‎Cours de peche en eau douce - avec de savoureuses recettes de poissons d'eau douce‎

‎De Vecchi 1996 329 pages in8. 1996. Broché. 329 pages. Guide pratique détaillé de la pêche en eau douce qui combine des conseils techniques sur le matériel les leurres les appâts et les lieux de pêche en France et pays limitrophes avec une section de recettes culinaires pour préparer les poissons pêchés. L'ouvrage est présenté comme une somme destinée aux débutants écrit par plusieurs spécialistes reconnus‎

‎Bon Etat intérieur tres propre‎

‎Albert (L') moderne, ou nouveaux secrets, éprouvés et licites, recueillis d'après les découvertes les plus récentes [...]. Le tout divisé en trois partie et rangé par ordre alphabétique.‎

‎Paris, Veuve Duchesne, 1770 ; in-12 ; cartonnage rigide de papier marbré bleu, étiquette manuscrite au dos, non rogné ; XXII pp. (y compris le titre), (1) f., 384 pp. ‎

‎La plupart des exemplaires ayant été reliés, il est rare de trouver cet ouvrage à toutes marges, tel que paru. Quelques petits manques de papier au dos, relativement peu de rousseurs, bon exemplaire dans l'ensemble. ‎

‎L’agronome,ou dictionnaire portatif du cultivateur.‎

‎2 tomes en 2 volumes in 8 demi-cuir brun clair raciné époque,pièce de titre chagrin rouge,roulette,filet, tomaison dorés.Tome 1 faux-titre,titre avec vignette, XXXII,448 pages,petite vignette en-tête.Tome 2 faux-titre, titre avec vignette,460 pages,se termine avec les nouvelles unités de mesures Républicaines.Chez les libraires associés An VII-1799 Dernière édition corrigées, et augmentée. Très bon état.Contient toutes les connoissances nécessaires pour gouverner,et le faire valoir utilement,pour soutenir ses droits,conserver sa santé, et rendre la vie champêtre agréable.Avec un nombre considérable d’instructions utiles et curieuses à tout homme qui passe sa vie à la campagne. L’agronome un grand classique,qui fut très souvent imprimé aux XVIII e et XIX e siècles.Pons-Augustin Alletz est né à Montpellier en 1703 et mort à Paris en 1785.Son livre est un des meilleurs manuels sur la vie à la campagne.Outre des conseils sur le jardinage,la viticulture,l’élevage,les remèdes,il contient un grand nombrez de recettes de cuisine pratique propres à satisfaire le gentilhomme campagnard gastronome.Guégan apparente ses recettes avec celles de la Cuisinière bourgeoise de Menon. Vicaire 8‎

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‎L'Albert moderne, ou nouveaux secrets éprouvés, et licites, recueillis d'après les découvertes les plus récentes. Les uns ayant pour objet de remédier à un grand nombre d'accidents qui intéressent la santé : les autres, quantité de choses utiles à savoir pour les différents besoins de la vie ; d'autres, enfin...‎

‎ P., Veuve Duchesne, 1772 ; in-12. XXIV-333 pp.-(3 pp.). Basane brune de l'époque, dos à nerfs orné, pièce de titre rouge. Petit manque à la coiffe inf., un coin frotté. Bon exemplaire cependant.‎

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‎Faisant référence au "Livre des secrets d'Albert Le Grand", sorte de recueil de recettes de magie ou de talismans contre toutes sortes de maux, "Le Nouvel Albert" est avant tout un livre de recettes de médecine ou pharmacopée populaire. La première partie touche la santé, la seconde, intitulée "L'utilité" s'intéresse aux affaires domestiques : la cire pour les chaussures, les moyens d'enlever une tache, l'écriture invisible... mais aussi l'entretient des volailles, les chevaux, les légumes, contre les renards, les vers, pour faire du mastic... Dans la troisième partie titrée "L'agrément" il s'agit de recettes pour faire des liqueurs et du ratafia, pour produire au mieux des fleurs, pour peindre et faire des couleurs, des vernis, des teintures, de la manière amusante d'attraper les corbeaux... L'auteur, P.-A. Alletz est un polygraphe touche-à-tout et compilateur ; il rédigea un dictionnaire du cultivateur publié en 1760 dans lequel on trouve déjà nombre de conseils sur le jardinage, l'élevage, la médecine vétérinaire, la chasse, la cuisine, la vigne et le vin. ‎

‎Almanach de la jeunesse ouvrière 1934‎

‎ 1934 J.O.C.F. - Secrétariat général. 248, Boulevard Saint-Denis. Courbevoie - Petit in-8 broché - Nombreuses illustrations - 112 pages‎

‎Bon état - Quelques légères rousseurs sur la couv. et le 4me plat ‎

‎ Almanach de l’imprimerie Léon BEAUCOLIN 1908. ‎

‎Almanach de l’imprimerie Léon BEAUCOLIN 1908. Petit in 8 carré broché, 155x215mm, couverture illustrée en couleurs de A. VALLET, 226 pages, texte sur 2 colonnes. Cuisine, recettes, faits divers, éphéméride, histoires courtes, …foires du département de la Meurthe et Moselle, de la Meuse de la côte d’or etc. I à XVI sur 3 colonnes. Petites taches brunes au dernier plat de couverture. Sinon bon exemplaire illustrations en noir et en couleurs de THOMEN, A. VALLET, NICHOLSON, Georges VALLEE… ‎

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‎Les Bonnes recettes Alsa : Tome premier : Patisseries. 280 Recettes de Patisserie‎

