Editions Mondadori 2006 2006. Le livre 'Guide cuisine pour chaque jour' de Jean-Pierre Coffe est un guide culinaire pratique qui défend une cuisine authentique et de qualité alliant plaisir et générosité pour la vie quotidienne. L'auteur chroniqueur culinaire reconnu partage son expertise à travers des recettes et des conseils accessibles
Bom estado
Un ouvrage de 352 pages, format 110 x 180 mm, broché couverture couleurs, publié en 2010, Editions J'ai Lu, bon état
Bien manger en famille pour moins de 9 € par jour : 350 recettes
Phone number : 04 74 33 45 19
JEGU, Pierrick (textes). - LINERO, Benoit (photographies). - RIU, Georges (design graphique).
Reference : 80441
Paris, Laymon 2013, 290x245mm, 236pages, reliure d'éditeur. Très bel exemplaire, état neuf.
photos couleurs et n/b, Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal
Relié avec jaquette - 20,5 x 28 - 254 pp - année 1978 - Editions de la courtille - illustrations -
ANTHROLOGIE HISTOIR PHILOSOPHIE LITTERATURE PARADES
La nuée Bleue, 2006 - In-8, broché, couverture illustrée, le texte est émaillé de photographies en noir, belle dédicace des auteurs ( Madame Jeudy ), 189 pages, bel exemplaire.
Avec 20 recettes inédites, aux couleurs du monde et de la vie. Bon Etat Mise à jour du Samedi 27 Juin 2026. Paiement PayPal immédiat, Mondial Relay pour : France, Allemagne, Autriche, Belgique, Espagne, Italie, Portugal, Luxembourg, Pays-Bas, Pologne (Communiquer votre point ou locker si connu). Une participation supplémentaire peut être demandée pour les colis lourds hors France où les envois compris entre 5 et 25 kg sont dégressifs : 2 à 4 kilogrammes - 7.99 / 5 à 10 kg - 15.99 / 15 -25 kg - 25.99. Certaines de nos collections ( Vian, Céline, Camus (...) peuvent être expédiées en Franco de port. Pour linternational hors Europe (Suisse, Canada, Japon, Etats-Unis, les frais dexpéditions peuvent varier selon le poids (mise à jour : 1 juin 2026).
JEUX CULINAIRES par Michael SCHUYT (présentation) et Sally FOY (confection).
Reference : AUB-2597
(1983)
Paris, éd. Flammarion 1983. Bel in-4 broché, couverture ornée d'éd., 127 pages avec annexes dont sommaire.
reliure éditeur - 22x27.5 - 272pp - éditions TORMONT - 1994 - illustrations
ANTHROLOGIE HISTOIR PHILOSOPHIE LITTERATURE PARADES
Tormont 1994 272 pages 381x69x559cm. 1994. Reliure Editeur avec jaquette. 272 pages. Ce livre de Jillian Stewart publié par Tormont en 1994 est un recueil de recettes authentiques de la cuisine chinoise permettant de réaliser les meilleurs plats des restaurants chinois. Il contient des formules secrètes de la cuisine chinoise dont le texte original fut publié à Pékin en 1925
Très bon état
Jody Vassallo Alice Hart Valérie Berry Janet Smith
Reference : 500356014
ISBN : 9780000944092
Marabout Sans date. Ce livre de cuisine de Jody Vassallo publié chez Marabout en 2009 propose des recettes pour surprendre et ravir les papilles. L'auteure passionnée de cuisine et de voyages partage son expertise culinaire asiatique à travers des plats accessibles et originaux
Bon état
Robert Laffont 1994 100 pages 1994. 100 pages. Ce livre du célèbre chef Joël Robuchon propose 100 recettes autour de la pomme de terre incluant sa célèbre purée. Il est publié chez Robert Laffont et offre des techniques simples pour sublimer cet ingrédient quotidien
Bon état
THORSONS PUBLISHERS LTD 1958 in12. 1958. Broché. Raw Juice Therapy est un guide complet écrit par John Benedict Lust qui explore les bienfaits de la thérapie par les jus naturels. Le livre est divisé en deux parties : la première présente le concept l'histoire et les avantages de la thérapie par les jus crus tandis que la seconde partie propose des recettes et des plans de repas bien que certains lecteurs aient noté que l'ouvrage inclut des recommandations de viande et de produits laitiers ce qui peut sembler contradictoire avec une approche purement basée sur les jus
Bon état sans jaquette couverture ternie intérieur propre
Tome 1 : Agriculture proprement dite, zootechnie - Tome 2 : Arboriculture, viticulture, horticulture, sylviculture, connaissances utiles. P. Delagrave et Masson, 1883-1885. 2 forts volumes grand in-8, 2042 pages. Demi chagrin rouge vif de l'époque, dos à nerfs ornés de fleurons dorés, plats toilés. Texte sur 2 colonnes, illustré de 1827 figures.Index de 54 pages. La partie viticulture représente 283 pages. In fine chapitres consacrés à la chasse, la pêche et les recettes de cuisine.
