‎Champerard peugeot 9700 adresses pour manger vrai tous les jours 2003. ‎

‎, Champerard, 2003; in-8, 1071 pp., cartonnage de l'éditeur. 2003.‎

‎2003.‎

‎Guide 87 restaurants de france. ‎

‎Paris, Editions score , 1987; in-8, cartonnage de l'éditeur.‎

‎.‎

‎LA VIGNE - LE CHOIX DES CEPAGES - LA TAILLE - LES SOINS‎

‎RUSTICA. 1997. In-8. Broché. Très bon état, Couv. fraîche, Dos impeccable, Intérieur frais. 95 pages augmentées de quelques illustrations en couleurs dans et hors texte- couverture rempliée -. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎La vigne à raisin à table - Les exigences de la vigne - la multiplication - La taille - Les soins particulier à donner aux raisins de table - Les ennemis de la vigne - Les varitétés - Les travaux du mois Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎LA VIGNE LE CHOIX DES CEPAGES LA TAILLE LES SOINS‎

‎RUSTICA. 1997. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 93 pages illustrées de photos dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Neid n°183‎

‎SOCIETE D'IMPRESSION DU BOULONNAIS. Mars 1987. In-4. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 56 pages, illustrées en noir et blanc et en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎L'Information Internationale des Vins et Spiritueux. Champagne, Gin-Vodka, Téquila ... Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Neid n°189‎

‎SOCIETE D'IMPRESSION DU BOULONNAIS. Oct. 1987. In-4. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 60 pages, illustrées en noir et blanc et en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎L'Information Internationale des Vins et Spiritueux. Champagne, Savoie, Nouvelles liqueurs ... Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Neid N°194.‎

‎SOCIETE D'IMPRESSION DU BOULONNAIS. Avril 1988. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 52 pages, illustrées en noir et blanc et en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎L'Information Internationale des Vins et Spiritueux. Bourgogne, Chablis et Vins Espagnols ... Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎VINS DE L'AUDE - COLLECTION TERRE D'AUDE .‎

‎ATELIER DU GUE. 1979. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 122 pages .. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Avec la collaboration de Georges Chaluleau, Jean Paul Chaluleau, André Desplas et Michel Tarrius. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎La sensibilité gastronomique de l'Antiquité à nos jours‎

‎1985, Suger, in-8 broché, un festin en paroles | Etat : bon état (Ref.: ref98095)‎

‎Suger‎

‎Adresse de la société séante au café Procope: Séance du 27 août 1791, au soir. Imprimée par ordre de l'Assemblée nationale. [Suivi de la réponse du président de l'Assemblée, Victor de Broglie].‎

‎ In-8, débroché, 3 p., (1) p. blanche. Paris, Imprimerie Nationale, (1791).‎

‎Edition originale. Suivi de : "Réponse de M. Le Président", avec à la fin : "Signé Victor Broglie, président."Café dartistes et "dintellectuels", le café Procope était fréquenté au XVIIIe siècle par Voltaire, Diderot, Rousseau et dAlembert. Centre actif durant la Révolution, il devint un foyer révolutionnaire: le club des Cordeliers s'y réunit. Danton, Marat et Robespierre y prirent leurs habitudes. Le bonnet phrygien y fut porté pour la première fois et le mot dordre pour lattaque du palais des Tuileries, le 10 août 1792, fut lancé depuis ce célèbre café.(Martin & Walter, IV-2, 670).Bon exemplaire, très frais. ‎

‎Tableau du Maximum du prix des Denrées, Comestibles et Marchandises de première nécessité; Arrêté par l'Administration du District de Grenoble en exécution des Lois des 29 septembre, 2, 4 & 5 octobre 1793 (...).‎

‎ In-8, broché, 56 p., non rogné. Grenoble, J.M. Cuchet, [1793].‎

‎Edition originale du "Tableau du maximum" pour le district de Grenoble. Pris sous la pression de la rue et des éléments les plus radicaux du mouvement révolutionnaire, le 'Tableau du maximum' est laboutissement et la réalisation du projet égalitaire des Enragés, des hébertistes et dun petit groupe de conventionnels autour de Robespierre et de Saint-Just. Il visait à instaurer un dirigisme strict en matière économique, qui incluait également le contrôle des salaires. Recensement alphabétique des principaux biens de consommation, matières premières, aliments, etc. de: "Acier fin de première qualité" à "Vermicelle blanc & jaune". Suivi des dispositions légales établissant le contrôle des prix, par article.Bon exemplaire, tel que paru. Rare. ‎

‎LE CRAPOUILLOT. N° 5 (Nouvelle série). Hiver 1968. « La Bonne vie ».‎

‎Contient « LE BEAUJOLAIS DU BON TEMPS », par Henri Béraud (2 pages, texte sur 2 colonnes). Très bon état.‎

‎LE CRAPOUILLOT. Fondateur : Jean Galtier-Boissière. In-4° agrafé. Revue fondée en août 1915. Elle a paru, sous de très diverses formules, jusquen février 2017 (en attendant la prochaine résurrection). /// Notre catalogue " Henri Béraud " est disponible sur simple demande.‎

‎LES ANNALES POLITIQUES ET LITTÉRAIRES. N° 2334. 15 mai 1929. ‎

‎« BUVONS DU VIN », par Henri Béraud. Dessins de Hervé Baille. (2 pages, texte sur 2 colonnes). Bon état. /// Notre catalogue " Henri Béraud " est disponible sur simple demande.‎

‎LES ANNALES POLITIQUES ET LITTÉRAIRES. « Grande revue moderne de la vie littéraire ». Fondateur : Adolphe Brisson. Directeur (à lépoque où Béraud y écrit) : Pierre Brisson. In-4° agrafé. Environ 64 pages par numéro. Les Annales politiques et littéraires ont paru de juillet 1883 jusquen 1971. Pierre Brisson, fils du fondateur des Annales et directeur de 1925 à 1939 (puis historique directeur du Figaro, de 1934 à 1964), fut un des meilleurs et plus fidèles amis dHenri Béraud (qui dresse son portrait dans " les Derniers beaux jours ", VI, III). /// Henri Béraud collabora régulièrement à cette institution quétaient les Annales politiques et littéraires (avec, entre autres, Paul Morand, Pierre Mac Orlan, André Salmon, Colette, Francis Carco, Jacques de Lacretelle, André Maurois). Il réserva à cette revue la primeur de plusieurs romans.‎

‎Revue d'information des Troupes Françaises d'Occupation en Allemagne N° 14 : Le Général Sevez, commandant Supérieur des T.O.A. - La remise de l'étendard du 421e R.A. - La belle histoire du 3e R.T.A. - Le nouveau pont de Kehl - L'école de vol à voile de Spaichingen - A propos de deux témoignages - La Victoire sous le Signe des Trois Croissants - Le 11 novembre à Baden-Baden - L'attaque des Cols - Les châteaux-forts du Rhin et de la Forêt Noire - La Lorelei - La fête du vin nouveau dans les pays Rhénans - Le destin du château de Rastatt - La peinture française moderne en Allemagne - ...‎

‎ 1946 Numéro 14 - Novembre 1946 - Rédaction de la Revue d'Information : Cabinet du Général Commandant Supérieur des T.O.A. - revue illustrée - broché - 64 pages‎

‎bon état - très légères Rousseurs sur la couverture ‎

‎Revue du Languedoc et des jeux florauxLes Saintes Maries de la Mer. simples notes - Le vin de France, par Pierre Andrieu - Médaillons biographiques - Nos poètes (Marceline Breton, Mme Joseph Martin, marcel Gault, A.-M. Rifflart, Richard Gueutal, Mme Marcel Prudent-Barbousse...) - Chronique littéraire - Concours de la muse d'oc - ...‎

‎ N° 320 - juillet-août 1939 - (nouvelle série) 45e année - Fondée en 1886 (53e année) - Broché‎