‎Nancy, Editions de la Levure Alsacienne “Alsa”, Etablissements Moench et Fils 1950 In-8 cartonnage éditeur bleu , 21,3 cm sur 12,5. 159 pages. Nombreuses illustrations pleine pas en couleur. Certaines pages écornées. Dos muet sans titre. Cartonnage légèrement usagé, corps du livre avec quelques rousseurs. Bon état d’occasion.‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎La BONNE CUISINE DE NOS GRAND-MERES‎

‎Un ouvrage de 301 pages, format 180 x 250 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 2002, Editions de Vecchi, bon état‎

‎Plus de 490 recettes d'hier et d'aujourd'hui‎

‎400 cocktails sur canapés un univers de sensations--‎

‎Jean-pierre taillandier / [cuisinez plus 1988 124 pages IN4. 1988. Reliure editeur cartonnée. 124 pages. Guide pratique proposant 400 recettes de cocktails classées par types (apéritifs digestifs sans alcool etc.) avec pour chaque recette les ingrédients les étapes de préparation et des conseils de présentation. Publié initialement en 1987 par Jean-Pierre Taillandier‎

‎Bon état‎

‎GASTROMIQUEMENT VOTRE l'art d'accommoder les bêtes‎

‎ 1971 broché (paperback) in-octavo, dos avec une illustration en couleurs se prolongeant sur le recto et le verso de la couverture (spine with a illustration in colour goes on the front and back cover) - légère marque de pliure sur la première de couverture (light mark of folding on the front cover), tranches lisses (smooth edges), illustrations : orné de bandeaux et de gravures in texte (illuminated of headpieces and pictures in text), 287 pages, 1971 à Paris Editions Solar,‎

‎extrait du sommaire (contents) : l'art d'accommoder le boeuf, le veau, le porc, le paon, l'autruche, la mouette, le kangourou, l'agneau et le poulet - et 11 contes gastronomiques - bon état général (good condition) ‎

‎350 RECETTES DE CUISINE les écoles ménagères principales‎

‎ 1924 cartonné entoilé éditeur in-seize (hard-back percale sextodecimo), dos muet gris-bleu (grey-blue spine without text), premier plat imprimé (front cover printed), quatrième plat imprimé et illustré (back cover printed and illustrated), toutes tranches lisses (all smooth edges), pages de garde en papier blanches (white endpapers), illustrations hors-texte (illustrations full page engraving), naissances de rousseurs passim (beginning of the redness marks almost everywhere), 265 pages, 1924 à Montréal Librairie Beauchemin Limitée - 430 rue Saint-Gabriel,‎

‎bon état général malgré le petit défaut signalé (good condition in spite of the small defect indicated) ‎

‎Encyclopédie culinaire Quillet‎

‎Librairie Aristide Quillet 1967 In-4 reliure éditeur verte, titre doré. 26,7 cm sur 19,5. 535 pages. Très bon état d’occasion.‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎LES RECETTES DE LA TABLE FRANC COMTOISE‎

‎ broché - 18x23 - 130pp - 2000 - éditions CETRE - illustrations‎

‎ ANTHROLOGIE HISTOIR PHILOSOPHIE LITTERATURE PARADES‎

‎Julie chez vous‎

‎Marabout 2008 20x1 8x25 8cm. 2008. Broché.‎

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‎Bon état‎

‎L'assiette pour se régaler pendant un traitement anti-cancer ‎

‎HACHETTE PRAT, 2017. In-4° Cartonné par l'éditeur. 191pp. largement illustrées avec des photographies en couleur.‎

‎Très bel état. Quasi neuf.‎

‎RECETTES en PROVENCE‎

‎Un ouvrage de 190 pages, format 150 x 225 mm, illustré de dessins, broché couverture couleurs, publié en 2002, Editions Edisud, bon état‎

‎Plus d'une centaine de recettes provençales‎

‎RECETTES en PROVENCE‎

‎Un ouvrage de 190 pages, format 150 x 225 mm, illustré de dessins, broché couverture couleurs, publié en 2002, Editions Edisud (traces d'humidité)‎

‎Plus d'une centaine de recettes provençales‎

‎Les meilleurs aliments anticancer‎

‎Leduc .s 2008 192 pages 17x11x1cm. 2008. Broché. 192 pages. Ce livre pratique présente 150 aliments qui consommés régulièrement peuvent contribuer à diminuer les risques de développer un cancer. Il aide à mettre en application les recommandations des spécialistes pour adopter une alimentation anticancer au quotidien avec des conseils sur les fruits légumes épices et modes de cuisson‎

‎Bom estado‎

‎La Cuisine Végétarienne‎

‎EDITIONS S.A.E.P 2000 2000. Une autre façon de s'alimenter plus simple et plus saine‎

‎Bon état‎

‎CUISINE ESPAGNOLE‎

‎Un ouvrage de 64 pages, format 135 x 200 mm, illustré, broché couverture couleurs, publiée en 1997, Editions Könemann, bon état‎

‎Recettes de cuisine espagnole‎

‎RECETTES DE CAFE‎

‎ relié - 20x26 - 169pp - éditions DORMONVAL - 1992‎

‎ ANTHROLOGIE HISTOIR PHILOSOPHIE LITTERATURE PARADES‎

‎Crustacés et coquillages. ‎

‎ broché - 11x16,5 - 189 pp - 1975 - éditions le livre de poche, Paris.collection "la cuisine de A à Z", dirigée par Françoise BURGAUD. Nombreuses photographies hors texte. ‎

‎ ANTHROLOGIE HISTOIR PHILOSOPHIE LITTERATURE PARADES‎