PML EDITIONS. 1991. In-4. Broché. Etat du neuf, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 80 pages augmentées de nombreuses photos en couleur hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
CENTRALE DE PRESSE ET D'EDITIONS. 2003. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 50 pages - quelques photos couleurs dans le texte. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Tahines, Soupes, Entrées, Légumes, Couscous, Desserts Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
EDITIONS RUSTICA. 1992. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses photos en couleurs hors texte. Parties vierges à compléter (pas de recettes, quelques astuces).. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
La Table & Ma Cuisine. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 40 pages. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
RUSTICA. 2011. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 29 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
SUD OUEST GOURMAND. NON DATE. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages - 1er plat illustré en couleurs - nombreuses illustrations en couleurs et en monochrome hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sud Ouest. non daté. In-18. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de quelques photos en couleurs dans texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Thermomix - TM5. 2016. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 55 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte. Couverture contrepliée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
EDITIONS DE LA NOUVELLE LIBRAIRIE. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleur dans et hors texte. Non daté. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LM CREATION. 1998. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 93 pages - nombreuses photos en couleurs hors texte -. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LE LIVRE CLUB SDP. 1997. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages - nombreuses photographies en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
TABLE MATIERES : INTRODUCTION / INGREDIENTS / SOUPES ET ENTREES / POISSONS ET FRUITS DE MER / VIANDES / VOLAILLES / PLATS VEGETARIENS / DESSERTS / INDEX Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
SDP. 1997. In-8. Relié. Très bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Préface de Sarah Brown. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
WALEFFE. 1967. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 173 pages. Nombreuses gravures en noir et blanc et en couleurs dans et hors texte. Couverture muette.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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1. Edition Paris 1845. Les 2 livres, 3 eme edition.Demi-chagrin d'époque, Dos usé, frotté, cassé, Nombreuses taches de rousseurs. Petite bibliothèque des écrits les plus distingués publiés à Paris sur la gastronomie et la vie élégante, orné de portraits, vignettes sur acier, eaux-fortes, lithographies, d'apres P. Delaroche, Scheffer, Johannot, Isabey, Gavarnie, Lamy, Roqueplan, Chenavard, Deniere. 3ème édition, augmentéé. Photos possibles, ETAT MOYEN ( beaucoup de taches de rousseur! ) Éditeur : Paris. Date d'édition : 1845. Reliure : Couverture rigide Tome I : Titre-frontispice et 18 planches hors-texte dont Chiens de Chasse par Decamps, Relancé du Sanglier gravé par Henriquel Dupont d'après Jadin, Méditation, Digestions fameuses, Pratique, Contemplation et les portraits de Talleyrand, Carle Vernet, Jules Janin, Antonin Carême, docteur Marcel Gaubert, Debucourt, Brillat-Savarin, Berchoux, Mécène, Grimod de la Reynière, Colnet, Mis de Cussy. Tome II : Titre-frontispice et 16 planches hors-texte dont Le dessin par Henriquel Dupont, Portière en mousseline d'Abdel-Medjid, Tapis de Lady Sutherland, Bronzes et objets d'ameublement psyché de Madame la duchesse d'Orléans lithographie de Denière, planche repliée, Quelques pièces du surtout de madame de Rothschild, le Départ (planche double), l'Arrivée (planche double), Table à thé de madame la duchesse d'orléans (repliée), Pompei-Triclinium ; Henri II et sa famille ; le cordon bleu d'une bonne petite maison ; A ce souvenir eau forte de Tony Johanot ; Le Gué-J.J. Rousseau ; Le Déjeuner dessin lithographié de Gavarni ; la Cuisine par Decamps, lithographié. Taches de rousseurs Photos possibles. 1. Edition Paris 1845, livre en francais. The 2 books, 3 rd edition. Epoch-chagrin of period, Back worn, rubbed, broken, Numerous spots of rednesses. Small library of the most distinguished writings published in Paris on gastronomy and elegant life, decorated with portraits, vignettes on steel, etchings, lithographs, according to P. Delaroche, Scheffer, Johannot, Isabey, Gavarnie, Lamy, Roqueplan , Chenavard, Deniere. 3rd edition, increased. Possible photos, AVERAGE STATUS (lots of freckles!) Publisher: Paris. Publication Date: 1845 Binding: Hard Cover Tome I: Title-frontispiece and 18 boards out-of-text of which Hunting Dogs by Decamps, Relaunched by the Boar engraved by Henriquel Dupont after Jadin, Meditation, Famous Digestions, Practice, Contemplation and Portraits of Talleyrand, Carle Vernet, Jules Janin , Antonin Carême, Dr. Marcel Gaubert, Debucourt, Brillat-Savarin, Berchoux, Maecenas, Grimod de la Reyniere, Colnet, Mis de Cussy. Tome II: Title-frontispiece and 16 boards, including The drawing by Henriquel Dupont, Abdel-Medjid muslin carpet, Lady Sutherland carpets, Bronzes and furnishings psyche of Madame the Duchess of Orléans lithography de Denière , Plate folded, A few pieces of Madame de Rothschild's special, Departure (double board), Arrival (double board), Tea-table of Madame la Duchesse d'Orleans (folded), Pompei-Triclinium; Henry II and his family; The blue cordon of a good little house; Tony Johanot's strong-water memories; The Gué-J.J. Rousseau; Gavarni lithograph drawing lunch; The Kitchen by Decamps, lithographed. Spots of redness Photos possible.
