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Non!.. Vous ne me remercierez qu'après. Incitation à faire "de la gastronomie" soi-même.
Madrid, SPA, 1996 grand in-8, 120 pp., broché
Au fil des pages c'est une découverte des secrets de la cuisine du Périgord, pimentés d'anecdotes "saisies à point". Recettes simples à réaliser, à partir de produits naturels, ceux d'un terroir exceptionnellement généreux. (F6)
Pourcel Jacques Pourcel Laurent Brissaud Sophie Maynard Olivier
Reference : 14302
(2005)
ISBN : 2914645775
L'Asie des Frères Pourcel
Agnès Vienot Editions 2005 235 pages 21 6x2 6x27 2cm. 2005. Relié. 235 pages. Ce livre écrit par Sophie Brissaud et illustré par Olivier Maynard raconte l'aventure asiatique des frères Pourcel à travers leurs quatre restaurants à Tokyo Bangkok Singapour et Shanghai mêlant recettes et découvertes culturelles
Très bon état
L’aventure du Roquefort
in 8 carré broché couverture jaquette imprimée,faux-titre, frontispice en couleurs,titre avec vignette,236 pages, illustrations pleine page en couleurs de Yves BRAYE Société anonyme des caves des producteurs réunis de Roquefort. Exemplaire numéroté sur vélin blanc filigrané.15 décembre 1955.Dos avec de très petits manques,habilement doublé . Epidermures sur les plats
Larousse gastronomique
Librairie Larousse 1965 1087 pages IN4. 1965. reliure editeur. 1087 pages. Le Larousse gastronomique est une encyclopédie culinaire de référence publiée en 1938 par le chef Prosper Montagné avec la collaboration du docteur Alfred Gottschalk. L'ouvrage de plus de 1000 pages rassemble l'histoire et les techniques culinaires illustré par de nombreuses gravures et planches en couleurs
Très bon état
Larousse gastronomique
Librairie Larousse 1938 1087 pages in4. 1938. reliure editeur. première édition. 1087 pages. Le Larousse gastronomique est une encyclopédie culinaire de référence publiée en 1938 par le chef Prosper Montagné avec la collaboration du docteur Alfred Gottschalk. L'ouvrage de plus de 1000 pages rassemble l'histoire et les techniques culinaires illustré par de nombreuses gravures et planches en couleurs
Très bon étatquelques légères traces d'usages ensemble trés propre
Larousse gastronomique
Librairie Larousse 1938 in4. 1938. Reliure editeur. Le Larousse gastronomique publié en 1938 par le chef Prosper Montagné avec la collaboration du docteur Alfred Gottschalk et une préface d'Auguste Escoffier est une encyclopédie culinaire de référence de plus de 1000 pages. L'ouvrage couvre l'histoire les techniques les produits et les recettes de la gastronomie française illustré par de nombreuses gravures et planches en couleurs
Bon état couverture un peu frottée intérieur propre
365 petits plats de pomme de terre.
Couverture souple. Broché. 320 pages. Rousseurs.
Livre. Editions Bruno Leprince, 2009.
CUISINE POUR BEBE
Un ouvrage de 64 pages, format 165 x 200 mm, illustré, broché couverture couleurs, publié en 2009, Hachette Pratique, bon état
30 idées de recettes pour votre bébé
Phone number : 04 74 33 45 19
CUISINIERE LYONNAISE
Un ouvrage de 152 pages, format 270 x 195 mm, relié cartonnage souple, publié en 2001, Editions Stéphane Bachès, très bon état
Carnet de recette anonyme d'une cuisinière lyonnaise du début du XXe siècle
Phone number : 04 74 33 45 19
Cahier I mes conserves maison au fil des saisons
Bonneton 2010 17 018x1 27x21 844cm. 2010. Broché.
Très bon état
Tout faire soi-même chez soi: 17 projets pour un intérieur personnalisé
Charles Massin 2021 13 7x15 8x0 9cm. 2021. Broché.
Très bon état
Tout faire soi-même chez soi: 17 projets pour un intérieur personnalisé
Charles Massin 2021 13 7x15 8x0 9cm. 2021. Broché.
