des étiquettes de vins.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Adaptation française par Thérèse During. La région. La Champagne, un peu d'histoire. La Table champenoise... Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Le guide familier des vins de Champagne.‎

‎Les Editions de la Boétie, 1980. 13 x 23, 125 pp., nombreuses illustrations, reliure d'édition carton imprimé, très bon état.‎

‎Le vrai livre du vin‎

‎Editions Princesse. 1986. In-4. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 175 pp., photographies couleurs. Très léger manque de papier photo en coiffe en tete.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Le vrai livre du vin.‎

‎Paris, Editions Princesse, 1986, 1 volume, grand in-8, cartonnage rigide éditeur, 176 p.. Préface du baron Elie de Rothschild. Très nombreuses illustrations noir et couleur (photographies, dessins, documents), cartes, lexique et index en fin de volume.‎

‎ Superbe exemplaire. ************* Remise 20 % pour toute commande supérieure à 100 €, envoi gratuit en courrier suivi et assurance à partir de 30 € d'achat (France seulement).‎

‎DIPLOME D'ETUDES APPROFONDIES EN OENOLOGIE AMPELOLOGIE‎

‎INRA. 1987. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 47 + 39 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Les vins de Bordeaux.‎

‎Bruxelles, Editions Atis-Historia, 1994. 22 x 23, 176 pp., nombreuses illustrations en couleurs, cartonnage d'édition + jaquette, état neuf.‎

‎introduction de l'auteur.‎

‎Guide du connaisseur. vins de la Loire. ‎

‎Paris, Grund, 1989 ; in-4, 80 pp., reliure d’éditeur pleine toile, sous jaquette. Très bon état.‎

‎Les mémoires du Champagne. ‎

‎Bruxelles, Rossel, 1983 ; in-4 (225 x 312 mm), 344 pp., reliure d'éditeur pleine toile, coloris beige, dos lisse, sous jaquette illustrée. Très nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs, issues des collections de l'auteur.‎

‎VENNUS ET BACCHUS.‎

‎MOLLAT EDITEUR. 1995. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 80 pages - 1er plat illustré en couleurs - nombreuses illustrations en monochrome dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎VENUS & BACCHUS - LA FEMME ET LE VIN‎

‎MOLLAT EDITEUR. 1995. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 80 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Défense et reconstitution du vignoble français. Conférence faite à Angoulême le 15 Mai 1885, sous les auspices du Conseil Municipal et la Présidence de M. Marrot‎

‎Mme Vve Riffaud. 1885. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. partiel. décollorée, Dos satisfaisant, Intérieur bon état. 27 pp., piqures de vers en tête des plats et des premiers et derniers feuillets. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎LE VIN LECON DE CHOSES.‎

‎ARLEA. 1994. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 189 pages - couverture contrepliée.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Le vin leçon de choses‎

‎Arléa. Septembre 1994. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 189 pages. Couverture contrepliée.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Du rôle de l'acidité réelle dans la préparation et la cinservation des vins‎

‎Charles Amat. 1925. In-8. Broché. A restaurer, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 150p, quelques pages sont imprimées à l'envers, Manque dos., En l'état.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Choix des milieux, influence de l'acidité du milieu sur l'inversion du saccharose.. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎LES DERIVES TARTRIQUES DE LA VENDANGE - EXTRACTION RAFFINAGE FABRICATION DE L'ACIDE TARTRIQUE ANALYYSE.‎

‎COULET ET FILS. 1909. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 108 pages - quelques figures en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Les derives tartriques de la vendange. Extraction, raffinage, fabrication de lacide tartrique, analyse,‎

‎ Montpellier, Coulet, 1909 ; grand in-8, broché,couv. cons.-108 pp. Fig,non rogné,. ‎

‎bords marges de qques feuillets defraichis,rare ‎

‎LES LEVURES DANS LA VINIFICATION / MULTIPLICATION DES LEVURES - ALIMENTS - SÉLECTION - TÉCHNIQUE DE L'EMPLOI DES LEVURES DANS LA VINIFICATION.‎

‎COULET & FILS. 1911. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos abîmé, Intérieur frais. 158 pages - quelques figures en noir et blanc dans le texte - Dos partiellement manquant. 1 annotatyion sur le 1er plat. 1 manque en 2e plat. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Les levures dasn la vinification‎

‎Coulet et Fils. 1911. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Non coupé. 156p.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎multiplication des levures aliments, selection technique de l'emploi des levures dans la vivnification. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎LES PROCEDES MODERNES DE VINIFICATION - BIBLIOTHEQUE VERMOREL N°62.‎

‎LIBRAIRIE AGRICOLE DE LA MAISON RUSTIQUE. NON DATE. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 46 pages agrafées.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Traite de vinification -pratique et rationnelle- III - sous produits de la vigne et du vin‎

‎COULET. Non daté. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos fané, Quelques rousseurs. 440 pages. Nombreuses figures en noir et blanc, dans le texte. Annotation sur le 1er plat.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎TRAITE DE VINIFICATION PRATIQUE ET RATIONNELLE - TOME 1 ET 2‎

‎COULET. NON DATE. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 507 485 pages illustrées de gravures dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Traité de vinification, pratique et rationnelle - Tome II, Le vin sa composition, ses maladies, sa conservation - 2e édition‎

‎Librairie Coulet Dubois et Poulain. 1943. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos abîmé, Papier jauni. 489 pages - nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte. Livre désolidarisé en deux parties, dos cassé avec des manques.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Traité de Vinification pratique et rationnelle, Tome II: Le vin, sa composition, ses maladies, sa conservation et Tome III:Sous-produits de la vigne et du vin (en 2 volumes)‎

‎Librairie Coulet. 1960. In-8. Broché. Bon état, Couv. défraîchie, Dos abîmé, Quelques rousseurs. 487 + 440 pages. Nombreuses illustrations et nombreux schémas en noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