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Manuel du Vigneron. Exposé des divers procédés de culture de la vigne et de la vinification dans les vignobles les plus renommés d'ou l'on a déduit, à l'aide d'une longue pratique la Méthode Rationnelle. Troisième édition.
1861 Paris, Librairie Agricole de la Maison Rustique, 1861, in 12 relié demi-basane marron, dos lisse orné, 358 pages ; rousseurs, mouillure angulaire en tête des 80 premières pages ; infimes frottis.
Bon exemplaire de cette célèbre "Méthode du Vigneron". ...................... Photos sur demande ...................
Phone number : 04 77 32 63 69
[Librairie Agricole de la Maison Rustique] - ODART, Le Comte
Reference : 55127
(1861)
Manuel du Vigneron. Exposé des divers procédés de culture de la Vigne et de la Vinification dans les Vignobles les plus renommés d'où l'on a déduit, à l'aide d'une longue pratique, ma Méthode rationnelle.
Troisième édition, 1 vol. in-12 reliure de l'époque demi-basane violette, dos à 4 nerfs, Librairie Agricole de la Maison Rustique, Paris, 1861, 358 pp.
Etat très satisfaisant (rel. un peu frottée, essentiellement en coiffes, rouss.)
Annuaire des marques et appellations d’origine des vins, eaux-de-vie et spiritueux de France. Troisième année
Paris, Maurice Ponsot 1944 Fort in-4 25 x 15,5 cm. Cartonnage éditeur pleine percaline rouge, report du titre doré sur le dos et le premier plat, XL-1346 pp., nombreuses illustrations, cartes, plans en couleurs et en noir & blanc, dans et hors-texte, sommaire. Coupes frottées, intérieur frais. Bon exemplaire.
I-XL pp. : Le Vin, par René Benjamin, de l’Académie Goncourt, illustrations de René Bouvard et Les Appellations d’origine et leur fondemement jridique, par comte de Roquette-Buisson. Bon état d’occasion
Catalogue d'instruments oenologiques de précision de la maison DUJARDIN-SALLERON à Paris.
1936, brochure in 8° de 82 pages ; couverture illustrée ; figures.
6ème édition 1936. PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande ...................
Phone number : 04 77 32 63 69
Code du vin. Codification entièrement refondue et mise à jour par incorporation des textes les plus récents. 3e édition.
Montpellier, Journée Vinicole, 1947, grand in 8° broché, 115 pages ; petits défauts au dos.
PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande ...................
Phone number : 04 77 32 63 69
Essai de quelques idées claires sur la question du vin en France.
P., Centre d'Etudes Economiques de l'Alimentation, 1934, brochure in 8° de 16 pages ; perforations sur la couverture.
3 tableaux dépliants. PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande ...................
Phone number : 04 77 32 63 69
Etablissements Nicolas.Maison fondée en 1822.Liste des grands vins 1960.Peintures de Robert Humblot.
1 Paris, Nicolas, 1959, in-8 carré relié spirale, nombreuses illustrations hors-texte en couleurs.
Etablissements Nicolas.Maison fondée en 1822.Liste des grands vins 1971.Des alpilles à la mer, peintures de Sarthou.
1971 1 Paris, Nicolas, 1971, in-4 carré broché, nombreuses illustrations hors-texte en couleurs.
Etablissements Nicolas.Maison fondée en 1822.Liste des grands vins 1970.Peintures de Ghiglion-Green.
1970 1 Paris, Nicolas, 1970, in-4 carré broché, nombreuses illustrations hors-texte en couleurs.
Guide pratique du bouilleur et du distillateur d'eaux-de-vie et d'essences aromatiques (Edition La).
1928 Paris, Deroy fils ainé, (1928); in-8° broché, in-12° broché couverture vert d'eau imprimée et illustrée en noir, dos muet; 150pp. Imprimé et illustré en bleu.
Très bon état. (CO2)
Les meilleurs Vins à moins de 30 F. Palmarès de 2300 grands vins de France à petits prix.
Paris, Hachette, 1989 ;in-8°, couverture cartonnée souple illustrée en couleurs ; 371pp.
Les vins sont classés par région .(GrD)
Le vin de Sauternes.
Sauternes, Chambre Syndicale du Syndicat Viticole de la Région de Sauternes et Barsac, sans date (vers 1930), in 8° broché, 16 pages non chiffrées ; une illustration hors-texte ; couverture fanée ; cachet. RARE.
PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande ...................
Phone number : 04 77 32 63 69
Manuel législatif et réglementaire du vin. Codification des textes législatifs (1889 à 1942). Manuel du marchand en gros. Manuel du détaillant. Manuel fiscal de l'hotellerie. Divers. 4e édition remise à jour.
Montpellier, Journée Vinicole, 1942, grand in 8° broché, VIII-367 pages.
PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande ...................
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Ministère de l'éducation nationale - Certificat d'Aptitude Professionnelle de l'Hôtellerie et de la Restauration. SOMMELIER-CAVISTE.
P., Centre National de Documentation Pédagogique, 1954, plaquette agrafée in 8° de 9 pages.
Arrêté du 12 février 1954. PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande ...................
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NOTICE SUR LES INSTRUMENTS DE PRECISION APPLIQUES A L'OENOGIE.ALCOOLS- EAUX DE VIE - VINAIGRES - POMOLOGIE - brasserie
relié - 17x24.5 - 1096pp - sans date - dujardin frères éditeur - 6 ème édition
ANTHROLOGIE HISTOIR PHILOSOPHIE LITTERATURE PARADES
Petit Guide de l'Oenophile.-
Nice. Imprimerie de la Madeleine. s.d. In-12 (12,6 x 19,1cm), br. couverture imprimée en rouge, 192pp. Portrait de Dom Pérignon en frontispice. Bel exemplaire.