Pas de frais de port pour la France metropolitaine, possible de remise en main propre sur Paris sud. pour l'envoi pour l'internationale calcule suivant le pays: exemple pour l'Amerique du nord... l'envoi en colissimo est de 11€ avec l'assurance
Paris, éd. chez Martinon, 1844, 2e tirage, très augmenté en texte et en vignette inédits sur acier, demi-chagrin vert foncé, titre et année, fleuron dans caissons ornés dorés sur dos à 5 nerfs, plats papier "cailloux" vert et jaune, reliure d'époque, tranche de tête dorée, IV - XXII - (4) -609 - (1) pp., ill. par 14 portraits hors texte, 9 gravures "de genre" hors texte ( 2 gravures différentes sur la même page) et 10 gravures in-texte, bien conforme à la description de Vicaire 177/178, EX-LIBRIS d' Henri de Kisielnicki, vendu par la librairie parisienne Rouquette, Ce volume contient des textes gastronomiques d'éminents gastronomes tel Brillat-Savarin, de Berchoux, Grimod de la Reynière, Colnet de Cussy, Antonin Carême et bien d'autres. Indispensable pour connaître la cuisine au XIXe siècle. Très belle reliure malheureusement non signée. RARE Quelques épidermures légères, rousseurs éparses habituelles
Marabout. 2010. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 94 pages. Nombreuses photos en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Larousse Grand Format
COMME NEUF Mise à jour du Samedi 27 Juin 2026. Paiement PayPal immédiat, Mondial Relay pour : France, Allemagne, Autriche, Belgique, Espagne, Italie, Portugal, Luxembourg, Pays-Bas, Pologne (Communiquer votre point ou locker si connu). Une participation supplémentaire peut être demandée pour les colis lourds hors France où les envois compris entre 5 et 25 kg sont dégressifs : 2 à 4 kilogrammes - 7.99 / 5 à 10 kg - 15.99 / 15 -25 kg - 25.99. Certaines de nos collections ( Vian, Céline, Camus (...) peuvent être expédiées en Franco de port. Pour linternational hors Europe (Suisse, Canada, Japon, Etats-Unis, les frais dexpéditions peuvent varier selon le poids (mise à jour : 1 juin 2026).
Images, René Malherbe 1986 In-4 cartonnage éditeur, 218 pp. Index. Illustrations couleurs
Bon état d’occasion
TIME-LIFE. 1985. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 176 pages. Nombreuses photographies en couleurs dans et hors texte. Signet conservé.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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NON PRECISE. 2011. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 61 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans le texte-. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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L AMI DES JARDINS ET DE LA MAISON. 1981. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 82 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte-. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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CALMANN LEVY. 1954. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 267 pages. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Calmann-Lévy Broché 1954 In-8 (13,6 x 20 cm), broché, 267 pages, illustrations en noir ; pliures au dos, mors usés, réparation au ruban adhésif au mors supérieur, coins du premier plat cornés, traces et marques d'usage sur les plats, papier bruni, en l'état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
confitures et recettes pratiques de conservation des fruits, légumes, viandes etc.in 12 reliure éditeur couverture illustrée en couleurs de Joseph HEMARD titre, 287 pages,Bazard de l’hôtel de ville de Paris (BHV) sans date. Très bon état
G. Le Prat. sans date. In-12. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Dos abîmé, Quelques rousseurs. 287 pp., couverture couleur illustrée par Joseph Lénard. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
des fruits, légumes, viandes etc...confitures avec ou sans sucre. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire