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RIBEREAU-GAYON J.
les sciences de la vigne et du vin
a l'université de Bordeaux preface de Jean Babin IMPRIMERIE DELMAS 1965
Reference : 2480
Ray D5*
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Antiquités Duvert Martial
Martial Duvert
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5 book(s) with the same title
J.-C. Hinnewinkel & N.Corade & H.Velasco-Graciet
Reference : RO80266218
(2015)
ISBN : 2858924201
Essai géographique sur la crise du Bordeaux - Centre d'études et de recherches sur la vigne et le vin - Institut des sciences de la vigne et du vin.
Maison des sciences de l'homme d'Aquitaine. 2015. In-8. Broché. Etat du neuf, Couv. fraîche, Dos impeccable, Intérieur frais. 246 pages - quelques photos, cartes, graphiques, figures, tableaux en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Reference : 908
LES SCIENCES DE LA VIGNE ET DU VIN A L'UNIVERSITE DE BORDEAUX
BROCHE 64 PAGES NOMBREUSES ILLUSTRATIONS EN NOIR ET BLANC 1964
Ray C4*
L'ENSEIGNEMENT DES SCIENCES - DE LA VIGNE ET DU VIN / Cours et exercices pratiques d'oenologie, Diplome national d'oenologue ...
UNIVERSITE DE BORDEAUX. NON DATE. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos frotté, Quelques rousseurs. 8 pages - Quelques rousseurs naturelles. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Faculté des Sciences à Talence - Sommaire : Cours et exercices pratiques d'oenologie, Diplome national d'oenologue ... Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Journal international des sciences de la vigne et du vin: n° Hors Série l'embouteillage, données techniques et pratiques. Sommaire: Les dépalettiseurs - Les rinceuses - Les tireuses - Les boucheuses. Aspect pratiques de l'embouteillage: etc...
Vigne et vin publications internationales. 1994. In-4. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 172 pages, nombreux schémas, photos et graphiques en couleurs et en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
N° Hors Série - Sommaire: Les dépalettiseurs - Les rinceuses - Les tireuses - Les boucheuses. Aspect pratiques de l'embouteillage: ajustement de la teneur en CO2 des vins à la mise en bouteille - L'hygiène de 'embouteillage - Le controle qualité de l'embouteillage - Controles pratiques du bouchage - Les défauts d'obturation et leurs conséquences sur la qualité des vins - L'assurance qualité. Conception d'une chaine d'embouteillage: La chaine d'embouteillage d'un grand cru classé. Fournisseurs et équipements de matériels d'embouteillage. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Les sciences de la vigne et du vin à l'Université de Bordeaux.
Delmas. 1964. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages - nombreuses photos en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Préface de Jean Babin. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
