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Mémorial du Mont d'Or ou comment le sergent-major Fr.-Eug. Masson fit campagne avec un fossoir et conquit la plus fine goutte. Illustré par W.-E. Kaessner.
Lausanne, s.m.e., 1947. 230 X 285 mm. broché, couverture rempliée., chemise. 73 pp. Editionhors commerce tirée à 800 exemplaires illustrés de compositions de W.-E. Kaessner, dont 8 hors-texte en couleurs. Couverture légèrement brunie, minime manque de papier au dos.
Phone number : 41 021 964 60 10
Mémorial du Mont d’Or ou comment le Sergent-Major François-Eugène Masson fit campagne avec un fossoir et conquit la plus fine goutte. Mis en image par W. E. Kaessner.
Lausanne, Roth&Sauter 1947 295x130mm, 76pages, feuilles sous couverture rempliés dans emboîtage de l’éditeur.Exemplaire de tête nominatif sur papier vélin d’Arches pur chiffon, signé par l’écrivain et l’artiste, les planches hors-texte ayant été coloriées à la main, 131/150.
Mémorial du Mont d’Or ou comment le Sergent-Major François-Eugène Masson fit campagne avec un fossoir et conquit la plus fine goutte. Mis en image par W.E. Kaessner.
Lausanne, Roth&Sauter 1947, 295x130mm, 76pages, broché. Sous étui cartonné.Exemplaire numéroté sur papier vélin teinté 320/650.
Couverture rempliée.
Calendrier de la vigne et du vin.
Zurich, Office de la propagande pour les produits de l'agriculture suisse, 1951. In-12 broché de 109-[3] pages, couverture illustrée à rabats avec titre au dos. Non coupé.
Illustration in-texte en 2 tons de Pierre Monnerat. Exemplaire enrichi d'une double signature, auteur et illustrateur, au second feuillet sous la mention "A la vôtre buvons du nôtre" qui fait office de faux-titre.
"Au vin et à l'alcool; la cuisine d'aujourd'hui."
Bruxelles, Editions Arts et Voyages/Gamma, 1974. 20 x 22, 160 pp., illustrations en couleurs, reliure d'édition carton imprimé, très bon état.
La route du vin de Champagne. Textes inédits de Armand Lanoux, André Railliet, Roger Didier, Yves Gandon. Vingt lithographies de Touchagues
,Paris, Editions d'Art Les Heures Claires 1966, 189 pp., 1 vol. in 4 en ff. sous étui et emboitage couverture rempliée imprimée, 20 lithographies hors-texte en couleurs, dont le frontispice, de Touchagues. Exemplaire numéroté sur Vélin chiffon de Rives. Très bon état.
LANOUX (rmand). - GANDON (Yves). - LACRETELLE (Jacques de), SCHMITT Pierre.
Reference : 20314
LA ROUTE DU VIN. - Alsace. - Bordeaux. - Bourgogne. - Champagne.
Paris, Editions d'Art Les Heures Claires, 1968. 4 volumes forts in-8, en ff., sous chemise et étui.
Chaque volume est illustré en couleurs (GANTNER, THEVENET, TOUCHAGUES, COUTY, REMON, etc.).Tirage numéroté sur vélin chiffon de Rives. Ensemble en parfait état. Photos sur demande.
La Cuisine berrrichonne, suivie de Chansons à boire.
1925 1 Paris, Helleu, 1925, in-16, demi-chagrin rouge, dos à nerfs ornés, 107 pp.
Charmant recueil ou le plaisir du goût s'allie à celui de l'ouïe par les chansons et des yeux par les beaux ornements d'Emile POPINEAU.
CAVE: Composer et gérer ma cave idéale
MANGO 2004 21 4x1 4x26 4cm. 2004. Broché.
Très bon état - légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état- expédié soigneusement depuis la France
LA RECHERCHE
N° 193 - Novembre 1987 Une revue d'environ 140 pages, format 295 x 220 mm, brochée, illustrée
Au sommaire de ce numéro, entre autres : le goût du vin ; l'inceste chez les primates ; les polymères conducteurs ; les vaccins du SIDA
Phone number : 04 74 33 45 19
Sous le signe d'une vierge folle de Strasbourg - Liste des grands vins 1951
Etablissements NICOLAS - Société Anonyme au Capital 1950 Imprimé sur les Presses de Draeger. In-8, reliure à spirale, Illustrations par Alfred Latour.
Bon état d’occasion
Boire en Gaule. Hydromel, bière et vin.
2015 Paris, CNRS Editions, 2015, in 8° broché, 186 pages ; 68 figures dans le texte ; couverture illustrée.
...................... Photos sur demande ..........................
Phone number : 04 77 32 63 69
L’Amateur de Cuisine. Essai sur la Cuisine considérée à la fois comme un des Beaux-Arts et comme une volupté, accompagné de Recettes composées ou choisies par l’Amateur. Illustrations de Pablo.
Paris, Denoël et Steele, Paris, Denoël et Steele1931 ; in-2, broché, couverture ornée. ÉDITION ORIGINALE. Ce charmant livre illustré par Pablo fut traduit en anglais la même année. Son auteur, tristement célèbre dans les annales de la collaboration, est né à Nouméa en Nouvelle Calédonie en 1899. Il sera mis en scène comme journaliste de Je suis partout dans le film Le dernier métro de Truffaut. Condamné à mort par contumace à la Libération, il s’exila à Madrid où il mourut en 1950. Gastronome émérite, Laubreaux a peut-être collaboré pour ne pas souffrir des privations ? À son sujet, voir O’Reilly. Calédoniens, p.218.
