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Collectif
Les conserves
confitures et recettes pratiques de conservation des fruits, légumes, viandes etc.in 12 reliure éditeur couverture illustrée en couleurs de Joseph HEMARD titre, 287 pages,Bazard de l’hôtel de ville de Paris (BHV) sans date. Très bon état
Reference : 6169
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Charbonnel
M. Sylvain Charbonnel
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5 book(s) with the same title
Manuel pratique et industriel des conserves alimentaires : légumes, fruits, viandes et poissons,deuxième édition
1914 Librairie Bernard Tignol sd ( vers 1914 ), broché, 248pp avec 68 figures in-texte; collection bibliothèque des actualités industrielles n° 93, mention deuxième édition; bon papier - bon état
Remise de 20% pour toutes commandes supérieures à 200 €
BOCAUX & CONSERVES MAISON
RUSTICA 2026 144 pages 28 4x1 8x22cm. 2026. Broché. 144 pages. Ce livre de Minouche Pastier publié par Rustica Éditions est un guide pratique pour préparer des bocaux et des conserves maison. Il s'adresse aux personnes souhaitant conserver les surplus de légumes du potager et de fruits du verger pour en profiter tout au long de l'année
Bom estado
LETTRE A EN-TÊTE ILLUSTREE : CONSERVES ALIMENTAIRE BOUVAIS-FLON NANTES (1952)
Nantes CONSERVES ALIMENTAIRE BOUVAIS-FLON 1952 une lettre à en-tête gravée en noir, format : 21 x 27 cm, Nantes 1952 envoyée à la direction départementale des P.T.T.
bel exemplaire ....en trés bon état (very good condition). en trés bon état
[LE POIRE-SUR-VIE] USINE DE CONSERVES GENDREAU - Photographe Inconnu
Reference : 23803
(1903)
PHOTOGRAPHIE ORIGINALE : USINE DE CONSERVES GENDREAU - LE POIRE-SUR-VIE - INTERIEUR DE L'USINE ('PHOTO TRES ANIMEE)1903
LE POIRE-SUR-VIE 1903 une photographie originale albuminée en noir, USINE DE CONSERVES GENDREAU - LE POIRE-SUR-VIE - INTERIEUR DE L'USINE ('PHOTO TRES ANIMEE)1903, format : 12,2 x 16,7 cm pour la photo, 24,5 x 19,6 cm avec l'encadrement carton rigide d'époque l'entourant,
Superbe Photographie ........en trés bon état (very good condition). en trés bon état
Guide pour la fabrication des conserves chez soi. La Ménagère.
Paris, éd. Cie Simplex, S.d. (début années 50), pt in-16 agrafé, br., couv. ill. en coul. laquée éd., 36 pp., nb. dessins en noir, Introduction, "science et cuisine" par R. Jacquemin, ingénieur chimiste de l'Institut Pasteur, Prépartions ménagère des conserves alimentaires, Types de boîtes à conserves "la Ménagère", Tableaux de stérilisation des conserves, mode d'emploi, Très belle publicité du début des années 1950 pour la marque La Ménagère, producteur de bocaux de conservations alimentaires. Super dessin en couleur de la couverture. RARE Bon état de la première de couverture; traces anciennes de mouillure et quelques salissures éparses