REVUE des FRAUDES, produits purs et d'origine. 20e année, octobre 1949, supplément N°2.
P., Editions Commerciales, 1949, in 8° agrafé de 70 pages.
Guide de l'étiquetage des vins et spiritueux après le décret du 30 septembre 1949. Vins - vins mousseux et eaux de vie - vins de liqueur - vermouth - apéritifs à base de vin. PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande ...................
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Supplément ou Bulletin international du vin de septembre 1937. IVe Congrès National des médecins amis des vins de France tenu à Alger les 20-24 mars 1937.
Sans lieu, ni date, in 8° brochure de 167 pages ; sans table des matières ; couverture défraichie ; mouillure marginale en tête.
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Phone number : 04 77 32 63 69
Tables de corrections alcoométriques ou de richesse en alcool des liquides spiritueux calculées de 1 à 100 degrés... 6e édition.
In 8° relié pleine toile de l'éditeur.
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Ventes aux enchères publiques des Vins du Paquebot “ France“. Paul et Jacques Martin commissaires-priseurs. Versailles, Palais des Congrès.
1977 (Versailles, Imp. Aubert 1977); brochure grand in-8 agrafée, couverture crème illustrée en couleurs au 1er plat, titre en noir; (56)pp.
1481 références représentant les 16000 bouteilles des crus les plus renommés de Bordeaux ayant constitué la cave du Paquebot “ France“ et de 3500 bouteilles provenant du Restaurant “ Ile-de-France“. ( quelques prix notés). (GrMG)
Petite histoire de Bordeaux et de son vignoble. Préface de Emmanuel Roy.
Montpellier, Journée Vinicole, (1952), in 8° broché, 183 pages ; couverture illustrée ; couverture fanée.
Illustrations dans et hors-texte. PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande ...................
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Le Carnaval de la Barbarie et le Temple des Yvrognes par M. De M***
Imprimé à Fez en Barbarie, 1765. Deux parties en 1 vol. in-12 de 67 et 64 pages. Inscription manuscrite au crayon sur une page de garde (Pierre Louÿs ?) :" cette singulière satire qui ne parait jusqu'ici décrite par aucun bibliographe, doit avoir été imprimée en Allemagne et même écrite par un Allemand. Sa versification est extraordinaire". La vignette de titre du Carnaval représente Bacchus cornu portant sa hotte de vendangeur et le titre du Temple des Yvrognes est orné d'une vignette représentant Bacchus présidant aux agapes de trois gentilhommes richement vétus, vomissant devant une table abondamment servie. Veau blond glacé du XIX ème siècle, triple filet doré sur les plats, dos à nerfs orné, tranches dorées, dentelles intérieure (Petit succ. De Simier). Mors fragilisés en tête et légèrement frottés.
![Le Carnaval de la Barbarie et le Temple des Yvrognes par M. De M***. [OENOLOGIE -BACCHUS].](https://static.livre-rare-book.com/pictures/BTR/img22695_1_thumb.jpg)
![Le Carnaval de la Barbarie et le Temple des Yvrognes par M. De M***. [OENOLOGIE -BACCHUS].](https://static.livre-rare-book.com/pictures/BTR/img22695_2_thumb.jpg)
![Le Carnaval de la Barbarie et le Temple des Yvrognes par M. De M***. [OENOLOGIE -BACCHUS].](https://static.livre-rare-book.com/pictures/BTR/img22695_3_thumb.jpg)
Réunion très rare de deux pièces en vers imprimées à la fausse adresse Fez en Barbarie (Allemagne ou Hollande ?), inconnues des bibliographies spécialisées. Vicaire (837) ne mentionne que Le Temple des Ivrognes (sans le Carnaval ) et cite :" A la suite de cette pièce en vers qui est rare et singulière, dit le catalogue Techener, on trouve la recherche suivante: Pourquoi Bacchus est représenté portant des cornes au front et des diverses sortes de s'enyvrer ainsi que De l'Yvrognerie en général et des maux qui en résultent." Satire anonyme à visée morale en deux parties copieusement annotées en bas de page, qui dénonce dans un même élan les "suppôts de Bacchus" et leurs bacchanales (principalement le Mardi gras). Vicaire 837, pas dans Oberlé, non cité par Barbier ni Brunet.
Jus de raisin, leur manufacturation rationnelle en vue de tous débouchés anciens et nouveaux. Problèmes économiques.
Sans lieu, 1927, grand in 8° broché, 96 pages.
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Phone number : 04 77 32 63 69
Manuel juridique et pratique de l'achat et de la vente de vins. deuxième édition revue et corrigée.
Montpellier, Coulet, et P., Masson, 1900, petit in 8° relié pleine toile verte, 165 pages ; cachets de bibliothèque.
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Étiquettes à secteurs réservés. Vins courants.-
Imprimerie Wetterwald Frères. Bordeaux. 110 cours Saint-Louis. Sans date. Album in-8 à l'italienne (240 x 163 mm) cartonnage orange de l'éditeur, dos cuir rouge, 1er plat imprimé en noir, contient 207 étiquettes de couleurs et de dessins variés, placées à 3 par feuilles (69 feuilles). Excellent état.
