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Les Meilleures recettes charentaises
Editions Ouest-France Brochure 1981 In-8 (16,5 x 23 cm), brochure dos agrafé, 32 pages, photographies en couleurs ; couverture brunie, bords des plats et coins usés, assez bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
La magie de la tomate
Edisud 1998 119 pages 17 2x1 4x23 6cm. 1998. Relié. 119 pages. Christian Étienne partage ses astuces et savoir-faire pour cuisiner la tomate sous toutes ses formes avec des recettes originales et des informations sur les variétés et bienfaits de ce fruit emblématique de la cuisine méditerranéenne
Très bon état
Cookies - 50 Recettes Pour Les Accros Du Petit Biscuit Rond
Hachette Pratique 2024 In-4 broché sous couverture illustrée à rabats,, 25,0 cm sur 19,7. 143 pages. Bon état d’occasion.
Bon état d’occasion
Fondues et raclettes.
relié - 18,5x25 - 160 pp - 1987 - éditions René MALHERBE, Paris.Nombreuses photographies dans et hors texte.
ANTHROLOGIE HISTOIR PHILOSOPHIE LITTERATURE PARADES
La cuisine facile et saine. Préface Pierre Gagnaire.
Colombier et Orbe, Editions du Chateau et Editions Attinger 2020, 270x210mm, 189pages, broché. Couverture à rabats. Dédicacé par Marc Faivre sur la page de faux-titre. Exemplaire à l'état de neuf.
photos couleurs, Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal
La cuisine de vos envies juillet /2005 n°14
Prisma Media 2005 2005. Le grand livre de la cuisine Femme Actuelle rassemble les meilleures recettes du magazine avec plus de 300 recettes gourmandes organisées autour des saisons. Il met l'accent sur une cuisine maison variée et équilibrée sans sacrifier le plaisir pour cuisiner facilement au quotidien
Bon état
Les recettes naturelles de beauté
De Vecchi Editions 1999 157 pages in8. 1999. Broché. 157 pages. Tina Fenyvesi spécialiste en cosmétique naturelle propose dans ce livre des recettes pour fabriquer soi-même ses produits de beauté (soins du visage des cheveux de la peau et du corps) à partir d'ingrédients naturels. L'ouvrage aborde également des méthodes naturelles de santé et de beauté comme la gymnastique les massages et l'alimentation
Bon état
Bien manger, c'est facile et c'est pas triste !
Des dessins et des mots Dos carré collé 2004 In-12 (21 x 15 cm), format à l'italienne, 160 pages, dessins en noir ; coins légèrement frottés, très bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
La Cuisine corse. 240 recettes du pays, avec une préface de Pierre Rocca
Vico Editions de la Spusata 1964 in-8 broché, couverture illustrée
110 pp., 1 f.n.ch. On joint le prospectus de l'éditeur, 2 pp. in-8. De la collection "Notre Folklore", n° 3. Edition originale (la couverture porte la date de 1965).Recueil de recettes traditionnelles corses : viandes, charcuterie, gibier, escargots, poissons, crustacés, mollusques, légumes, pâtes, farines, œufs, fromages, sauces, soupes, bouillons, potages, fruits, confitures, gelées, gâteaux, beignets, biscuits, vins, liqueurs, etc.Chaque chapitre est précédé de dictons et de proverbes, où les plats du terroir sont désignés sous leurs vocables d'origine.Rare. Manque à la BnF ; 2 exemplaires au CCFr (Corte, Aix-en-Provence)
FILLASSIER, M., de diverses académies. (1) - MALLET, M., Inventeur des Chassis Physiques. (2) - LAFOREST, M., Chirurgien-Pédicure de Sa Majesté & de la Famille Royale (Présenté au Roi par) (3) - ANONYME (4) - CABANIS, M., pere, Avocat en Parlement, & Membre de la Société Royale d'Agriculture de Limoges (5)