‎bon état ‎

‎LA FRANCE A TABLE. "Le Pays romand". N° 55, juin 1955.‎

‎In-4° broché. Couverture illustrée. Nombreuses photographies (en hélio). 40 pages.‎

‎Gastronomie, cuisine, vins et vignobles de Champagne, andouillette, folklore, etc... Bon état.‎

‎LA FRANCE A TABLE. "Les Charentes". N° 16, janvier 1937.‎

‎In-4° broché. Couverture illustrée. Nombreuses photographies (en hélio). 40 pages.‎

‎Gastronomie, cuisine, Cognac, esturgeon, huîtres, folklore, etc... Bon état.‎

‎LA VIGNE ET LE VIN. L'ARC. Cahiers méditerranéens ‎

‎Paris Librairie Duponchelle 1990 in 8 (22x17) 1 volume broché, 104 pages, illustrations en noir et blanc. Réimpression du numéro 13 de la revue L'ARC, Cahiers méditerranéens (1961). Bel exemplaire ‎

‎Très bon ‎

‎MEMOIRES D'UN VIGNOBLE‎

‎La Part des Anges. 2004. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 82 pages. Illustré de nombreuses photos en noir et blanc hors texte. Fac-similés en noir et blanc hors texte en fin d'ouvrage.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Photographies de Jean-Luc Chapin. Le vignoble de Sociando-Mallet (Médoc). Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎MEMOIRES D'UN VIGNOBLE.‎

‎LA PART DES ANGES. 2004. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 82 pages - couverture contrepliée - nombreuses photographies en noir et blanc hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Photographies de Jean Luc Chapin. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Mémoires d'un vignoble‎

‎La part des Anges. 2004. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 82 pages - couverture contrepliée - nombreuses photos en noir et blanc hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Photographies de Jean-Luc Chapin. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎L' art du vigneron. Pour servir de direction aux propriétaires de vignes. (Facsimile de l’édition ‘A Lausanne, 1798’, avec le nom ms. de l’auteur sur titre), ‎

‎Lausanne N. Chabloz, 1998, in-16°, XXIV + 405 p. (+1) + 1 feuille blue volant avec indication du facsimile, cartonnage d’éditeur.‎

‎L'art du vigneron pour servir de direction aux propriétaires de vignes.‎

‎Lausanne, Imprimé aux dépends de l'auteur, 1798. In-12 de XXIV, 406 pages, [1]ff. blanc, demi-basane à coins, dos lisse, étiquette de titre, petit accroc à la coiffe inférieure, coins un poil frottés. ‎

4 Images

‎ Édition originale extrêmement rare. Manque à toutes les bibliographies consacrées au sujet. C'est le premier traité de viticulture suisse. Pierre-François Reymondin est né à Pully en 1759. Il y exploita des vignes et fut régent d'école à Lausanne où il mourut en 1802. Il avait rédigé son traité en 1793. Son petit mémoire fut couronné par la Société Économique de Berne. Encouragé, Reymondin le compléta, l'augmenta d'une seconde partie et le publia à ses frais. Son livre est très complet et témoigne d'une grande érudition et aussi d'une grande pratique professionnelle: histoire de la vigne, plants, variétés, viticulture, vinification, maladies, vins spéciaux... L'auteur salue le rôle de la Société des vignerons de Vevey qui contribue à donner de l'émulation aux vignerons de cette ville. La page de titre porte la signature de l’auteur, tout comme l’exemplaire conservé à la Bibliothèque cantonale vaudoise. Sur la page de garde il est inscrit «Donné par l’auteur comme une marque d’amitié. le 30. 7. 1798». Trois feuillets manuscrits ont été proprement interfoliés dans l’ouvrage au 19e, probablement par Étienne Veret de Nyon en 1859, qui a inscrit son nom au premier contreplat. ‎

‎MANUEL DE VITICULTURE‎

‎BAILLIERE / LAVOISIER. 1986. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 365 pages illustrées de photos et schémas dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Manuel de viticulture - 4e édition‎

‎J.B. Baillière. 1986. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 365 pages - nombreuses photos et illustrations en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