‎ANONYME‎
‎Crustacés et coquillages. ‎

‎ broché - 11x16,5 - 189 pp - 1975 - éditions le livre de poche, Paris.collection "la cuisine de A à Z", dirigée par Françoise BURGAUD. Nombreuses photographies hors texte. ‎

Reference : 8044


‎‎

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‎Mureaux de jean (Hémard)‎

Reference : 15671

(1985)

‎La cuisine au poisson - poissons de rivière - poissons de mer, crustacés, mollusques, coquillages, etc...‎

‎ Baudouin Paris, 1985. In/8 couverture cartonnée illustrée par Joseph Hémard, 254 pages. Réédition de l’ouvrage de 1946. Les poissons de mer, les poissons plats, les poissons de rivière, mollusques et coquillages, crustacés, cétacés (!)...‎


Phone number : 04 78 30 94 84

EUR15.00 (€15.00 )

‎jean Des Mureaux (Hémard)‎

Reference : 30504

(1985)

ISBN : 2863960806

‎La cuisine au poisson - poissons de rivière - poissons de mer, crustacés, mollusques, coquillages, etc...‎

‎ Baudouin Paris, 1985. In/8 couverture cartonnée illustrée par Joseph Hémard, 254 pages. Réédition de l’ouvrage de 1946. Les poissons de mer, les poissons plats, les poissons de rivière, mollusques et coquillages, crustacés, cétacés (!)...‎


Phone number : 04 78 30 94 84

EUR18.00 (€18.00 )

‎POISSON. ‎

Reference : 46401518

(1924)

‎ Comité de la semaine du poisson de Boulogne sur mer. Les meilleures recettes culinaires pour poissons, crustacés et coquillages.‎

‎Paris, Blondel la Rougery, Paris, Blondel la Rougery1924 ; in-8° , broché, couverture illustrée. 104 pp. Seconde édition de ces recettes de poisson frais, salé, fumé, en conserves, homard, langoustines, coquillages, crabes, langoustes et crevettes. Illustrations in-texte. ‎


Librairie du Manoir de Pron - Montigny sur Canne

Phone number : 03 86 50 05 22

EUR80.00 (€80.00 )

‎Robert Carrier‎

Reference : 003485

(1967)

‎Cuisine à La Carte - Plats à Base De Poissons, Crustacés et Coquillages‎

‎ Hatier Aucune reliure Paris 1967 cartes de recettes dans une boite ‎


‎Très Bon État ‎

Phone number : 0032476413494

EUR9.00 (€9.00 )

‎Mureaux de jean (Hémard‎

Reference : lc_86321

Bookit! - Genève
EUR18.00 (€18.00 )
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