Reference : 109976
(1781)
(1) Culture de la grosses Asperge, dite de Hollande, La plus précoce, la plus hâtive, la plus féconde & la plus durable que l'on connoisse. Ouvrage qui présente les moyens de la cultiver avec succès, & sans beaucoup de dépenses, en toutes sortes de terres - (2) Culture de l'asperge de gravelines, et des petits-pois - (3) L'Art de soigner les pieds, Contenant Un Traité sur les Cors, Verrues, Durillons, Oignons, Engelure, les accidens des Ongles & leur difformité - (4) Discours familier sur le danger de l'usage habituel du café - (5) Essai sur les principes de la greffe, Et sur les moyens de la faciliter & de la perfectionner. Ouvrage qui a remporté le prix en 1764, au jugement de l'Académie Royale des Belles-Lettres, Sciences & Arts de Bordeaux
1781 Un volume In-16 (9,5 x 16cm environ), reliure pleine peau, filets, et fleurons dorés au dos, tranche marbrées en couleurs, reprenant le motif des gardes - Cinq ouvrages reliés en un volume intitulé "Recueil II" à l'aide d'une pièce de titre au dos, répartis comme suit : (1) A Amsterdam; et se trouve à Paris, Chez Méquignon l'aîné, Librairie, rue des Cordeliers - M. DCC. LXXIX. 1779 - 46 pages - (2) A Berlin, et se trouve, à Paris, Chez l'Auteur , Barrière de Reuilly; Fauxbourg Saint-Antoine. Et Chez Belin, Librairie, rue Saint-Jacques - M DCC LXXIX. 1779 - 35 pages - (3) A Paris, Chez l'Auteur, rue Croix des Petits-Champs, Maison de M. Bourdet, Chirurgien-Dentiste du Roi. et Chez Blaizot, Librire du Roi, rue Satory, à Versailles - Avec Approbation et Permission - M. DCC. LXXXI. 1781- 139 pages - Cul-de-lampe - (4) A Amsterdam; et se trouve à Paris, Chez Bastien, Libraire, rue du Petit-Lion, Fauxbourg Saint-Germain - M. DCC. LXXIV. 1774 - 56 pages - (5) A Paris, Chez Saugrain, Libraire, Quai des Augustins, près de la rue Pavée - M. DCC. LXXXI. 1781 - 116 pages
Bon état (voir photo) - Reliure compacte malgré coins légèrement écrasé - Au dos avec grosse éraflure, départ de fente, petits manques de matière - Cuir légèrement érodé en bords, coin et dos - Bel état intérieur malgré page de titre du premier ouvrage partiellement désolidarisée - Rousseurs éparses et menus plis
60 Desserts innovants : La diététique au service de la gourmandise
Editions Le Temps Présent Mieux être Dos carré collé 2008 In-8 (15,9 x 22,5 cm), dos carré collé, 175 pages ; très bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
LE MEDECIN GASTRONOME. 138 recettes pour bien manger et une pour faire manger; préface de G.-A. Masson, illustrations de Luc By.
1930 un volume, broché crème in-octavo (paperback in octavo) (19,5 x 14 cm), titre au dos imprimé en noir, 1ère de couverture imprimée en rouge et noir (paperback printed), orné de vignettes in-texte en noir par Luc By , 121 pages + 5 pages de tables, 1930 Paris Editions Armand Fleury Editeur,
Recueil peu courant de "138 recettes pour bien manger et une pour faire manger" (cette dernière étant une publicité pour des gouttes anti-anorexie). ............Illustrations humoristiques en noir dans le texte de Luc By.......................en bon état (good condition)
La cuisine de Madame
in 8 carré broché gravure avec titre sur le premier plat 299 recettes éprouvées par l’auteur et ses amis.Faux-titre, titre,180 pages,Gallimard 1932.Edition numérotée sur Lafuma Navarre
Les liaisons savoureuses : réflexions et pratiques culinaires au dix-huitième siècle.
