broché - 18x27 - 24 pp - n° 196 - octobre-décembre 1987 - 54 ème année
ANTHROLOGIE HISTOIR PHILOSOPHIE LITTERATURE PARADES
FRANCIS MORNANDGINETTE HELL-GIRODAvec la collaboration de ROBERT MORNAND
Reference : 18698
(1785)
1785 Relié - 178,5 x 23 - 127 pp - année 1980 - Librairie Istra - Illustrations - Réalisations artistiques et prises de vues par Alice Bommer -
ANTHROLOGIE HISTOIR PHILOSOPHIE LITTERATURE PARADES
éditions alternatives 1983 in8. 1983. Broché. Ce guide pratique et humoristique de François Couplan présente des plantes ornementales courantes (capucine lilas pâquerette rose géranium etc.) aux propriétés nutritives et gustatives avec des recettes pour les cuisiner (vin de pâquerette beignets de glycine confitures etc.). L'ouvrage allie botanique et gastronomie pour concilier plaisir des yeux et de l'estomac
Bon état pages neuves intérieur propre
Un ouvrage de 768 pages, format 155 x 215 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 2009, bon état
750 recettes et 64 menus présentés par saison
Phone number : 04 74 33 45 19
FRENTZ, J.-C. (directeur de collection). - AUBERT, G. - CAILLARD, M. - CHARRETTE, J. - PINEL, M.
Reference : 106488
Paris, Erti-Lecerf 1980, 275x190mm, 815pages, reliure d'éditeur sous jaquette. Bel exemplaire.
photos couleurs et n/b, Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal
Bruxelles, Editions Sand, 1972. 15 x 21, 112 pp., illustrations, cartes viticoles, cartonnage d'édition imprimé, bon état.
Paris, Hachette, 2005. 17 x 21, 159 pp., très nombreuses photos en couleurs, broché, très bon état.
"photos de Pierre Hussenot et Pierre Cabannes; stylisme, Catherine Serbource-Madani."
Rupella Cartonné 1995 In-8 (16,5 x 23,8 cm), cartonné, 174 pages ; petite trace au premier plat, par ailleurs très bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
Couverture rigide. Cartonné. 60 pages. Couverture légèrement défraîchie.
Livre. Editions Rue du monde, 2011.
Nouvelle série - 2e année - N° 42 - 19 septembre 1923 - Journal illustrée - Paraît le mercredi - Format journal de 6 pages
bon état (très légèrement frotté au niveaux des pliures)
Robert Laffont, v.o. 1982, in-8 relié cartonné, 354 pages. Préface de Claude Lebey, propos et recettes recueillis par Catherine Michel. 6 planches photos enn/b et 8 en couleurs. En excellent état!
Plus de 150 recettes d'un des meilleurs cuisiniers de notre époque. Les explications claires et précises donnent envie de réaliser des merveilles!
Un ouvrage de 48 pages, format 170 x 270 mm, illustré, broché couverture couleurs, publié en 209, Editins Gründ, bon état
5à recettes culinaires de cuillères salées et sucrées
Phone number : 04 74 33 45 19
Toquades 2009 2009. Papillote surprise est un livre de cuisine de Frédéric Berqué professeur de cuisine qui propose des recettes salées et sucrées pour réaliser des papillotes simples saines et savoureuses. L'ouvrage met l'accent sur le plaisir des sens à travers les parfums les couleurs et les saveurs des plats en papillote
Bom estado
Editions Générales First 2009 87 pages in8. 2009. Reliure editeur cartonnée. 87 pages. Ce livre de cuisine de Frédéric Berqué propose une collection de recettes salées et sucrées à réaliser en papillote. Il met l'accent sur une cuisine simple saine et rapide promettant une expérience culinaire engageant tous les sens de l'arôme à l'explosion de saveurs. L'ouvrage contient des recettes variées comme des papillotes de poisson de volaille ou de fruits
Très bon état
Christine Bonneton 2013 512 pages 16 4x24 5x4 7cm. 2013. Broché. 512 pages.
Bon état
Frétillet (Jean-Paul) ; Thévenet Jonathan (Photographies) ; Labro Philippe (Préface)
Reference : 142536
(2025)
ISBN : 2344069755 9782344069752
Glénat 2025 In-4 cartonnage éditeur, 32,1 cm sur 24,4 . 224 pages. Bon état d’occasion.
Bon état d’occasion
Paris 1838 plaquette In12 brochée - 12 pages
moutarde de santé - procédé de la moutarde ordinaire - eau de cologne véritable recette de jean marie farina - véritable élixir de longue vie - limonade gazeuse en paquet - biere de gingembre anglaise - recette pour faire un bon bouillon gras en moins d une heure - moyen pour conserver les oeufs frais - précautions a prendre pour conserver le lait - maniere de conserver les asperges pendant un an ou deux ........
Fumiko Kono (Auteur) ; François-Régis Gaudry (Auteur)
Reference : 143579
(2009)
ISBN : 2226187685 9782226187680
Albin Michel 2009 In-4 cartonnage éditeur, 26,7 cm sur 19,3. 144 pages. Bon état d’occasion.
Bon état d’occasion
ou l’art de faire une bonne cuisine avec économie contenant un vocabulaire explicatif des termes de cuisine, des notes sur les substances alimentaires l’art de découper à table, les sauces, la cuisine proprement dite, la pâtisserie etc… et un nombre considérable de figures sur bois In 12 pleine toile verte postérieure à la bradel, pièce de titre cuir vert, faux-titre, frontispice, titre illustré,356 pages, non rogné Th.Lefèvre éditeur sans date avec les deux plats cartonnés conservés Fortes rousseurs habituelles,
Paris, Editions CID, 1979, broché, couverture illustrée en couleurs, 15,5x22 cm, 252 pages, illustrations en noir et blanc et couleurs.
Bon état.
Paris, Edouard Pelletan, R. Hellen, 1914 (Imprimerie Nationale) ; in-8° carré, broché ; 407 pp., [1] f. Achevé d'imprimer ; couverture beige illustrée.
Edition originale numérotée à la main (N°684/1133). Ouvrage entièrement illustré par Henri Bellery-Desfontaines qui n'a pu finir son oeuvre, la dernière, car il décèda en 1909 ; l'ouvrage n'a pu être achevé que cinq ans plus tard. Couverture très légèrement insolée, bel exemplaire dans l'ensemble et agréable décoration japonisante. Ex-libris de Georges Corriez, célèbre relieur associé à Georges Canape.
Bordeaux Féret & Fils 1929 -in-8 cartonné un volume, reliure cartonnée vert émeraude in-octavo Editeur(hard-back in-8 Editor)(17,7 x 12,4 cm), auteur et titre imprimés en noir au dos et sur la première de couverture (couverture trés légèrement tachée), toutes tranches lisses, sans illustrations (no illustration), 444 pages + 5 p. de Pub in-fine, 1929 Bordeaux, Féret & Fils Editeurs,
Monographie très complète donnant à lire de nombreuses recettes.........RARE.....en bon état (good condition). bon état
1914 un volume, broché violine in-12 (paperback in-12)(12,4 x 19,3 cm), dos et couverture imprimée en noir (cover printed), couverture légèrement insolée et savetée, toutes tranches non rognées (edges no smooth), orné d'une planche hors-texte en noir + Vue photographique sur double page de la Villa de Repos Saint-Antoine à Nice que dirigeait l'auteur, 684 pages, 1914 Nice. Librairie Visconti. Paris. Maloine. Bruxelles. Lamertin. Editeurs,
collection "la medecine naturelle", ................... RARE........... en bon état (good condition).