Ray B7*
Paris Albin Michel 1993 Petit In-8 285 pp, (.) 156 recettes recueillies et présentées par M. Jolly. 1er plat illustré.
Bon État Cartonnage Éditeur
Paris, Tallandier, Arthaud, 1969. 22 x 28, 256 pp., très nombreuses illustrations en couleurs, cartonnage d'édition imprimé, bon état.
réalisation sous la direction d'André-Georges Dassaud.
1970 un volume, reliure cartonnée in-quarto editeur (hard-back in-quarto) (19 x 25,7 cm), Dos légèrement frotté, couverture couleur café orné d'une photographie de moulin à café, titre en blanc, Livre de recettes autour du café orné de nombreuses photographies en noir et en couleurs, 129 pages, 1970 PARIS TAILLANDIER Editeur,
Livre de recettes autour du café, crèmes, pâtes, glaçage, desserts, confiserie, boissons - Préface de Jacques VABRE ...................en bon état malgré le petit défaut signalé (very good condition in spite of the small defect indicated).
Marabout Sans date. Ce livre de cuisine de José Maréchal propose environ 40 à 50 recettes sucrées et salées présentées dans des cuillères pour renouveler les apéritifs et les desserts. Il s'inscrit dans la lignée de son précédent ouvrage sur les verrines en mettant l'accent sur les alliances de couleurs de saveurs et de textures dans un format miniature et esthétique
Bom estado
Marabout 2007 62 pages 2007. 62 pages. Ce livre de José Maréchal propose une centaine de recettes de verrines classées en quatre thèmes (classiques chic exotiques gourmandes) allant de l'apéritif au dessert. Les recettes sont illustrées et conçues pour être simples à réaliser tout en impressionnant les convives par leur présentation élégante
Bom estado
Maison de la bonne presse Petits guides pratiques du foyer Broché 1932 In-12 (10 x 17 cm), broché, 191 pages ; pliures au dos, rousseurs et taches (dont une mouillure) aux plats, petit manque sur le bord latéral du premier plat, état moyen. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
1946 broché in-octavo, dos crème, première de couverture imprimée, non rogné, sans illustration, légères piqûres, 279 pages, 1946 à Paris Maison de la Bonne Presse,
bon état général
1000 recettes de cordon bleu faciles,économiques pour préparer de la manière la plus délicate et la plus salutaire toute espèce de mets de la cuisine française,provençale,allemande,anglaise,italienne, suisse et les procédés des maîtres les plus renommés comprenant un traité complet de l’office,de la dissection des viandes et des poissons, de la conservation d’après les procédés d’APPERT,de toute espèces de substances alimentaires telle que viandes, fruits, légumes,un vocabulaire des substances alimentaires et des vins le plus renommés et des pays qui les produisent,la psychologie complète des poissons,le calendrier de la cuisinière etc… In 12 pleine toile verte à la bradel, pièce de titre cuir vert faux-titre, frontispice (position des mains ,de la fourchette et du couteau) titre, 610 pages, figures dans le texte, rousseurs habituelles, quelques petites brunes en marges à quelques à quelques pages deux manques dans la partie supérieure pages 325/326) Magnin & fils éditeur
Paris, Magnin, 1893, fort volume in-12, frontispice, (6)-675 pp., reliure toile rouge, couverture imprimée de l’éditeur remontée sur les deux plats et le dos. (restauration aux premier et dernier feuillets, sans atteinte au texte).
JOYANT, Maurice - DORTU, M.-G. et HUISMAN, Ph. (Préface par)
Reference : 126368
(1966)
1966 Agence Internationale d'Edition - 1966 - In-8 relié, cartonnage illustré - 159 pages - Illustrations en couleurs, in et hors texte, dans l'ouvrage
Bon état général - Légers frottements Bon
Robert Laffont 1965 In-8 reliure toile éditeur, et spirale. 21 cm sur 19,5. 231 pages. sans jaquette. Bon état d’occasion.
Bon état d’occasion
Un ouvrage de 239 pages, format 250 x 160 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 1994, Editions Jean-Claude Lattès
Recettes du célèbre Chef parisien
Phone number : 04 74 33 45 19
Toquades 2012 2012. Ce livre de cuisine de Julie Schwob propose des recettes utilisant des feuilles de brick ou de filo pour réaliser diverses préparations salées et sucrées comme des samoussas nems pastillas ou tartes fines. Il présente des saveurs classiques et orientales avec des recettes issues des quatre coins du monde
Bom estado