‎[OENOLOGIE].-‎
‎Le vin de Sauternes.‎

‎Le vin de Sauternes‎

‎Syndicat viticole de la région de Sauternes et Barsac. Non daté. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Agraffes rouillées, Intérieur frais. Environ 10 pages augmentées d'une illustration en couleurs. Manque sur la couverture. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎LE VIN DE SAUTERNES. Publié par le Syndicat viticole de la région de Sauternes et Barsac.‎

‎Bordeaux, Samie, ( vers 1930) ; in-8. Couv. et 8 feuillets ( 1 planche collée). ‎

‎MONSEIGNEUR LE VIN N° 11 - CONNAÎTRE LE VIN?Les cours de dégustation.Où apprendreà déguster à Paris ?ACTUALITÉ?Les vins de fêtes.Choisir sans se tromper.SAUTERNES?Reportage :La symphonie gourmande.?Dégustation de sauternes par Didier Bureau.?Caractérist‎

‎SOCIETE EDITIONS PRESSE GALILEE, 29 RUE DE GALILEE, 75116 PARIS. 1989 - 1990. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 26 pages illustrées de photo dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎SOMMAIRE : CONNAÎTRE LE VIN?Les cours de dégustation.Où apprendreà déguster à Paris ?ACTUALITÉ?Les vins de fêtes.Choisir sans se tromper.SAUTERNES?Reportage :La symphonie gourmande.?Dégustation de sauternes par Didier Bureau.?Caractéristiques.EN VEDETTE?Servir les vins à bonne température.CHAMPAGNE?Reportage :Préam-Bulles !?Dégustation de cuvées de prestige par Didier Bureau.?Caractéristiques.MÉCANIQUE DU VIN ?Les atouts du caviste.INFOS?Les nouvelles du mois.?Les informations économiques.LE PRODUIT?Le foie gras de canard. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎REVUE DES DEUX MONDES N°1 - - L’ESPRIT ET LE VIN -JIM HARRISON. Un grand consolateur. ANNE-MARIE ROYER-PANTIN. Sauternes, ou l’extravagance raisonnée. ALBERT FRERE. Le financier amoureux du vin. GÉRARD OBERLÉ. Chablis. JEAN-MARC SIMON.‎

‎AU BUREAU DE LA REVUE DES DEUX MONDES. JANVIER 2000. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 192 pages.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎

‎Sommaire : - L’ESPRIT ET LE VIN -JIM HARRISON. Un grand consolateur. ANNE-MARIE ROYER-PANTIN. Sauternes, ou l’extravagance raisonnée. ALBERT FRERE. Le financier amoureux du vin. GÉRARD OBERLÉ. Chablis. JEAN-MARC SIMON. Le viognier, un cépage ressuscité. JEAN-MARIE LACLAVETINE.Lettre de Vouvray. MICHEL STAIB. Bandol et Beethoven : un mariage heureux. MANUEL VÂZQUEZ MONTALBÂN. Le cava et les liaisons dangereuses. BERNARD FRANK. Le saint-julien. JEAN-JACQUES BROCHIER. Ce vin que je n’ai jamais goûté. ROBERT DE GOULAINE. Le vin des rois, le roi des vins. JÉRÔME LEROY. Appareillage au muscadet. JAMES SALTER. Latour 1978. JEAN ORIZET. Mes lampes d’Aladin. RAYMOND DUMAY. Inconnus ou méconnus : les vins du pays d'Ain. ARNAUD HOFMARCHER. L’esprit ou le vinSÉBASTIEN LAPAQUE. Deux ou trois fois, cent fois chinon ! JOSEPH HENRIOT. Le vin, objet de passion. BERTRAND MURE. Fin de journée en Champagne. DANIEL LACOTTE. Le futur attend son heure. CHARLES DANTZIG. FRANÇOIS MARIE ANTHONIOZ. La Peinture sans tableaux. DENIS TILLINAC. Journal (fragments) Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎

‎Tanin n°3 Déc. janv. fév. 2022 n°3 - La magie du champagne, nos bulles préférées - Vin Licorne : Hervé Souhaut, le génie ardéchois - L'incroyable destin : Haroon Rahimi, faire du vin loin des Talibans - Terroirologie : Comment Sauternes sort de la crise‎

‎Reworld Media. 2022. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 130 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Coiffes légèrement frottées.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎

‎Sommaire : La magie du champagne, nos bulles préférées - Vin Licorne : Hervé Souhaut, le génie ardéchois - L'incroyable destin : Haroon Rahimi, faire du vin loin des Talibans - Terroirologie : Comment Sauternes sort de la crise - Les 50 cadeaux oenologique de la rédaction - Isabelle et Céline Josmeyer : créatrices de chais d'oeuvre - Le vin chaud venu du froid - L'Armagnac de demain - Il ne faudrait pas prendre les buveurs de vodka pour des canards sauvages - Cognac paradisiaque.. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