Université de Saint-Etienne Publications Université de Saint-Etienne, 1995, 205 p., broché, bords de la couverture un peu frottés, bon état pour le reste.
Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.
L'élixir d'amour et autres recettes pour soulager les maux des hommes et des bêtes.
Anatolia, Editions du Rocher, 2003, 175 p., broché, bon état.
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Chronique De Platine, Pour Une Gastronomie historique
Paris Odile Jacob 1992 In-8 328 pp
Bon État Broché à raba
Art de vigne, vivre au pays des grands crus
2002, Aubanel. Envoi de l'auteur à Jean-Louis Leimbacher, ancien directeur de l'Hôtel du Palais de BiarritzIn-4, relié, cartonnage sous jaquette illustrée, 147pp. Photographies couleurs. Très bon exemplaire
LA CUISINE DES POISSONS DE FRANCE
1980 cartonné éditeur in-octavo (editor hard-back in-octavo), dos jaune (yellow spine), premier plat orné d'une illustration photographique en couleurs (front cover with a photographic illustration in colours), quatrième plat imprimé (back cover printed), marque-page en tissu (bookmark in tissue), toutes tranches lisses (all smooth edges), pages de garde blanches (white endpapers), page de faux-titre avec des références bibliographiques sur son verso (bibliographical references on the back of half title page), illustrations photographiques en couleurs et dessins (photographic illustrations in colours and drawings), 303 pages, 1980 à Paris Dargaud Editeur,
Collection "Rustica Sens Pratique" - préface de (foreword of) Roby - première édition (first edition) - bon état (very good condition)
60 CHAMPIGNONS, 190 RECETTES
Couverture rigide Dargaud éditeur, 1990, in8 reliure cartonnée, 255pp. Couverture ill., bon état Langue: Français
Ferme de la Berceuse : Recueil de recettes
Wickham, Québec Editions La Berceuse 2005
in-8 illustré, tête-bêche, 64p. recto. Couverture illustrée couleurs. :: Reliure spirale. Bon état.
Les remèdes charitables de Madame Fouquet, pour guérir à peu de frais toute forme de maux tant internes qu'externes, invéterez, & qui ont passé jusques à présent pour incurables, Experimentez par la même dame ; et augmentez dans cette derniere édition de la méthode que l'on pratique à l'Hôtel des Invalides pour guérir les soldats de la vérole. Divisez en deux parties.
Lyon, chez Jean Certe, 1685, 1 volume in-16 de 150x90 mm environ, 24 ff. (titre, avertissement, préface, épitre dedicatoire, privilège, approbation), 476 pages, 13ff. (table des principales matieres), 1f.blanc, pleine basane brune, dos 5 nerfs, titre dorés, orné de caissons dorés aux entre-nerfs, tranches mouchetées de rouge. Des rousseurs et petites mouillures par endroits, petits trous et fines galeries de vers sur une partie de l'ouvrage, sans gêne pour la lecture, coins dénudés, cuir frotté avec dorure en partie effacées.
Mme François Fouquet (1590-1681). Épouse (1610) du maître des requêtes François Fouquet (1587-1640). Mère de six fils et six filles, dont le surintendant des finances Nicolas Fouquet. Une des premières dames de charité de Saint Vincent de Paul. Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.
CUISINE AU CAMP
1947 broché (paperback) in-octavo, dos marron-jaune (brown-yellow spine), première de couvertureillustrée (front cover illustrated), non rogné (edges no smooth), illustrations in et hors-texte, 227 pages, 1947 à Paris Vigot Frères Editeurs,
première édition (first printing), bon état (good condition)
Les 50 meilleures recettes de gratins & soufflés
France loisirs 2006 in8. 2006. Broché. Ce livre de cuisine publié par France Loisirs en 2006 propose une sélection de 50 recettes consacrées aux gratins et aux soufflés. Il fait partie d'une collection de livres de recettes de l'éditeur
Bon état