Très bon état
Tout faire soi-même chez soi: 17 projets pour un intérieur personnalisé
Charles Massin 2021 13 7x15 8x0 9cm. 2021. Broché.
Très bon état
La cuisine crétoise. Avec 265 recettes.
Couverture souple. Broché. 196 pages. Mouillure aux premières pages.
Livre. Editions Karmanor, 2000.
Non renseigné
KARMANOR 2002 381x69x559cm. 2002. Broché. Ce livre explore la culture de l'olivier et les bienfaits de l'huile d'olive pour la santé en proposant des conseils d'utilisation et une collection de 130 à 150 recettes. Il présente l'huile d'olive comme un secret pour une bonne santé et une utilisation correcte
Bom estado
DOUCEUR de FRANCE
Un ouvrage de 192 pages, format 235 x 290 mm, illustré, relié simili-cuir sous jaquette couleurs, publié en 1995, bon état
Découverte de la France au détour de ses Provinces ; avec des recettes de cuisine
Phone number : 04 74 33 45 19
La Pâtissière de la Campagne et de la ville
ouvrage complet renfermant les meilleures recettes pour faire soi-même toute espèces de pâtisserie par les procédés les plus simples et les plus économiques jusqu’au moyen d’obtenir la cuisson sans four, mis à la portée de tout le monde. Novelle édition complètement revue par Mme BABET-CHARTON. In 12 broché couverture illustrée en couleurs. Faux-titre, titre, 378 pages, 2 pages de publicité, illustrations en-tête et 53 figures dans le texte. Librairie agricole de la Maison Rustique 1930
Diners de rêve.
Paris, Solar, 1993. 23 x 29, 173 pp., très nombreuses illustrations en couleurs, cartonnage d'édition + jaquette, état neuf.
photos d'Alain Danvers.
Retour aux sources. Recettes, anecdotes et réflexions. Photographies Pierre-Michel Delessert. Conception et mise en pages signée Oscar Ribes.
Lausanne, Editions Favre 2013, 260x205mm, 160pages, reliure d'éditeur. Cartonnage illustré. Dédicacé sur la page de titre. Exemplaire à l'état de neuf.
photos couleurs, Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal
Rêvons de mots
2007 2007. Un livre de cuisine végétarienne de Suzanne Mantovani publié en 1981 par les Éditions Amour et vie. Il propose des recettes sans viande destiné à un public adulte intéressé par l'alimentation végétarienne
Neuf
Des recettes des menus favorables pour maigrir sans faim et sans carences
Vivre en harmonie Sans date. Ce livre propose des menus et des recettes conçus pour faciliter la perte de poids sans sensation de faim ni carences nutritionnelles dans une approche liée à la naturopathie et à l'hygiénisme
Bon état
La Cuisine : sa technique ses secrets
BORDAS 1973 in8. 1973. Cartonné. Ce livre de Raymond Oliver chef du Grand Véfour présente des recettes et des techniques culinaires de base avec des photographies en noir et blanc pour apprendre les découpages et les gestes essentiels. L'ouvrage est conçu pour rendre la cuisine accessible avec des trucs et astuces
Etat correct bords frottés fente en haut des charnières intérieur propre
RECETTES POUR UN AMI
Galerie Jean Giraudoux.1964.Ex.381.In-folio toilé crème avec caractères oranges . Chemise et étui assortis. Pleines pages pour les dessins de Cocteau.Préambule d'Emmanuel Berl.Bel exemplaire.
PLATS DE FETE Dinde Reas Festif... 154 Recettes
in8. Sans date. Broché.
french édition - quelques marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en bon état. Expédition soignée sous blister dans une enveloppe à bulles depuis la France
CUISINIERE DU MIDI - NOUVELLE EDITION DE LA CUISINIERE PROVENCALE
Marseille. Librairie Paul Ruat. Non Daté, avant 1900. Sous reliure solide artisanale, en plein cuir marron. Absence de la page de couverture, couverture brochée collée à la reliure. Relié jusqu'à la page 198, malgré d'être complet en 212pp. In-8°.
Bel exemplaire de ce rare libre malgré ses manques. En état fonctionnel, et plutôt destiné à l'utilisation, documentation, que pour la collection.
