Grand conseil du vin de Bordeaux. 1997. In-4. Broché. Etat passable, Coins frottés, Dos fané, Intérieur acceptable. 154 pages. Nombreuses photos et illustrations en couleurs, in texte. Texte sur deux colonnes en français et anglais.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Sommaire: Interview de M. Alain Juppé- Vigne & vin- La vie du grand conseil du vin de Bordeaux- La vie des commanderies de Bordeaux- Des maîtres nous racontent- Les activités de Confréries- Culture et patrimoine: Mazuque: l'obsession de la perfection- Dossier: la région viticole de Blaye- Dossier: la région viticole de Bourg- etc. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
S.A. Secom 2. 1998. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 121 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
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GRAND CONSEIL DU VIN DE BORDEAUX. 1999. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 227 pages. De nombreuses illustrations.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
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GRAND CONSEIL DU VIN DE BORDEAUX. NON DATE. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 91 pages illustrées de photos dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
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GRAND CONSEIL DU VIN DE BORDEAUX. NON DATE. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 49 pages illustrées de photos dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
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GRAND CONSEIL DU VIN DE BORDEAUX. 1996. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 137 pages illustrées de photos dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
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GRAND CONSEIL DU VIN DE BORDEAUX. 1997. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 154 pages illustrées de photos dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
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***. Avril 1929. In-18. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 31 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
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***. Décembre 1952. In-18. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 46 pages. Ouvrage en anglais et en français.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
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HACHETTE. NON DATE. In-4. En feuillets. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Classeur d'environ 150 pages illustrées de photos dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
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FERET ET FILS - MASSON G. 1882. In-8. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 609 pages + une dizaine de page en fin d'ouvrage.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
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COMPTES RENDUS DE L'ACADEMIE D'AGRICULTURE DE FRANCE. 1989. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 100 pages .. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
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SERGIO BOLLA. 1983. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 357 pages - ouvrage en français et en italien - textes sur deux colonnes - quelques schémas et illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
OUVRAGE EN FRANCAIS ET EN ITALIEN - OFFICE INTERNATIONAL DE LA VIGNE ET DU VIN PARIS. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
CHAMBRE D'AGRICULTURE D'AQUITAINE. 2005. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 144 pages sur papier imprimé.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
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Chambre d'Agriculture d'Aquitaine. 2003. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 132 pages - quelques photos en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
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"ERASMUDRUCK. 1939. In-8. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Agraffes rouillées, Intérieur frais. 51 pages agrafées + avec carton d'invitation "" Par mandement du gouvernenemt du Reich le soussigne à l'honneur de vous inviter à bien vouloir participer au congrès international de la vigne et du vin ..."" - quelques illustrations en couleurs et en monochrome dans et hors texte contre collées - plats tâchés - 2 photos disponibles .. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin"
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IMP. DENIAUD FRERES. 1957. In-4. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 77 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
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INSTITUT D'OENOLOGIE DE L'UNIVERSITE DE BORDEAUX. 1970. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages illustrées de photos et tableaux dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
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INSTITUT D'OENOLOGIE DE L'UNIVERSITE DE BORDEAUX. 1971. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos abîmé, Intérieur frais. 140 pages illustrées de photos et tableaux dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
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INSTITUT D'OENOLOGIE DE L'UNIVERSITE DE BORDEAUX. 1972. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 104 pages illustrées de photos et tableaux dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
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INSTITUT D'OENOLOGIE DE L'UNIVERSITE DE BORDEAUX. 1973. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 67 pages illustrées de photos et tableaux dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
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Lattes Edition Revue française d'oenologie 1993 in 8 (23x16) 1 volume reliure cartonnée illustrée de l'éditeur, XII et 460 pages, avec de nombreuses figures dans le texte. Actes du Symposium International 9-10 février1993, Montpellier France. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
Très bon Couverture rigide
CONNAISSANCE DE LA VIGNE ET DU VIN. 1982. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 77 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Sommaire : Etude de quelques facteurs influençant la couleur des vins rouges helléniques - etude d'une microflore levurienne champenoise - nouvelle méthode rapide de dosage du gaz carbonique dans les vins tranquilles - intervention du bois de chêne dans l'évolution des vins rouges élevés en barriques - les techniques de stabilisation tartrique des vins par le froid. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Non Renseigné. 1971.. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Coiffe en pied abîmée, Intérieur acceptable. 117 pages. 1ère de couverture illustrée en couleurs. Nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte et hors texte. Quelques graphiques en noir et blanc, dans le texte. Coiffe en pied abîmée. Ecriture au stylo sur la page de titre.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Revue de l'association des anciens élèves de l'institut d'oenologie de l'université de Bordeaux. Revue trimestrielle. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
IMPRIMERIE G.TARIS. 1972. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 105 à 222.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Sommaire : GALET P. — La production mondiale des vins (suite) RIVES M. — L’initiation florale chez la vigne TERRIER A. et BOIDRON J.N. — Identification des dérivés terpé-niques dans les raisins de certaines variétés de Vitis vinifera II. — Résultats RIBÉREAU-GAYON P. — Evolution des composés phénoliques au cours de la maturation du raisin HENRY P., BLOUIN J„ FOURTON S., GUIMBERTEAU G. et PEYNAUD E. Sur l’utilisation des aciers inoxydables dans les installations vinicoles .RIVES M. — Interprétation statistique des données résultant du classement par ordre de préférence ou de mérite de n vins par m dégustateurs . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin