‎La cuisine et la table modernes.‎

‎Paris, Librairie Larousse, s.d. (ca 1920). 15 x 21, 489 pp., 603 figures, 4 cartes, reliure pleine toile d'édition, très bon état (sauf quelques petites taches à l'arrière).‎

‎La bonne cuisine vraiment économique.‎

‎Paris/Bruxelles, Elsevier/Séquoia, 1975. 12 x 22, 189 pp., plusieurs figures, reliure d'édition imprimé, bon état.‎

‎Les salades composées, des hors-d'uvre au dessert. Collection : Vieilles recettes de nos villages.‎

‎Colmar (France), Editions S.A.E.P., 1985. 12 x 22, 96 pp., nombreuses illustrations en couleurs, broché, très bon état.‎

‎Des racines et des cimes - Récits & recettes‎

‎Sud Ouest 2025 In-4 cartonnage éditeur, 31,9 cm sur 22,6. 160 pages. Bon état d’occasion.‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎"Pizzas et fougasses, secrets de fabircation de la pâte et conseil de cuisson; Pizzas et diététique; pizzas classiques et fantaisie; idées originales et nouvelles pour des recettes de fougasses."‎

‎Paris, Le Grand Livre du Mois, 1998. 17 x 24, 95 pp., nombreuses illustrations en couleurs, broché, bon état (2 cachets privés).‎

‎La revue des Docks lyonnais Ce que sera votre revue (J. Zimmermann) - Hardi, les jeunes ! - Votre magasin est un être vivant - Les petits clients ? connais pas ! - Comment augmenter vos recettes (P. Raccurt) - Devant nos vitrines. Où sont nos étalages d'antan ? (L. Bougneaux) - En faisant mon marché. Vive la liberté ! - Un bon début de journée - A l'école, le client !‎

‎ 1949 Première année - Janvier 1949 - Numéro 1 - Imp. Parisienne Sauteron. Le gérant : J. Zimmermann - grand in-8 broché - 12 pages‎

‎assez bon état (Couv. un peu ternie - deux petites déchirures sur le haut e la couv., avec un très petit manque) ‎

‎"200 recettes des meilleures cuisinières de France; hors d'uvre par Anne-Marie Carrière."‎

‎Paris, Albin Michel, 1977. 14 x 22, 302 pp., reliure d'édition carton imprimé, bon état.‎

‎la semaine de Suzette Album n°2 ‎

‎ Le journal idéal pour les enfants, romans, contes, comédies, jeux, recettes et conseils, histoires illustrées en noir et en couleurs, modes de la poupée Bleuette. In 4 cartonné, reliure éditeur, titre en long au dos, Plats illustrés en couleurs (de Manon IESSEL) Hebdomadaire de 16 pages, Page de titre et suite du n° 17 (26 avril 195) au n° 34. (Une découipe aux pages 275/276 - 359/350- 501/502 – 503/504. Gautier Languereau éditeurs.‎

5 Images

‎N° 0 1993 - Revue trimestriel publié par Le Fennec éditeur Montigny, 1993‎

‎ 12,5x21,5 cm, broché, 48 pages, état neuf mais paragraphe découpé (page 29), quelques dessins, calligraphies, et une mini BD en monochromie sépia, revue trimestrielle, tarification en fin d'ouvrage, la couverture présente le labyrinthe de la cathédrale de Chartres, symbole de pèlerinage à la Terre Sainte intérieure,Responsable de la publication : Gérard Verret - LELOUP Jean-Yves‎

‎Numéro pilote d'une collection de livrets dont les auteurs et contributeurs espèrent qu'elle constituera au fil du temps une anthologie de paroles réconfortantes et de pratiques essentielles, grâce aux poèmes publiés, calligraphies, dessins, essais, approches du yoga, de l'aïkido, éditoriaux, découvertes et chroniques de livres ou de disques, eucharisties, récits de voyages, entretiens, etc, pour nous permettre de rester ouverts, même aux jours sombres, dans toutes nos dimensions : corps, souffle, inconscient, désir, relations... ‎

‎Petits plats raffinés en 20 minutes chrono‎

‎Jacob 2007 175 pages 16x1x20 2cm. 2007. Broché. 175 pages. Ce livre de cuisine propose 130 recettes savoureuses et raffinées conçues pour être préparées en 20 minutes chrono. L'auteure Dominique Laty spécialiste de la forme met l'accent sur une cuisine saine utilisant des aliments comme les fruits légumes poissons et viandes maigres sans sacrifier le plaisir gustatif. Les plats sont adaptés pour se faire plaisir ou pour recevoir à deux ou entre amis‎

4 Images

‎Bon état‎

‎A TOUTES SAVEURS‎

‎Un ouvrage de 280 pages, format 160 x 220 mm, illustré, broché couverture couleurs, publié en 2014, bon état‎

‎Produits de saison, recettes inratables‎

‎Mes recettes pour bien manger tous les jours‎

‎Maison Fonderie 2012 2012. Cet almanach de Laurent Mariotte propose 365 recettes pour cuisiner au quotidien tout au long de l'année avec des focus sur les produits de saison des astuces anti-gaspillage et des conseils pour le fait maison‎

‎Bon état‎

‎Le Livre des alcools de la Série Noire‎

‎Gallimard Broché 2001 In-8, (23x16.5 cm), cartonnage souple, couverture illustrée, bandeau, 279 pages, illustrations en noir et blanc ; très bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎Protection des cultures de caféiers, cacaoyers et autres plantes pérennes tropicales‎

‎ 1961 Institut français du café et du cacao 1961 In8 broché 268 pages figures dans le texte et 8 planches hors texte‎

4 Images

‎Bon état ‎

‎Bonne cuisine et jolis plats : 80 recettes.‎

‎Paris, Editions B.P., 1958. 13 x 20, 96 pp., nombreuses illustrations en couleurs, broché, bon état.‎

‎VERTUS DU VINAIGRE‎

‎Michel Lafon 1999 302 pages 15x23x2cm. 1999. Broché. 302 pages. Ce livre explore les multiples usages du vinaigre au-delà de la cuisine en mettant en avant ses propriétés antiseptiques bactéricides et thérapeutiques. Il propose des conseils pour l'utiliser dans les domaines de la santé de la beauté et de l'entretien domestique‎

‎Bon état‎

‎La cuisine des célibataires‎

‎Gisserot 2003 128 pages 18 6x1x11 8cm. 2003. Broché. 128 pages.‎

‎Etat correct‎

‎LA CUISINIERE DE LA CAMPAGNE et de la ville ou nouvelle cuisine économique‎

‎ Paris Audot 1851 in-8 pleine percale un volume, reliurepleine percale grise in-octavo (11,8 x 18,4 cm), dos long décoré or et à froid, titre frappé or avec doubles filets à froid, illustrations : frontispice en couleur + 300 gravures in-texte, légères rousseurs + unez légère trace d'humidité en marge basse, (669 + 9 p. de catalogue Editeur) pages, 1857 Paris Audot Editeur,‎

‎trente-septième édition, Indication des Jours maigres, table des mets selon lordre du service, ustensiles, instruments et procédés nouveaux, avec figures,service de la table par les domestiques, avec figures. Manière de servir et de découper à table (avec figures), cuisine française, Anglaise, Allemande, Flamande, Polonaise, Russe, Espagnole, Provençale, Languedocienne, Italienne et Gothique au nombre de 1300 Recettes, dune exécution simple et facile, Divers moyens et Recettes d'économie domestique, de conservation des viandes, poissons, légumes, fruits, oeufs, etc. Article détaillé sur la pâtisserie. Moyen facile de faire les glaces. Des caves, des vins et des soins qu'ils exigent , Propriétés Sanitaires et digestives des aliments, table des Mets par Ordre Alphabétique......... bon état général. bon état général ‎

‎Le guide Lebey des restaurants de Paris et sa banlieue‎

‎Albin Michel 2012 11 2x3 2x19 6cm. 2012. Broché.‎

‎Très bon état - légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état- expédié soigneusement depuis la France‎

‎Nouveau manuel complet du pâtissier ou Traité complet et simplifié de la patisserie de ménage, de boutique et d'hotel.‎

‎ Couverture rigide L.V.D.V. Inter-Livres 1985 Paris 17x12 cm ‎

‎Reliure cartonnée d'éditeur illustrée - 402 pp. Réédition de l'un des célèbres manuels Roret. Bon état.‎

‎La Cave Bourgeoise‎

‎Paris Librairie Des Annales Politiques et Littéraires 1909 In-8 224 pp, Bibliothèque Familia. Exemplaire non coupé, figures en noir in-texte. Bochage frotté et passé avec déchirure sans manque en queue du dos, et légers grignotis sur coin inférieur. Brochage faible, papier correct.‎

‎ Moyen Pour Le Brochage Broché à raba‎

‎LA CUISINE DE CHEZ NOUS toutes les recettes de cuisine pratique, plats régionaux et étrangers‎

‎ 1949 cartonné éditeur (hard-back editor) in-octavo, dos toile verte (spine - percale) avec une vignette de titre (with label of title), premier plat illustrée en couleurs (front cover illustrated in colours), sans illustration (no illustration), 491 pages, 1949 à Paris Librairie Hachette,‎

‎bon état général (good condition) ‎

‎Le cuisinier des cuisiniers‎

‎1000 recettes de cordon bleu, faciles,économiques pour préparer de la manière la plus délicate et la plus salutaire toute espèce de mets d’après les découvertes récentes de la cuisine française, provençale,anglaise, italienne,suisse,allemande et les procédés des maîtres les plus renommés tels que Baleine,Lefèvre,Véry,Carême,etc suivi d’un traîté complet de l’office,de la dissection des viandes etc..et de la physiologie complète des poissons etc. à l’usage des grandes personnes et des moyennes fortunes.Onzième édition.petit in 8 demi-toile rouge muette Faux-titre,titre,599 pages.non rogné.Illustrations dans le texte.L.Maison éditeur.sans date.rousseurs habituelles ‎

‎Muffins‎

‎H F ullmann 2007 381x69x559cm. 2007. Relié. Ce livre de recettes de l'école Le Cordon Bleu présente 29 recettes de muffins avec les secrets et techniques des chefs pour les réussir. Il s'agit d'un ouvrage illustré de la prestigieuse école de cuisine française‎

‎Bom estado‎

‎CUISINE ET GASTRONOMIE DE BRETAGNE‎

‎ 1977 un volume, reliure cartonnée éditeur in-octavo (cloth-bound in-octavo) ( 17 x 23,5 cm), dos blanc, 1ère de couverture illustrée en couleurs, titre imprimé en blanc, dessins de Sayed Darwiche, 236 pages, 1977 Rennes Ouest-France Edityeur, ‎

‎ bibliographie, index alphabétique des recettes et spécialités mentionnées dans l'ouvrage......en trés bon état (as new condition). - ‎