L’Amateur de Cuisine. Essai sur la Cuisine considérée à la fois comme un des Beaux-Arts et comme une volupté, accompagné de Recettes composées ou choisies par l’Amateur. Illustrations de Pablo.
Paris, Denoël et Steele, Paris, Denoël et Steele1931 ; in-2, broché, couverture ornée. ÉDITION ORIGINALE. Ce charmant livre illustré par Pablo fut traduit en anglais la même année. Son auteur, tristement célèbre dans les annales de la collaboration, est né à Nouméa en Nouvelle Calédonie en 1899. Il sera mis en scène comme journaliste de Je suis partout dans le film Le dernier métro de Truffaut. Condamné à mort par contumace à la Libération, il s’exila à Madrid où il mourut en 1950. Gastronome émérite, Laubreaux a peut-être collaboré pour ne pas souffrir des privations ? À son sujet, voir O’Reilly. Calédoniens, p.218.Exemplaire à l’état de neuf, non coupé.
Les Vignerons de la COte dOr au XIXe siècle. (2 tomes)
1958 Paris, Société Les Belles Lettres, 1958, Publications de lUniversité de Dijon XV et XV-2, 16,5x25 cm, brochés, tome 1 : Les Vignerons de la Côte dor au XIXe siècle, 572 pages, tome 2 : méthodologie, annexes et planches, 281 pages
exemplaires non coupés, bon état.
LE VIN DANS L ' HISTOIRE DE FRANCE.
Couverture souple P , Deschênes , 1935 , grand in8 broché , 96 pp . Long envoi de l' auteur . Langue: Français
Bordeaux et le vin au Moyen Age : essor d'une civilisation.
Bordeaux Sud Ouest 2003 1 vol. broché in-8, broché, 216 pp. Très bon état.
Bordeaux et le vin au moyen âge . Essor d'une civilisation.
Editions du Sud Ouest, 2003 - Grand in-8°, broché, couverture souple éditeur ill ( Carreau en terre vernissée ), 216 pages, iconographie en noir de belle profondeur de champ, très bel ensemble.
Très Bon Etat à neuf Port inclus dans le prix général. . Paiement immédiat par Paypal . Chèques et virement acceptés. Nous accompagnons toutes les étapes de vos achats.
500 recettes d’alimentation saine.
Montreuil, La Vie Claire, Montreuil, La Vie Claire1965 ; in-8, broché, couverture imprimée. 260 pp.Important recueil de recettes diététiques rédigé par un collectif de spécialistes, lecteurs de La Vie Claire. Avant-propos de M. Geffroy, Directeur-Fondateur de “La Vie Claire”.
Olivier de Serres, Seigneur de Pradel.Préface par M. Emile Coste.
Carrières-sous-Poissy, La Cause 1936, 195x140mm, 317pages, broché. Coin d’une page de garde découpée. Cachet de possesseur sur la couverture, sinon en bon état.
photos n/b,
Vin toni-nutritif de Bugeaud au Quinquina et au Cacao.
Paris Chaix 1887 1 in-12 Paris, imprimerie Chaix, 1887, in-12, broché, couverture illustrée en couleurs, 32 pp.
Publication sur le fameux vin Toni-Nutritif de BUGEAUD, remède qui s'adresse à tous, qui s'applique contre la fatigue, l'indigestion, les fièvres d'accès. Débroché.
Dictionnaire pratique du vin et de la dégustation
Bordeaux, Editions Sud-Ouest, 2002. In-8 cartonnage ill., 389 p. Nombreuses ill. en couleurs. Très bon état.
Le Conservateur de la santé, ou avis sur les dangers qu’il importe à chacun d’éviter, pour se conserver en bonne santé et prolonger sa vie. On y a joint des objets de Reglemens de Police relatifs à la Santé.
Paris, Didot, Paris, Didot1763 ; in-12, veau fauve, dos orné, tranches rouges. (Reliure de l’époque.) 38 pp., 525 pp., 3 ppÉDITION ORIGINALE. L’auteur, né à Pithiviers et mort à Paris en 1807, était médecin et censeur royal, ce qui lui a permis de signer lui-même le privilège de son livre. Il fut l’ami de J.-J. Rousseau qui l’accueillit à Ermenonville. Le Bègue publia une relation sur les derniers jours de Jean-Jacques, pour démentir les bruits qu’on avait répandus sur la mort du philosophe. Son recueil contient plusieurs chapitres sur les boissons, le vin, le cidre, la bière, le ratafia, les liqueurs, le thé, le café et le chocolat. Il traite aussi du pain, des œufs, du poisson, des viandes, des champignons, du gibier, des fruits et des laitages (pages 107 à 175), ainsi que le tabac.Simon 945. – Inconnu de Vicaire et de Bitting. – Oberlé. Fastes 444. – Blake 259.Charnières un peu fendues, sinon bel exemplaire.
Zürichsee Reben, Sternhalde Stäfa.
(1987). Farbige Lithografie auf festem Papier. Blattgrösse: 50 x 65 cm.
Unten rechts in Bleistift signiert.
